在北京各种美食可真的不少,但如果说是毛肚火锅,脑海里一闪而过的肯定是巴奴毛肚火锅,然后能想起来的恐怕就是他家那长长的排队人流了。
为了不排队,我通常都是卡着开门的时候就跑过去,这样能尽量少排一会儿。
只要来巴奴,毛肚是必须要点的,
巴奴的毛肚都是用木瓜蛋白酶发制,不使用火碱,毛肚更新鲜,味道更好,下锅几秒就感觉微微硬挺,然后就可以吃啦,口感上脆爽,真的是吃一次想一次。
巴奴鲜鸭血,我喜欢上桌就先下锅煮,煮久一点,直到出现气孔再吃,非常的入味,滑嫩,和猪血什么的真的是不可同日而语的,只要你吃过一次,一定会爱上他。
井水黄豆芽 一个小小的竹篮子里塞得满满的,而且居然是活体,在下面加水还能再生长,非常有意思的一个菜。吃起来豆香味非常的足,不要煮的过久,有微微的清甜香味。
低温午餐肉 这个开始时完全是胡点了一个,结果特别出乎意料,非常非常的香,包括梅林的煮完的味道都不及这个,肉质紧实,而且回味很棒,看来这个菜以后也会是保留曲目啦。
巴奴毛肚火锅,怪不得能号称是全北京火锅口味分第—的火锅店,确实名符其实呀!
嘿😎,你们知道回民街广济街的杨强烤肉不?哎呀妈呀,那可真是绝了[强]!
肉串 1.2 元一串,价格超实惠呢😃!那肉烤得滋滋冒油,味道香得哟[色]!
关键是他家有独特的酱料秘诀,那烤出来的肉串别提多香啦[色]!而且老板是真的良心经营啊,店里的饮料全场都只要 1 块钱一瓶🥤!真的太实惠啦!这可是个宝藏小店呀👏!味道好,量还大,怪不得回头客那么多呢🤗!我就是其中之一呀,我经常会去光顾,真的是好吃得不得了😋!
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圣诞节前夕,要有仪式感。
居然被我发现了一家仪式感超强的火锅店。
不同于其他火锅店的喧闹,这家店可以让你安静的坐下来一边听着歌,一边吃火锅哦!
🚗交通:
铁像寺附近的商业街,完全是跟着导航过来的。这边有地下停车场,所以停车还是很方便。
这家店的内部环境绝对比外面看到的好太多了。
🍜美食推荐:
「爱马仕四方锅」
番茄,鸡汤,牛油,清油,四种锅底。满足了一家老小的口味选择。
我个人还比较喜欢用这酸甜口味的番茄锅底。煮的素菜出来,口味是我喜欢的哦!
「千丝暮雪(瓦屋山龙须笋)」
其实我平时不怎么吃笋子的,这次因为下在了番茄锅里面,居然被我吃完了[呲牙]
「海盐黑椒牛肉」
菜品有点多,这个黑椒牛肉不怎么适合小朋友,因为会有点偏辣哦!
📌贴心TIPS:
停车自费,好在这边地下停车场比地面停车便宜哦,而且地面停车车位有限,真的还不容易找哦!
俗话说得好,药补不如食补。
女性多气血不足每月亲戚来时痛不欲生,多少人痛到面如金纸床上打滚。
经期调理;平价补品代替品,面色红润气色好,桃花自然朵朵开。
配料:红豆、黑豆、红皮花生、红枣、桂圆、枸杞、党参、红糖、当归、土鸡蛋,十种原材料,补到流鼻血不是梦。
步骤:1提前一晚洗净,用水泡发黑豆红豆花生。
2洗净红枣当归党参,将当归党参切段浸泡十分钟左右,鸡蛋洗干净。
3砂锅加入清水,把昨晚泡发的红豆黑豆花生和红枣当归党参鸡蛋放进砂锅。
4大火烧开转小火煮10分钟,鸡蛋熟了,捞出来敲碎外壳。放进去继续煮,并加入桂圆一起煮一小时。
5快起锅时放入红糖和枸杞子,就可以享用十全大补汤。
小贴士:建议用土鸡蛋,红皮花生,好点的原材料。
红色食材主心血,好的食材事半功倍。
怕当归蛋不入味的亲,可以捞出鸡蛋剥壳用牙签戳几个洞洞再扔进去继续煮。
食用时间最好早上或上午
晚上吃了容易燥热影响睡眠
王饺子的饺皇不能打啊!
看起来个头是挺大一个,毕竟是饺皇👑
但里面的韭菜和肉都太稀碎了,吃起来像是糜一样,没有口感
「必品阁 王饺子(金虾满堂)」里倒是有一整颗完整的虾仁,肉质还比较有弹性,但我更喜欢「湾仔码头 虾皇水饺」
窗外樱花飞舞,窗内美食在手!太朗的家,大抵是把情怀放在第一位!
寿喜锅的汤汁,宛如泉水般清甜!恰到好处的牛肉,让我不禁咽了一下口水!
尝一下太郎PP饮,没扛住捏了一下弹性十足的PP,超减压!心里莫名小爽了一下![呲牙]
尝了一下,前菜!黄瓜脆甜,蛤蜊小辣!刺激了一下味蕾!夹起樱花寿司,感受樱花在嘴里开放的感觉!火龙果色寿司,花香,甜滋滋。。。人生太精彩了!
冰杨梅汤圆,灵光咯!整颗杨梅,越大个,还新鲜。加了冰块,就是杨梅汁![强]一定要尝尝!这几天还特价,太贴心了!
赶紧,先喝一碗汤!润润![坏笑]
完美的一天!