希望服务水平能跟得上菜品质量

2022-10-12 10:09:43

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重点写下开头，老淮安，以前叫楚香阁，吃了无数次，菜品的口味没话说，这次去着实被服务气到了。

先说菜品，京酱肉丝咸甜口、很嫩，虽然用百叶替代了传统了薄饼皮体现出创新和地域特色，不过建议可以出AB两种选项，薄饼皮依旧是很多人的选择，不是所有人都吃得惯咸百叶。

平桥豆腐羹蛮鲜美的，若非要说点缺点就是勾芡太厚、味精太重，喝完口渴，但是大冷天来一碗确实很暖胃。

虾饼很嫩很鲜美，有小朋友的可以点，我这个大朋友也相当喜欢。

至于服务，呈两极分化。穿黑衣服的年轻人确实很热情很灵活，但是一些红衣服的就差强人意了，临时换座还给客人甩脸色～老淮安现在毕竟也算作当地淮扬菜的一个代表，我们本地人无所谓，希望不能因为服务给外来游客一个不好的映像～诚恳建议，多多包涵。

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2022-01-29 11:33:28
尊敬的贵宾您好:非常非常抱歉给您用餐带来不好的体验，我们感到非常抱歉，对于您提出的服务问题我们已经第一时间通知前厅负责人，我们以后会加强对于服务上面的培训和管理，同时也感谢您写了这么长文字的中肯点评，内容详细，文字和谐，可见您在生活中也是一位完美主义者，作为商家，看了您的点评备受感动，您的建议就是我们前进的动力，恳请您在今后的就餐过程中多提些宝贵意见，您的意见和建议会对我们有莫大的推动作用，作为淮安菜的美食名片，我们遵循，一生一信仰，一花一世界，一生只做淮安菜，将淮安美食传递给每一位顾客。同时也感谢美食达人的您，对大众点评的推广，将真实的用餐体验传递给每一位来自五湖四海的宾客，祝您早日荣升黑钻V8级别。

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