帝都寻味|热辣重庆味,豪爽江湖气
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帝都寻味|热辣重庆味,豪爽江湖气

2022-10-12 10:36:55
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帝都寻味|热辣重庆味,豪爽江湖气

🔥有人的地方,就有江湖,有江湖的地方,就有江湖菜。江湖菜植根于民间,师承多家,博采众长,看似无“体系”、无“章法”,实乃妙手天成、出奇制胜、拍案叫绝

🌶️无辣不江湖,江湖人必吃江湖菜。芙蓉小山城·江湖菜口味地道,吃时淋漓尽致,口味浓墨重彩,劲爽浓郁,粗犷豪爽;烹饪不拘常法,兼收并蓄,复合调味。“麻辣鲜香、重口味、食材新鲜、不墨守成规”是芙蓉小山城·江湖菜的正宗标签

👏推荐菜品

三江椒麻鱼、巴蜀肥肠鸡、宫爆蜜薯、香酥带鱼、水煮牛肉、砂煲山药、麻婆豆腐

📍 周庄嘉园三期中路7号院5号楼203A

评论(3
  • 儒林外吏
    2022-01-30 22:46:47
    这儿三江椒麻鱼可以吗
  • 半山居士
    2022-01-30 22:14:52
    感觉三江椒麻鱼nice内!
  • 甜心
    2022-01-30 21:52:25
    爱吃麻婆豆腐 [强]
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最近的气温使人慵懒,午后的阳光分外温暖 十分适合约上三五好友一起下午茶🍹 走进浮岛,中山路zui大环境zui好的咖啡厅 白色调调为主,空间超大,据说🈶1800平! 岩板材质的餐桌,皮质沙发椅,设施质感满满 坐在外面吹着风也很舒服,还能看到中山路 ✔︎冰柠特调美式 看似简约的一杯冰柠,在阳光下好像会发光 淡淡的青柠味咖啡,喝了就精神! ✔︎鲜橙茉莉 茉莉的清香扑面而来,橙子味浓香 冰冰凉凉的很解渴,超好喝! ✔︎烟熏鸭胸芒果蔬菜沙拉 想不到网红店的轻食做的如此成功! 烟熏味太香了,蔬菜沙拉很清新~ ✔︎轻奢西多士 一份🈶四个,口感软糯香甜 而且不会太甜腻,下午茶首选 ⚠️dy可以买三人餐!人均不到40💰超划算 吃饱喝足可以到外面拍拍照,出片率💯 傍晚的时候还可以看到日落🌇,又美又浪漫 @种草君 @点小二 @创作小助手 @厦门笔记创作助手

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菜品简介: 油麦菜,以云南的油麦菜最佳,又软又香又嫩,没有苦味,有的地方的油麦菜炒出来带点微微苦味就不好吃。油麦菜含有粗纤维和多种维生素,能促进肠胃蠕动,秋天比较燥热,容易便秘,多吃点蔬菜,是秋季里的最便宜的养生菜。 材料: 油麦菜、蒜头、盐、猪油 步骤: 1、油麦菜买回来先用盐水泡十分钟,然后再清洗三遍,切成段备用。 2、蒜头去皮,拍扁后切成细粒备用。 3、炒锅烧热后,下入猪油,油温七成热下入蒜粒,爆香后再下入油麦菜,翻炒一会,至油麦菜变软,加入适量盐调味,炒匀即可出锅装盘。

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