二刷性價比超高的omakase

2022-10-12 08:31:41

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一家坐落於千燈湖附近的日料店《嬋伝》板前鮮享，門店位於保利水城內四樓。已經第二次來光顧啦

▫️◻️先付：

魚籽豆腐豆腐滑嫩細膩，搭配魚籽口感更佳，在口中慢慢融化

1⃣️汁煮章魚清酒等汁慢煮四小时以上的。汁煮八爪鱼上面磨柚子皮清香爽口開胃，還有柚味余香。

2⃣️安康魚肝

3⃣️鮑魚慢煮鲍鱼慢火焖煮8小时搭配鲍鱼肝酱

▫️◻️刺身：

食材很新鮮，新西兰帝王鮭鱼腩有淡淡奶香味油脂相当丰富

牡丹虾池鱼王肉質膩而不漏，有驚喜。

▫️◻️壽司：

八貫

1⃣️北海道带子寿司

2⃣️真雕用了柚子胡椒清新又特别

3⃣️墨鱼寿司有微微青柠檬味道

4⃣️鲥鱼腩

5⃣️中拖罗中腹我的最愛

6⃣️炙烧左口鱼裙边油脂一入口就散开入口即化

7⃣️熟蟹柳

8⃣️鵝肝無花果鵝肝油脂很豐富還在我指甲上流油就像我的口水流出來了一樣

壽司中都釀入一點wasabi，芥末和醬油都不會搶過壽司本身的味道，這點非常好。魚生的用料非常足，可以說是每一貫都令口感得到滿足，尤其這裡的醋飯，師傅也處理的恰到好處。

鮮蝦马粪海胆醋冻杯

每一羹都有料，鮮甜又柔，口感舒服。

茶碗蒸，口感非常嫩，濃濃的黑松露搭配著又富有層次口感。

最後就是傳統的甜品了，我選的是清酒雪糕🍦🍶

性價比和出品來說，都很值得推薦給你們

「婵伝·鮨·板前鲜享」

@点小二 @广州点小二 @点小馋 @广州笔记创作助手

理彰
2022-01-31 10:19:55
下次我想看看
爱吃草莓慕斯的嘟嘟
2022-01-31 10:00:36
不错，好看
雅悦
2022-01-31 09:24:29
呢间好似系佛山热搜

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我知道了

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这么多年第一次吃黑粉你。因为之前没人陪我吃，一个人又不想吃，这次在金桥永旺逛完发现肚子好饿也不知道吃啥，就搜了搜看到这家，想着干脆试试呗~ 选的番茄🍅微辣汤底，吃完汤都喝了好几口，还不错。外卖订单挺多的，在店里吃的人也有些。可以值得一试，是好吃的😋 #0元玩转这座城 #变美的100种方式 #优质作者追光计划 #创作者赏金计划

[圆图钉]地理位置：新世界一期楼下临近东北大学南门地理位置临近经济核心但闹中取静走社区路线回家的路上顺便买上一些烘焙方便也温馨 [强]特色推荐：豆乳盒子味道很正毛毛虫有小时候的味道乳酪面包香甜不腻烘焙产品很好！纯动物奶油拒绝不饱和脂肪酸香甜之余还不失醇厚喜欢么子的第一天

[薄荷]环境：位于红旗楼路边的日料小店，门面装修简洁，白色门牌很好找，店里装修全部是日式和风，座位是榻榻米➕架空地板。一楼是2-4人的小隔间，二楼是有日式推拉隔栅的大隔间，很适合家庭聚会，中庭的装饰很简洁。 [服务铃]服务：到店时间中午偏晚，店里人不多，店员很热情，餐前茶水及时。疫情期间要注意洗手[生病]，洗手台很干净，洗手液护手霜配置齐全。「特选刺身拼盘」刺身拼盘有三文鱼➕海胆➕甜虾➕北极贝等等，超大一盘，配酱油芥末碟，肉质很新鲜。「龙虾仔刺身」是新鲜龙虾，虾钳有动，龙虾仔放在黄瓜墩上，新鲜肉质超级Q弹，低脂高蛋白减肥女孩放心食用。「肥牛火锅」肥牛寿喜锅有豆腐➕魔芋丝➕各种菌菇➕白菜➕肥牛，有点偏咸，汤很浓，喜欢配饭吃的可以点，口味偏重。「抹茶大福」饭后甜品强烈推荐，一例五个，抹茶大福小小的一个超级软，甜度适中，不喜欢吃甜的👧🏻也不会觉得腻。上菜很快，有鲜榨果汁，刺身高蛋白低脂肪，寿司小小个但是味道丰富，是超开心没有变胖负担的一餐，相对于日料自助，单点式的餐厅更适合家庭聚会。小Tips：餐厅在路右侧，超级好找，停车可以去前面的冠垣广场地下。

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##0元玩转这座城前段时间和朋友出去玩，顺路就去了准海路巴黎春天（淮海店），之前听说破店小酒馆搞活动，于是今天我去了进店第一感觉干净整洁，服务员很热情。点了份红豆稀饭，红豆和稀饭煮的很烂，加了红糖，很好吃。点了小炒汤圆，炒得太好了，不知怎么形容，很好吃。