不用去自贡，也能吃到地道的自贡菜。
今天在新街里附近喝完咖啡，就想约两个附近的朋友蹭顿饭。
然后朋友们就说入秋天冷，想吃点辣的，不约而同就想到了自贡菜，恰好朋友推荐说这家店真的还不错，于是我们就一起来到了这家店聚餐❗
环境是大排档的形式，铺面很大，能坐几十上百桌，一到饭点满满当当，可以看出附近的食客们对他们家的认可，生意火爆。
话不多说，直接测评菜品。
独蒜烧土鳝鱼
采用“烧”的做法，鳝鱼口感会偏湿润，但用料油脂重又有中和且入味，大蒜和油脂很不错 ，鳝鱼的味道更加入味，并给予将整道菜的香气提升。
仔姜美蛙
鲜嫩蛙肉配上花椒、红椒、仔姜，色彩缤纷，看起来就辣乎乎的。
香嫩入味的蛙肉，如同在红油里面泡过一样，真是不期而遇的美味！
轰炸鸡
类似于辣子鸡的做法，更加劲爆。鸡肉油亮味香。看似“干扎扎”的鸡吃在嘴里却有着的不同的口感。
鸡皮想你，肉质紧实，q弹爽牙。
香辣的味道透过鸡皮渗入鸡肉，真的是皮辣肉香，太绝了。
丝瓜荷包蛋
丝瓜炒鸡蛋常见，丝瓜荷包蛋少闻。
丝瓜清甜，荷包蛋酥香，二者搭配简直比肉还要好吃！
清淡鲜美又营养，老少皆宜！
自贡菜也有超好吃的清淡美食❗
不用去自贡，也能吃到地道且好吃的自贡美食，价位也很亲民，大家一起冲冲冲❗
