蒜香黄油杏鲍菇 | 有素鲍鱼美称的素菜天花板

2022-10-12 09:06:47

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台风天想吃小鲜鲍了怎么办？家里有平替啊

✨材料：一根杏鲍菇，蒜两瓣捣碎，花生油，黄油，生抽，五香粉。摩飞锅烤盘（应该用平盘，之前烤肉继续用的烤盘）

📝

1️⃣杏鲍菇洗净，用厨房纸吸干净，后来煎时发现出了好多水，根本煎不金黄。切段，两边开花刀，不用太厚，有点难熟。

2️⃣先放花生油烤，看着软了融一大块黄油，继续烤，渗入差不多在放蒜蓉，不然烤太久蒜蓉苦。

3️⃣准备可以出锅了淋点生抽，五香粉，有白芝麻懒得开。

奶fufu香香的可太好吃了吧！简简单单，菇菇做好了可比肉还好吃😋。

人称小仙女
2022-01-30 20:42:53
我能问下味道还行不
米苏
2022-01-30 19:59:34
台风天美妙

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我知道了

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