广州美食探店 | 撚手食堂～就爱这一口

2022-10-12 09:21:03

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💗这家店已经收藏了很长一段时间了，这次终于轮到它了

🌵环境：

比我想象中的小，共有两层，环境一般，有点拥挤。

「五柳炸蛋」⭐️⭐️⭐️⭐️

招牌必点菜！我就是为了这道菜来的！像云朵一样的炸蛋，里面松软柔滑，酸酸甜甜让人胃口大开！

「姜汁香葱蒸黄花鱼」⭐️⭐️⭐️⭐️

鱼肉很嫩，没有腥味，火候恰到好处。

「酱爆鲜鱿」⭐️⭐️⭐️⭐️

鱿鱼很新鲜，跟青椒洋葱一起炒真的香，超好下饭！

「妈子靓汤」⭐️⭐️⭐️⭐️

有种家的味道，喝完不会觉得口渴，汤头清甜。当然，跟家里女王👸🏻煲的肯定没得比，能在外面喝到这口感也不错了。

🏠店铺：「撚手食堂·传统粤菜(珠影店)」

📍地址：广州市海珠区新港中路354号珠影星光城一楼112铺

🚇交通：地铁三号线/八号线客村站D口

⏰营业时间：11: 00-14: 00，17: 00-22: 00

💡探店日期：2021.7.31

高恩
2022-01-31 10:14:11
灰常好吃
睿智梧桐
2022-01-31 09:47:19
今晚就试试
徐燕
2022-01-31 09:22:52
想问下这的服务怎么样?

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我知道了

热门点评

广州饮食态度之潮式墟撼墟之形，已消逝于历史长河之中。趁墟，亦已成旧时代的场景之一。墟撼之貌则会以新的形式，彰显其神气。存在于龙津路遗存的骑楼中的旧式饮食店，具有一种天然的亲民性，所谓的市井味、接地气。然而，此店最大的卖点，不是姜葱鸡，不是八宝鸭，也不是咕噜肉，而是潮州式海鲜粥。潮州人称潮州粥曰“糜”，此粥与广州粥截然不同。广州粥只存米花而无米形，而潮州之糜则似本地人所谓之“冷饭粥”，三滚两滚，以膨胀饭粒沉浮为特色。过得江来即是猛龙，有人把“冷饭粥”做成了令年轻人趋之若鹜的主食。一百三十五元一煲的海鲜粥，其吸引力之巨，可用迷倒众生来形容。当你行过龙津东713号的云腾，你定会惊讶于它门口的“墟撼”场面。门口“擔凳仔”轮位的人头以数十为计，使骑楼下的行人道空间因此店之“墟撼”而堵塞。简单的菜色并不妨碍食客给予其较高的评价。论风味、论性价比，毫不夸张地说，此店海鲜粥胜于澳门官也街那档海鲜粥，为食猫们毫无必要舍近求远。趁趁潮式墟撼，赶赶饮食潮流。龙津东云腾砂锅粥 #风情街风味小吃 #广州饮食态度 #广州生活态度

🔆真•十年还是一元一串的烤肉！！！就在小寨陕历博的附近～ 🌟3️⃣0️⃣年的老味道天天排队！本地人超爱[爱心] 🌟秘制蒜香烤鱼🐟 很香！！鱼肉细嫩多汁，刺不多，筷子一夹鱼刺就分离了，蒜香味很浓郁，炖煮的超入味的！ 🌟大盘鸡土豆🥔➕鸡🐔，就是好吃😋 土豆很大一块，但超软糯的，也很入味，鸡肉不柴，很轻易就能脱骨～ 🌟砂锅砂锅点了丸子的和纯菜的！很喜欢丸子！口感弹弹的，纯肉丸，吸饱了汤底的味道，滋味很足！ 🌟细沙炒八宝好喜欢！软软糯糯香香甜甜的！口感很绵软，甜香但并不腻！ #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #温暖冬天的N种食物 #冬天就想吃点热乎的 #热气腾腾的冬日美食现场 #冬日温暖新姿食 #这个周末上哪吃 #今天出门吃点啥 #新年当然要拍照记录的呀 #新年美食“龙”重登场 #熟悉的街角开新店了 @点小胖 @笔记创作助手

