🔥古朴中式装修和米其林般的摆盘?他们搭在一起是什么感觉?这家性价比超高的无国界料理是小娄巷新杀出的一批黑马,菜品颜值高拍照贼好看!建议大家去二楼靠窗景观位!分分钟出片📸️
🏠店名:上古春社(无国界料理)
📍地址:新生路小娄巷历史文化街区236号(希腊餐厅旁边)
💰人均:100➕
🈺️营业时间:11:00-22:00
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🔥必点打卡菜品:
🍡柴柴团子:
糯叽叽团子配上甜甜的酱汁,也别日式!而且真的好可爱啊我不行了,尤其是那个柴柴屁股!🐶
🍡墨西哥香草烤鸡:
端上来的时候就被香到了!🍗鸡肉超级多汁还嫩得不得了,嘿嘿我吃了半只~关键是长得好像猫和老鼠里面的烤鸡,拍照也很好看!😋
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🔥推荐前菜:
🥓帕尔马火腿魔法分子胶囊:
分子料理很考验厨师呀,上面是哈密瓜🍈和芒果🥭的分子胶囊,一口咬下去会爆汁的那种,底下是调过味的土豆泥,撒了一圈火腿片~建议把这三样放在一起吃哟!
🥓黑松露温泉蛋:
黑松露很鲜很香啦!这里的温泉蛋🍳不是那种全流心的,是半凝固的那种,就考虑到很多不吃生的姊妹啦~
🥓法式煎鹅芒果莎莎:
辣辣的芒果🥭你吃过咩,底下铺的是一层辣辣的芒果丁,上面是一块煎的比较熟的鹅肝~摆盘很好看!✨
🥓炭烤松板肉:
这个我喜欢!松板肉油脂丰富,特别香!😌
🔥推荐主菜:
🥩烟熏澳洲牛小排:
端上来打开盖子那一瞬间!仙气飘飘!这个肉中间煎成粉色就说明煎的正正好,纹理感很丰富又多汁~[吐舌]
🥩低温慢煮澳洲海盐牛肉:
奶香味、纹理感都很足的牛肉~旁边配的玫瑰盐,蘸一蘸,保留了牛肉本身的味道又不会觉得无味~👀
🥩油封海鲈鱼:
喜欢吃鱼的集美可以点这个!健康不会胖!鱼肉鲜嫩,鱼皮很入味~🐟
🔥甜品:
🎨油画吐司:
这个参与感满满!会给你实用颜料好玩白奶油和烤面包片~就可以自己diy自己的专属面包啦!
‼️柴柴团子一定要点来拍照照哦!可爱死了
🔥饮料:
🍸接骨木菲士:
就是我图片里的这杯,说含酒精的哟,很清新的口味、颜值也很高!
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💥港真,他家菜品摆盘真的是很用心了,人均一百多能吃到米其林般的摆盘我觉得这💰花的也挺值的哈哈哈!
💥还有一件很有意思的事就是他家的老板居然是两只柴犬!特别傲娇的两只柴柴!还是嘤嘤怪!可爱死了!🥰
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好久没有吃鱼了,特别想这一口。趁着周末起了个大早来吃#太二酸菜鱼 ,今天是店里第一桌,服务员小姐姐特别特别热情,我说我特别喜欢吃辣,给我推荐了毛血旺,妈呀太香了!!!以后除了招牌酸菜鱼,毛血旺将成为我的必点!!!!!而且吃鱼特别优惠,店员给我推荐了商场的优惠券,趁着活动我还要再吃两次!😽😽😽我上辈子绝对是只小猫咪,这么爱吃鱼[害羞][害羞][害羞]#美味酸菜鱼 #酸菜鱼 #优惠 #嘴馋小猫咪
🔥一进店被店内客人们的颜值震慑到了!天啊,这也太多好看的小姐姐了吧🥰,各有各的美貌!终于知道为什么这么多好看的小姐姐了,店名装潢比起传统火锅店,更像一家现代设计艺术馆,长长的中国风红楼梯,分分钟可以出大片!
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🔥店内炒料都是自家配好的底料,然后现场炒料,超级有仪式感,炒制过程中闻起来就是四川菜那种麻辣鲜香🌶️,非常香!锅底是自带味的,不用蘸调料咸淡也很完美!
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✨菜品推荐
🐮精品脆毛肚
七上八下,10秒左右就好,30多一份,分量很足,入口很脆很爽口!
🐮功夫嫩牛肉
大片新鲜牛肉,用秘制酱料腌制过的,下锅后肉质鲜美,非常嫩滑!
🐷现炸酥肉
花椒下的很多,和在重庆吃的一样够味!外酥里嫩,烫火锅也一样好吃!
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🔥因为这里火锅用料很讲究,所以完全不会拉肚子辣菊花!而且我们选的是清油锅底,上好的纯菜籽油才能做的出来,健康不长胖![呲牙]吃完衣服头发也无异味,天天吃都没有负担!
‼️预约制的一家小店,一次只能接待10几位顾客,一定要提前预约哦。
六点开餐!先来点海鲜开开胃,根据当日食材来搭配的刺身、炭烤小青龙🦞,海胆、酒香鲍鱼… [害羞]
然后开始炫烧鸟🍡🍢
强推✔️紫苏梅子鸡腿肉 ✔️黑豚紫苏卷 ✔️京葱鸡腿肉 ✔️鸡生蚝 ✔️提灯一口一个像在嘴里放烟花🎆
#omakase #烧鸟自由 吃到扶墙出,品质都很👍🏻
#昆明日料 #大声安利这家日料店 #昆明探店
最火老火锅
我吃到的火锅让我最满意的了,非常好吃,稍微去晚了就满了需要排队,我们下班去的时间刚好不到6点有两个位置,直接上图吧,很满意的一家火锅,下次带我妈去吃,朋友都说很不错,菜品新鲜,虽然一份分量不多,但是我们四个人吃得还是很撑。
『秘制凤爪』虎皮的,一口惊艳,脱骨甜辣口。
『土豆泥烧茄子』土豆泥变成了汤,汤是一股土豆味,偏甜,配米饭很好吃。
『山楂红烧肉』开胃解腻,红烧肉功夫不错,炖的软烂不腻。
『日本豆腐虾仁汤』好像是这个名字吧,很鲜,清口。
👉最好提前预定,不然上菜比较慢,是一桌一桌的做的,店内空间也小,去晚了只能等位,总体就是“都没吃过这种味道”的感觉,值得一试。