北京路丰盛足料秋日金汤花胶鸡火锅

2022-10-12 11:07:08

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🌼被这家花胶鸡火锅店吸引了好久，于是周末和好友相约来这家火锅店聚餐，预订晚上6点的位置，点上一份双人餐，味道蛮不错的，值得推荐一波。

🌼餐品：

「招牌金汤花胶鸡火锅」招牌必点的金汤花胶鸡，又滋润又补，浓稠的花胶汤底，将白花花的花胶倒入金汤中，熬煮2分钟多就可以食用，花胶份量很多，我们一人盛上满满一碗花胶，三口两口吃得好满足。

「招牌清远走地鸡」新鲜的清远鸡肉，熬煮10分钟，鲜嫩美味的香气迎面扑来，夹块鸡肉，蘸上自己调制的酱料，味道十分不错。鸡肉很嫩，煮久更入味。

「圣子」海鲜怎能少得了圣子呢？将圣子放入金汤中，煮个10秒，就可以捞起来蘸酱料吃。

🌼店铺位置好找，就在北京路商圈，一共有两层，位置挺多的，有适合家庭聚餐的6-8人桌。也有适合朋友聚餐、情侣约会的2人桌。

🌼味道好吃、新鲜美味、份量多，确实是蛮值得推荐的一家适合秋日补身子的打火锅店铺。

想吃怕胖
2022-01-31 09:44:37
晚上好！
黛比酱
2022-02-08 12:11:53
图好吸引
胖成一条狗
2022-02-08 12:11:00
喜欢花胶鸡

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由于最近杭州的疫情，可能下一次探店blog是在老家了这期间可能会有些别的blog（也许） 🦪生蚝刺身初体验价格：138¥ 个数：5个在b站看了好多吃生蚝刺身的视频，自己也想尝试一下，前几天突然想到，就去淘宝搜了一下这一搜就了不得了每天打开淘宝疯狂出现在我的首页犹豫再三还是咬咬牙买了因为是第一次体验，所以选择了多种生蚝，想看看有什么不同之处 P3从左到右分别是安芝莲、金皇御、马奥伦、绿翡翠（最后一个还是金皇御，店家说这趟航班没有玫瑰粉钻）味道的话，反正我没尝出来啥特别的，感觉四种都一个味。不过甜味确实是有的，尤其是身体那一块，甜味还比较多。有一个我是没挤柠檬汁直接吃的，确实加柠檬汁更好吃一些。腥味好像确实没有，我一点都没闻出来，也没吃出来。倒是原本生蚝里的海水巨咸，我一开始喝了一小口[囧]所以后面就选择把海水倒掉然后清水冲洗一下。我之前看网上说，海水倒了之后，生蚝它自己会分泌汁水，它确实分泌了，我又喝了一小口，我超，这不和海水一个味吗[捂脸] 整体口感还挺丰富，生蚝的裙边部分口感是脆的，可能是因为生的缘故，还带一点韧，身体部分有点像果冻的口感我是一个很少吃生食的人，所以这次吃的时候也有一点点膈应，一下吃五个到最后还是有点不舒服的感觉，不过对于那些习惯刺身的人来说应该是不错的选择。但我感觉这也是目前我吃的刺身类里最好吃的了。 P.S. 开生蚝需要小心，最好戴上专业手套🧤 开生蚝的时候下面最好垫上布，生蚝里面海水很多开生蚝可以从后面开，就是那个尖尖的位置，我之前一直以为只能从前面撬一个口子开，从后面开反而更简单 P2是金皇御生蚝，特征非常明显，上面有金箔碎片，还挺漂亮 P3左数第四个是绿翡翠，特征也很明显，身体有一部分是绿色的

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