人流量很多 据说 老板是香港烧味世家出身

🙋今天陪朋友逛街 临近饭点时 偶然间看到有家寿喜锅 好久没吃一时间也馋了 来打卡尝试一下👇 - 店名：牛牛和牛寿喜锅(银泰城2.0店) 地址：高新区益州大道银泰城4楼411 - 💫装修上日式风满满 屏风加绿植的组合 营造出了很私人的氛围 用餐的体验感真的太棒了💕 - 🐮他们家的牛肉品质 从肉眼上就知道是一绝 M7级和牛肉雪花纹路清晰分明 每一份都切得很薄🥩 这是真宗高品质的和牛肉 肉质口感细腻软嫩 再配上无菌蛋 🥚味道真的太过瘾了 - 🍬鲍鱼也是新鲜无比 个头也是超大的那种 肉质爽滑Q弹味道鲜美 搭配冬阴功汤真的太绝了 - 海鲜拼盘种类也很丰富 扇贝青口基围虾等等🦐 自助区有各种的饮料小吃 素菜的种类丰富还很新鲜 这回吃的是真的太撑了 吃牛肉就得到来牛牛‼️

海鲜党真的无法拒绝这一盆啊… 真的治愈选择困难症～ 各种海鲜都有，还有一整只鲜嫩又入味的大龙虾🦞！！ 看着就好诱人 基本热门、好吃的海鲜都有 海螺、大虾、烤鱼、花蚬子、生蚝、扇贝、鲍鱼 真的越吃越过瘾，太爱这口麻辣口味的 还有海肠捞饭也好吃，大连特色一定要尝尝 酸辣鸡爪也是下酒神器～ —— 🏠：碰海·海鲜小馆（中山休斯敦店）#不得不吃的海鲜大餐

话不多说，好吃就是了，直接看配方！ 伯爵红茶蛋糕体+白巧香缇奶油。 — 👩‍🍳【夹馅奶油】淡奶油150g，白巧克力50g 👩‍🍳【蛋糕体】伯爵红茶茶末2g，牛奶55g，玉米油45g，低筋面粉65g，蛋黄65g，蛋清135g，细砂糖55g。 . ‼️提前一晚准备夹馅奶油。 🔸淡奶油用小奶锅加热至边缘开始冒泡即可，冲入白巧克力中，搅拌至巧克力融化，保鲜膜贴面冷藏过夜。（加热过的淡奶油冷藏至少6小时，不然无法打发。） . 1️⃣牛奶加入红茶茶末，加热至牛奶边缘开始冒泡即可，搅拌均匀，静置冷却，让红茶味充分释放出来。 2️⃣降温至手温后，加入玉米油，用蛋抽搅拌，充分混合均匀。 3️⃣筛入低筋面粉，用蛋抽划Z字形拌匀。 4️⃣加入蛋黄，继续用蛋抽划Z字拌匀，蛋黄糊最终的状态是提起蛋抽面糊呈飘带状落下。 5️⃣蛋清加入一些柠檬汁开始打发。 6️⃣打发至粗泡加入一半细砂糖，继续打发至开始出现纹路，加入另一半细砂糖。最终打发成小弯钩状态即可。 7️⃣打发好的蛋白霜，舀一半面糊加入蛋黄糊中，翻拌几下大致混匀。 8️⃣在将其全部重新倒回蛋白霜中，用刮刀翻拌均匀。 9️⃣面糊倒入烤盘中。（烤盘味28cm三能金盘，垫上油布。） 🔟抹平蛋糕糊后，放入预热好的烤箱中。 ‼️大烤箱上下火180度22分钟左右，小烤箱上火170下火150度25-30分钟。 . 1️⃣出炉后轻磕几下烤盘，蛋糕卷连同油布一起拎出放凉。 2️⃣微热的时候翻面，撕去油布。 3️⃣淡奶油打发后涂在蛋糕卷上，卷起后放冰箱冷藏定型1小时后切件。

