本地客家好味道

2022-10-12 09:34:32

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位置就开在海滨中学附近

这是一间本地客家菜，没想到吧

既然是客家菜就要尝尝客家的美味佳肴

「肉松蒸水蛋」

没想到出乎意料的好，很下饭，肉饼好好吃，配上入味口感滑嫩的水蛋，绝绝子

「客家让豆腐」

客家必点菜，份量给得十分足，

我们一桌子的人好像也没吃完。

「蒜蓉开边蒸白虾」

本场菜品最新鲜好吃的一道海鲜佳肴，

摆盘好看，虾大只，开边技术也不错，入味好吃

@深圳笔记创作助手

@点小福

@点小二创作学院

热门点评

✨「疆小羊(中赢国际店)」冬天到了最过瘾的肯定是来吃一些暖暖的羊肉砂锅了🐑🍲 🚗交通位置：这家店就在中赢国际的一楼，交通还算便利的。 🪞店面环境：门口一排砂锅看上去就很有氛围，火锅气息感满满🍲 店内的氛围不错的，每个座位都有炉子，氛围也是棒棒的🔥 🍴佳肴菜名：「新疆缸子肉」放在陶瓷缸里超级保暖热乎的呢，汤头也非常浓郁🥣 「招牌羊肉串」肥瘦相间，好吃香喷喷🐑 「酥皮烤包子」新疆特色小吃，酥酥脆脆的烤包子皮里面是好吃的肉馅儿🥩 「老虎菜」这个凉拌菜特别通气开胃，去油去腻特别爽🥗 @点小胖 #0元玩转这座城#今天出门吃点啥 #这个周末上哪吃 #拍下城市美食现场 #生活美食探索记 #美味发现计划 #热腾腾的小店 #我的城市味道

#神兽尚未归位#木有烤箱有电饼铛的爱心至尊披萨这次没来得及拍过程图，最终成品还是得到家里的一致好评~炒鸡至尊也不过如此了吧[胜利] 大致的步骤放上来，如果想用电饼铛的可以试试看。首先要铺的料建议炒下断生，后面就是摆放的艺术了[吐] 我这次用的是半成品的饼底，饼铛刷油后放入饼底，刷披萨酱，放芝士碎，放各种爱吃的蔬菜料，放肉肉，再撒一层芝士。记得所有材料都要平铺，放好了吗，开始预热和加热~然后美味的披萨就完成啦~ 我是重度芝士爱好者，所以那个拉丝啊，啧啧啧

🌈魔都的惊世日式料理，新在在新天地商圈的香港广场北座4楼啦，这家可是霸屏魔都日本料理高贵榜的餐厅，让魔都大富豪也都趋之若鹜。 ✨宝厢，宝藏包厢。这家店不光专做豪华菜品，桌边料理让私密性+表演性融合，也是魔都稀缺料理方式，超高私密。大包房20+人，另外包房能打通。 ☘️宝厢的12个包房都是按星座名命名的，每个包厢都私密性极强、桌边料理台、让你时刻感受高端的服务、这里也是魔都富豪的食堂，听说翠湖业主刚开业就常来，大写的豪。 [强]豪华牛肉锅冬日必点这锅，用的锅底是上等食材熬制6h+的，汤底好，涮啥都好吃。牛小排、羽翼肉、澳洲和牛上脑，食材高端，暖胃更暖心。 🍮时令蒸蛋我大上海有地道日式蒸蛋啦，感动到哭，一口一勺真的好过瘾。鲜美好吃到跺脚。吸溜一口，好鲜美。太过瘾了。 🦀蟹腿黄油烧用上佳的蟹腿，是蟹香味浓郁的蟹腿噢,上桌炭火现场烧制，包裹着黄油的蟹腿,蟹香和黄油香味融合的口感,还带着汁水,趁热吃的口感超好。 🥓精选烤肉拼盘这个真是太好吃了，店员就在边上的炉上烤制，我们只负责吃，全程保姆般服务。肉香浓郁，真的不错。 💫中午的定食，吸引了魔都有钱打工人，附近上班的金领，中午工作餐吃出了高端，与好吃。真的值得N刷。 🏡MUFMUFの宝廂(新天地店) 📍香港广场北座L4楼 ⏰周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00 #我的城市开新店了 #上海新店 #随机捕捉一个圣诞惊喜 #冬日靓彩节 #美味发现计划 #秋冬创作挑战 #上海城市奇遇记 #0元玩转这座城 #我的冬日圣诞食光 #这家店也穿上了圣诞套装

##0元玩转这座城一踏入店门，就听到了浓厚的四川口音，让人倍感亲切! 环境:这家店的装修风格简约而富有四川特色，让人一眼就能感受到四川的气息。店铺空间宽敞，座椅舒适，调料区更是干净整洁。而且，楼上还有两层，环境更加优美! 推荐菜品:鱼草原毛肚，份量十足，口感筋道有弹性，是吃火锅必点之一。招牌极蜀鸳鸯锅，红白搭配的火锅底料一直是火锅的灵魂所在。白锅适合涮煮素菜，红锅则适合烫煮荤菜。再搭配自己调制的秘制蘸料，真是美味到不行! 极蜀道十步梯:这是一道6荤5素的超丰盛搭配菜品，样式新颖，非常适合打卡拍

#创作者赏金计划#城市新店我来探国风奶茶店真的好好喝之前在杭州、广州，南京喝过，现在大连也有啦包装也很喜庆～好看又好喝😋 - 蜜桃娇清新的蜜桃口味🍑回甘清醇蜜桃香气扑鼻，加入了奶油无花果碎真的好香好好喝啊…. - 桃韵乌龙乌龙桃香🍑加入牛奶🥛 搅拌均匀，一口下去满是香甜越喝越好喝，越喝越上头 - 还喝负担少👌🏻还不贵性价比超高 - 📍茶梦令(大连华南万象汇店)

红烧平鱼用料平鱼3条；蒜；花椒；花雕；生抽；糖；米醋做法平鱼我选用北方水域出产的平鱼，北方水冷，出产的鱼肉质紧实鲜美，没有腥味，平鱼处理干净每一边的划3－4刀，放花雕酒和花椒、盐腌制。鱼腌制半小时后，控干水分，油热后炸成金黄色捞出备用。锅内留底油，小火慢慢煸炒蒜头，炸出香味但是不要炸糊，蒜慢慢变成金黄色，也有些软了，捞出备用。把炸好的鱼码放在蒜油上，开大火沿锅边烹花雕，炖鱼酒可以放多一点，接着烹生抽，米醋，白糖的量要大，最后要吃出甜味来，补充少量的水，大火烧开后转中火炖制入味。鱼炖入味后，小心出盘，锅内剩汤汁，大火收汁，越收越粘稠，这个时候放入先前炸好的金蒜，收好的汤汁连同蒜一起浇在平鱼上即可。

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