肉松蛋糕杯
家里肉松剩下太多,不知道如何消灭,本想做个蛋糕卷没有油纸,卷不起来了,只能换成蛋糕杯了。
用料:鸡蛋2个、酸奶50克、玉米油25克、面粉45克、细砂糖30克、肉松、白芝麻适量
做法:
1. 酸奶加入色拉油用蛋抽搅拌均匀。
2. 筛入低粉,用Z字手法拌匀(原谅我一手拍,一手拌)。
3. 加入蛋黄,Z字手法搅拌,至蛋糊均匀。
4. 蛋清加柠檬汁加盐用打蛋器打发,糖分三次加入,打发至十分,提起打蛋头有小尖尖。
5. 取三分之一蛋白霜与蛋黄糊拌匀,再倒回蛋白霜拌匀。
6. 装入裱花袋,挤入蛋糕杯1/2处,挤入沙拉酱,继续挤入蛋糕糊至九分杯,震出气泡,再挤上沙拉酱。
7. 放入已预热的烤箱,170度,20分钟。搞定!
【年味菜谱家乡年味】老家是中原地区河南的,每当过年我家喜欢用红枣做些食物,寓意这新的一年里每天都甜甜蜜蜜的。所以今天给大家分享的这款胡萝卜红枣糕就是个不错的选择呀。做好的胡萝卜红枣糕一口一个,食用起来Q弹软糯,还有滋有味的。深受孩子的喜欢,一出锅就抢着吃,没一会儿就解决掉一盘了,可见多受欢迎了。
食材:
胡萝卜200g,红枣12个,糯米粉130g,面粉60g,细砂糖20g
做法:
1、把胡萝卜洗净沥干多余的水分,然后去皮切成片在锅中大火蒸熟。另外把红枣洗净沥干水分去核备用。
2、蒸熟的胡萝卜倒入搅拌机里榨成胡萝卜泥和糯米粉、面粉、细砂糖混合均匀。
3、先顺着一个方向搅拌均匀,然后永手揉成光滑不粘手的面团。
4、再把面团搓成长条,切成大小均等的小剂子,然后再挨个揉成一个个的小圆球。
5、再用手捏成长方形,把红枣压在面团上,直到把所有的胡萝卜红枣糕做完为止。
6、蒸锅里加入适量的水煮开,把胡萝卜红枣糕放入刷过食用油的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸熟。
7、蒸好以后取出即可完成了。刚出锅的胡萝卜红枣糕软糯香甜,比蛋糕好吃,比面包简单,整体来说还是蛮不错的,值得一试呀。
#0元玩转这座城
来来来~看我又挖到了一家宝藏烤肉店🍖
店内环境整洁舒适,木质桌椅🍃
店员小姐姐们都超级热情❤️🔥会帮忙烤肉
💫活烤鳗鱼
当天现点现嘎,看得见的新鲜
炭火直烤出焦糖脆皮 , 外酥里嫩,鱼肉入口即化,油脂香气爆炸💥 搭配着紫菜跟山葵吃绝绝子!
💫和牛富士山
第一次看到颜值这么高的和牛🤩
肉质鲜嫩多汁,入口即化
💫芝士凤爪火鸡面
火鸡面裹满拉丝芝士,凤爪软软糯糯
面条口感非常有嚼劲,辣也要继续吃🤣
💫水果雪花冰
芒果/荔枝/杨梅/青提
每种口味都好吃到飞起~
吃完烤肉来上一碗简直不要太幸福
🏠蒲火山葵·脆口活鳗·烤肉·宵夜(西丽店)
📍留新一路89号(麦当劳对面)
#深圳#深圳烤肉#南山美食#光明烤肉#蒲火山葵#深圳美食#深圳吃喝玩乐
2020年春节,本来计划从北京到广东再转去马来,没想到突如其来的疫情把所有计划都打乱了,在大年三十前一天纠结了一晚上,还是决定捂严实了飞去广东与爸妈团聚。出国是不可能了,广东的所有景点居然也都关闭,遗憾之余唯有吃一顿丰盛地道的广东早茶来弥补一下受伤的心灵啦~于是点评了点都德哈哈,真是太太太过瘾啦~原来广东人都是一大早上就约着亲朋好友一起吃早茶啦,各种小吃都是色香味俱全,我们一家人都吃的很开心😁。
原价26元的 牛骨清汤兰州牛肉面
⭐秒杀价一分钱‼️
凌晨十二点大众点评准点秒杀‼️(现在已经过了活动,不用问了)
最重要的是到店直接可以扫描桌面二维码使用。还能免费续面‼️
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大众点评新会员还有优惠[调皮]
#0元玩转这座城 #传统牛肉拉面 #好吃不贵经济实惠 位置很好找,出了地铁右转就是了
店内环境还行,去的时候已经过了人多的饭点了,单人餐份量也挺足的~
「兰州牛肉面」面挺劲道的,粗细可以自己选择,我要的正常的,毛细的过一会就坨了,正常的粗细就很劲道,可以放点辣椒油,不辣蛮香的
「凉菜」凉菜拼盘有多种,任选两种,爽口
「兰州特色小吃甜胚子」甜胚子第一次吃,不太喜欢这个味道,没吃过的可以尝试下
套餐里还有茶叶蛋和胡萝卜饮料,总的来说性价比还是可以的 #兰州拉面 「东方宫·中国兰州牛肉拉面(春平广场店)」