人的一辈子走得再远,也忘不了家乡的味道。
最近表妹怀孕了,特别想吃老家南充的锅盔凉粉。
假期回家探亲返回成都前,专程绕道去丝绸路去「老赵方锅盔(丝绸路店)」买。
大约当年我在九中读初中的时候就开始在这里吃了。
如今差不多20年过去了,整个门店老旧也不起眼,甚至有点破败脏兮兮的感觉……这样的巷子里就是传承着好味道。
传统的锅盔最好还是夹凉粉吃,碳水加碳水就是幸福满满的童年记忆。
现场吃了一个。
打包了10多个走,凉粉和调料,凉粉和锅盔,都要分别装起来。老板娘非常热心地教我锅盔复烤的办法。
回成都的路上,给其他朋友挨个送过去。
家乡的味道就带到了。
电饭锅蛋糕
第一次尝试,还算成功吧,至少发起来了,配点草莓🍓还是很可口的!
面粉鸡蛋,打蛋器,常规蛋清蛋液分离,然后蛋清加糖开始打发,新手就只能各种摸索啦,最后打发到蛋白能带出个弯角基本就差不多了,蛋黄和面粉牛奶加点玉米油,变成面糊糊,然后打发好的蛋白加进去,翻匀,不要搅拌,一搅起泡没了,绝对发不起来[糖果]
接着都鼓捣好了,就到电饭锅里,四十多分钟,出棍开吃就可以了[胜利]
看见小贴士这个咖啡外带杯上的小狗应该是叫贵贵,挺可爱的贴纸,特意点了两杯一杯外带,点了dirty和拿铁,店员贴心的解释最好是拿铁做外带,dirty需要放在冰镇过的杯子里,口感还不错,空间不算太小,可人多了后特别吵,窗口位置有四个位置,旁边两个客人走后,店员小姐姐在喷酒精擦桌子,因为距离特别近,有一点点不太好的体验感,会有点赶客的错觉,离开时随手拍了下那个漏光的墙壁空间,缺少了那个花瓶装饰后,少了点意境感,出门就遇见了来觅食的大橘
今天下午和朋友逛万象汇,看见这里排了好多人,结果一坐下来根本不想走![笑哭]
临沧滇红必须夸,茶香特别浓郁,里面的桃胶真的超大颗,咬一口是软软的溏心,暖心又解馋~
我试了特浓茶钻琥珀奶,喝之前疯狂摇匀,喝一口茶香和奶香刚刚好,完全不腻!
然后我们点了他们家的焦糖可颂蛋挞,每天12点现烤出炉的那种,外皮层层酥脆,内馅绵密奶香,真的无敌好吃!
不过最有趣的还是黑芝麻冰淇淋,吃之前可以加黑芝麻和香油,香气直接爆棚,还能吃到芝麻的小颗粒感,绝对是头一次吃到这种搭配!
最后试了黄金杏,酸甜适口,一口接一口完全停不下来,和茶超搭~#黑芝麻 #好吃到停不下来的美味 #甜品治愈一切不开心 #蛋挞 #唯有美食不可辜负 #艾特你的饭搭子请你吃 #扬州美食 #吃货的世界唯有美食不可辜负
北平花园地址位于W5四层,鲜花包围,室内环境超级大和绿植丰富露台区,超多活动预告,溜达到佳能看完相机就看到有个露台餐厅,楼内还在入驻,店还不是特多,5点人还不多,找了个室外的位置坐,很宽敞很美,一边看直播呆了一小时,陆续上人就撤了,点了一杯荔枝气泡水和云端一封信,气泡水很多水果解暑,云端信是一块没吃出什么的小蛋糕哈哈,好看,店里还有很多其他活动
[+1]VIP鲜花定制餐桌,看到其他桌预定鲜花餐桌服务,好美,有498和598,提前一天就可以拥有
[+1]周末不定时露台爬梯,点评会提前提醒乐队驻唱,氛围感超级棒,夏日晚上喝着小酒听歌太舒服了
[+1]周末亲子烘焙,竟然可以带娃一起烘焙,制作蛋挞和曲奇饼干,还包含薯条和鸡翅,果汁🧃才98元!家长免费陪同!
[+1]周三女神之夜,鸡尾酒半价!!!不能错过!!
@点小胖@点小评@北京小队长#0元玩转这座城#在这家餐厅找春天#城市吃喝指南#颜控最爱下午茶#citywalk#好看的花一定要分享给你#烘焙#周末亲子#周末亲子游#气泡水
📍nimo coffee
超级可爱的一家甜品店‼️
装修好韩好好拍~每个角落都用心装饰🥺根本拍不够啊ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
甜品都好卡哇伊!都舍不得吃掉了🥹而且奶油🧁口感非常细腻~在我吃过的下午茶☕️里是最好吃的一款‼️
饮品的搭配也超漂亮~热饮好可以自己选被子捏🥰
店里还有一只可爱的小狗!可惜今天过去没有见到~不过店里面对宠物超友好!店长姐姐非常温柔🧸
还碰到了二次元和cos委托过来打卡~店内五颜六色的装修 尊嘟好适合吖🌟
喜欢拍照📷的宝宝一定要来!超级好拍 真的强烈安利‼️#宝藏甜品店分享 #甜品 #咖啡时光 #下午茶甜品 #二次元 #甜品攻略