柏悦酒店榕阁，开在高空中的庭院餐厅

2022-10-12 10:36:55

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早就听说柏悦酒店酒店不仅酒店本身质量高，旗下的中餐厅榕阁也是连续两年入味黑珍珠的宝藏美味餐厅。趁着假期赶紧和朋友越来一起去打卡尝试一下。💎

菜品：

「精选凉菜拼盘」

先端上来的是一份凉菜拼盘，摆盘十分精美。「樱桃鹅肝」入口绵密细腻，「润泽上素鹅」非常好吃，用各类蘑菇做成了鹅的味道，唇齿留香，前菜的水准就已经让人胃口大开了。🍒

「鲜拆大闸蟹黄烩印尼官燕盏」

以前吃的燕窝都是甜的，这种咸味燕窝还是第一次吃，里面加入了鲜拆的大闸蟹蟹黄，燕窝柔软，蟹黄鲜香十足，搭配的很巧妙，同时也是非常好吃。🦀

「润烧石岐乳鸽」

乳鸽绝对是考验粤菜餐厅水准的必点菜了，这家的乳鸽太好吃了，皮酥脆的就像纸一样，但是鸽子肉却汁水丰富。🦆

「石窝双葱烧海捕石斑鱼」

海捕的石斑鱼用的是粤菜传统的啫啫煲的做法，一端上来香气四溢。石窝里放了小洋葱和小葱，把石斑鱼的鲜美全部保留了。🐟

「虾脆手撕鸡拼香葱汁鲜元贝皇」

又是一道摆盘非常精美，但是味道也同样惊艳的菜品。手撕鸡鸡皮和鸡肉分开，是有点盐焗的味道，鲜元贝肉大肥美，鲜甜弹牙，除了不够吃没有其他毛病，哈哈哈。🐤

环境和服务：

榕阁虽然开在33层的高空，却依旧把中式庭院搬了进来，十米挑高的大厅，种了好多郁郁葱葱的大树，一看就是重金打造，环境绝美，窗外是高楼大厦里面却是曲径通幽的庭院深深，又美又震撼。🌲

服务也是五星级服务了，热情周到，细节做的很好，强烈推荐打卡的一家餐厅哦。

绯红晚霞
2022-01-30 23:14:40
甘之如饴
2022-01-30 22:41:42
哇，好浪漫
小新
2022-01-30 21:27:20
这的乳鸽不错啊

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