「Modernista」是隐藏在鼓楼宝钞胡同里的一家主打#西班牙风情料理#的餐厅和酒吧，朋友说是由一个西班牙人、一个法国人和一个中国香港人合伙成立和运营，酒吧开了有十多年了，他刚来中国时就来过这个酒吧，近几年除了酒吧也开始做正餐和tapas，餐饮主打西班牙🇪🇸料理，对于去过板鸭五次的我来说肯定要试一下啦，当然也有法式🇫🇷和意式🇮🇹菜品，很多是由三个老板结合传统料理创意的新西式菜品，好吃😋又好看[强] 「秘制腌橄榄」喜欢吃橄榄🫒的不能错过这道小tapas，好几种国家的橄榄“开会”[愉快]重新腌制后味道相当地道，🇪🇸的青橄榄跟在板鸭朋友家吃过的他妈妈腌制的味道一模一样[强]想念板鸭 「金枪鱼腌黄瓜」酸黄瓜片配上金枪鱼&黑橄榄酸咸可口，边上的小番茄🍅也是内有乾坤[强] 「croquetas」西班牙🇪🇸酥炸火腿丸子，外皮酥脆，内里使用云南的牛肝菌和伊比利亚火腿，一口回到毕加索的故乡马拉加el pimpi 「吐司拼盘」pintxos涵盖四种口味：有chorizo、法式鹅肝、三文鱼🍣&牛油果🥑还有一款马来西亚咖喱鸡，丰富独特 「巴塞罗那辣味蒜香虾」板鸭饭馆的经典菜之一，新鲜大只🦐&大片薄蒜经过滚烫橄榄油的洗礼，蘸上烤制的面包，太好吃啦[调皮][强] 「火腿流心蛋」颜值和口感都在线，西班牙餐厅肯定少不了吃火腿，伊比利亚在溏心蛋的包裹下，别有风味[强] 「红酒炸鸭弹」这个真是太创意啦，土豆泥包裹的红酒炖鸭肉做成鸭梨🍐状，表皮和croquetas一样酥脆金黄，切开后的鸭肉一股浓浓的红酒香味，夹杂着土豆泥和底部酱汁，口感一级棒[强]😋 最后就是超级豪华的「西班牙海鲜饭」，超级多的海鲜：大虾🦐、青口贝、扇贝肉、白哈…西班牙厨师的传统做法，让你体会巴塞罗那的街边小馆的地道口味[强]😋四个人吃的一点都不剩 最后当然少不了一份甜品来结束今天的晚餐「皇家开心果芝士蛋糕」颜值超高，芝士蛋糕口味甜度适中，cheese味道也没有那么重，夹杂淡淡的樱桃酒香和开心果的味道[强][调皮][调皮]「提拉米苏」Modernista的提拉米苏与之前吃过的相比加了杏仁酒，酒香味更重[调皮] Modernista的环境复古，很多老板从欧洲人肉带回的复古的装饰，连地板都是黑白交错的舞厅式风格，王家卫电影里特别爱的那一类场景，适合拍照[强]

酸酸甜甜的番茄，搭配润滑的鸡蛋，真是超好吃，多放一些汤汁，还可以放在饭上当盖饭吃，真是超级幸福，超级满足呀[调皮] 材料：番茄🍅，鸡蛋🥚，调料 制作方法 步骤： 1.把番茄洗干净，切成一小块一小块 2.把鸡蛋打成鸡蛋液 3.把鸡蛋液炸成熟的鸡蛋饼，然后装起来备用 4.把番茄丢进油锅炸两三分钟，然后加入刚炸好的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐和胡椒 只需要简单的几步骤就可以做好啦！[色] 超级美味呢！

感谢🍠推荐！ 果然吃了一次就沦陷了…. 在杭州新开的韩式大排档，里面的美食满足了我对所有韩料的想象！ 店里环境感觉置身韩国街头，拍照也hin赞[强] - 🏠店名：豚牛情烤肉布车 📍地址：杭州市复地活力广场2楼 - ✔️胖嘟嘟豆皮包饭 必点‼️单个分量就很足，料多，搭配6种不同颜色的配菜，每个味道都不错！！ - ✔️芝士条&芝士球 芝士控不许错过！！满满的芝士，糯叽叽的～一口下去超满足！！ - ✔️厚切五花肉 烤肉首选！猪五花烤熟剪成小块，加上各种配菜调料，用生菜包裹，大口吃肉还不腻！！ - 除了这些还有炸鸡拼盘、拉面..等 算是盲点不踩雷💥 呜呜喜欢吃韩料的uu们快冲！！ - #杭州探店#杭州美食我来推#杭州韩料#韩式料理#周末探店#跟我来探店#我的美食日记#杭州美食#美食#韩国料理#韩国烤肉#杭州必吃#杭州韩料#炸鸡#烤肉#周末吃啥#周末去哪儿#不容错过的韩国烤肉店#烤肉店#芝士控#