氛围感满满的一家西餐厅，独栋大落地玻璃窗，好适合约会和拍照！🤩 🥂店名：0℃ TIMES 零度时光西餐厅 🌿整个餐厅四周都是大落地玻璃窗，奶白色的落地窗帘、烛台、爱心气球……简单的色调搭配，氛围感却很棒 🍽每一道菜都搭配一张同款手绘图，名字也都很别致，很有创意，吃的时候都有点不忍心，哈哈 ✨宫崎骏的夏天，一看名字就很想喝，颜色确实很夏天 ✨荔枝粉粉冷萃酸奶碗，颜值非常高，酸奶很浓郁，有点新疆酸奶的味道 ✨零度丹佛牛排，鲜嫩多汁，牛肉很好…… ✅某团有套餐，更划算 #和心爱的人一起吃西餐 #吃货的探店日记 #长沙吃喝玩乐笔记 #长沙西餐厅 #长沙独栋西餐厅 #长沙氛围感餐厅 #这家餐厅的氛围感拉满了

这家店20多年了，口味鲜美，食材用料新鲜。老板人很实在，热情周到。老板亲自送到门口，还帮忙倒车疏导路况。真的很贴心！泥螺炒着吃还是头一回，口感鲜美。排骨有点像无锡小排的做法，甜而不腻。黄鱼红烧吃得停不下来，新鲜的食材不需要太多的修饰。最好吃的是鱼汤面，面条是亮点，用的是镇江的锅盖面面条，老板特意定制的。吃了半个多小时，面不会陀，汤鲜美，面劲道。下次路过一定要再去尝尝他们其他的美食！

🌸每次跟朋友聚会，不知道吃什么，就会来「温野菜日本涮涮锅(凯德MALL太阳宫店)」现在北京的店也很多，据说他家现在全球都有400多家门店了，那也难怪是蝉联必吃榜的店铺啊！ 🉑️他家的锅底可以选择鸳鸯锅，但是这种日式火锅建议还是必点的，就是寿喜锅，因为和牛肉简直太搭了！ [调皮]自助一共是有三种方案，方案三的选择上还有五款的刺身拼盘可以吃，像是吃起来口感很细软鲜嫩的三文鱼，还有入口软糯又香甜的甜虾等等 [调皮]澳洲和牛肩胛小排，这个吃起来就是比较有嚼劲，肉片比厚切，蘸着他家可食用的生鸡蛋，入口又有了嫩滑的口感 🌸现在选择方案三的，如果是女生进店，还有桃花酒可以喝，因为他家现在正在举办桃夭节，像是还有一些限定的产品，比如樱花寿司，樱花味的可尔必思等等 @点小胖

你们知道这是哪家的锅包肉吗？今天中午我们七十五岁的老夫妻俩从上海到沈阳玩去了有名的中街老边饺馆，饭没吃好吃了一肚气！1点45分到店拿号（因为年纪大，从来没有来过沈阳，听介绍该店怎么怎么好，所以找了好久，去晚了）待了半个小时左右，叫到号，到底是名店，服务员都是爱理不理的，叫我们手机扫码点餐，有位女性服务员帮我们点，应该说还可以吧，反正横竖说明点饺子🥟需要三十分钟左右，如果再加添还需要三十分钟！我们老二口点了海参烧蹄筋、荷塘月色、一份饺子。大约20分钟多一点吧，饺子来了，待我们吃完饺子，二个菜一个都没有上，问前面女服务员，说菜会来的，师傅在烧！！我们一直等到三点三十二分菜还是没有，再催谁知道来了一位男服务员（穿白衬衣的，可能是小领导吧）说海参还在冰箱内还没有拿岀来！！怪事！名点，中华老字号企业会出现这样的情况！最后又来了一位穿蓝色西装的女服务员（可能也是小领导吧）说没法烧了，换个菜吧！无法！权在人家手里，只能听人摆佈！换了个锅包肉！过了十来分钟，锅包肉上来了，吃在嘴里真不知怎么说好！又酸、又硬！真是名家烧名菜！所以饭没吃好气吃饱！

Ovaltine

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