我在粮仓里面品重庆菜🌶️🌶️🌶️

2022-10-12 10:06:36

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第①百货内新开的一家店 →民间粮仓，一看名字以为是有东北那一块的菜系，没想到竟然是重庆菜🌶🌶

🌶️重庆毛血旺

不像其他店，是厨房做好了♨端上来的，和火锅🍲一样需要加热现场端上来煮的，里面有许多的配料→鸭血，午餐肉，毛肚，豆皮，豆芽等，zui后还可以加入方便面🍜，越煮越辣但是真的🌶🌶很够味

🐟民间石烹鱼

点了毛血旺辣的了，就选择了酸菜味的，上来了一个大大的木桶，里面有加热过的石头，鱼🐠放在了一个铁锹上👆，一点点倒入木桶内，加上配菜（酸菜➕洋葱），最后在浇上热油，大概焖煮个一分钟左右就可以了，鱼肉蛮嫩的腌制过了（我们口味比较清淡，觉得稍微有点咸）

🔖🔖🔖

DP上🈶活动 → 收藏➕打卡

song一份炒米糖水，炒米➕红糖水，味道还不错，吃口辣辣的毛血旺再来一口糖水，感觉自己解辣了

🔮店名

民间粮仓重庆菜(第①百货店)

🌴地址

南京东路800号第①百货商业中心C馆8F（原东方商厦8楼）

俊俊家的柔儿
2022-01-31 09:05:43
东北菜系叫什么名字啊
叫我呆呆就好
2022-01-30 22:03:04
酸菜超不错!
白熊
2024-01-03 01:37:28
棒

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我知道了

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