这么新鲜的水产食材🐟一定要好好收藏
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这么新鲜的水产食材🐟一定要好好收藏

2022-10-12 08:44:22
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评论9

经常往返河西河东🚗

在银盆岭附近的「小罗鱼蟹馆(长沙店)」却是头一次去

饭店很大,也方便停车🅿️

进去就能看到养殖水池🐟

听闺蜜说过好多次,这家鱼虾蟹都很好吃🦀️

心里默默种草了🍃

这次点了招牌的小罗鱼虾一锅鲜

很惊艳,因为在长沙吃到了久违的鲜活小白虾🦐

江浙的人肯定懂,这种虾不同于基围虾和小龙虾的丰满肉质,而是胜在鲜嫩细腻的口感😌

且一定要鲜活的虾才会好吃😋

没想到在一锅鲜里搭配的是这么简单鲜美的小白虾

这是第一个惊喜😄

再就是里面的黄辣丁鱼,处理的很到位[强]🏾

要知道黄辣丁是一种土腥味很重的鱼

常规做法是靠辣椒🌶️或者紫苏

再或者酸菜来提香去腥盖住土腥气

但这一锅里的辅料并不抢味,黄辣丁却依然嫩滑可口✨一条鱼夹进碗里,大快朵颐,很爽~🎈

还有道油焖龙虾🦞,也是获得一致好评

龙虾个头大,钳子里都是整条的肉,虾尾部分开了背刀

方便入味,便于拨壳[强]🏾

肉质紧实弹牙,调味也不同于普通小龙虾。

很值得尝尝[调皮]

评论(4
  • 伟诚
    2022-01-31 11:07:35
    爱吃龙虾
  • 天风
    2022-01-31 10:53:18
    我想问下,服务还可以不
  • 靖雁
    2022-01-31 10:15:12
    龙虾好吃呢
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我知道了
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