广州老西关代代相传的老字号
老城烟火气,充满年代感的店面
用坚持来守住几代人记忆中的味道
老式收银台人工算帐点单拿个号码牌
人少的话阿姨们会送到餐桌前,人多的话就得自己留意听号码取餐。
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菜单推荐📖
🌟炸酱牛腩长寿伊面💰21
由于出锅前过了一次冷河,口感筋道不易变坨
天呐!天呐!牛腩绝了!!!
最喜欢半筋半肉的那个部分了
口口回味无穷(每一份拌面都会送一碗汤)
个人觉得咸了一丢丢
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🌟噢柚!白柠🍋💰15
清新脱俗,非常解渴
0糖0脂0卡
必点!必点!必点!
临走前还打包一瓶
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🏠店铺名:坚记面店(长寿东总店)
📍地址:广东省广州市荔湾区长寿东路301-303号长庆社
🚗自驾:车位不好找
🚇地铁站口:华林寺站
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「坚记面店(长寿东总店)」
「牛腩捞长寿伊府面」「蚝油生菜」
所需要的食材:黏性大米500克,牛奶250毫升,葡萄干100克,白砂糖100克(喜欢甜的多加点)
第一步:准备500克的黏性大米,用清水浸泡一个晚上,让大米吸饱水分。
第二天,把大米沥干水分,再用清水清洗干净后,沥干水分备用。
第二步:把清洗干净沥干水分的大米放入破壁机里面,把准备好的牛奶倒入,
加入适合自己口味的白砂糖,打成米浆。
第三步:把打好的米浆倒入盆中,加入3克酵母。
用勺子搅匀,盖上保鲜膜,发酵两个小时。
两个小时后,打开保鲜膜,米浆发酵好了,满满的一大盆。
用勺子搅拌一下,直到没有沉淀。
第四步:把发酵好的米浆用勺子舀到准备好的模具中。
再在里面撒上一些葡萄干,再醒发15分钟。
15分钟后,放入蒸锅蒸中,大火蒸20分钟。
20分钟后,关火再焖5分钟,然后出锅。
大米糕就做好了,稍微放凉,即可脱模。
「梅子排骨」非常推荐他家的梅子小排,入口酸甜,是梅子的那种酸,而不是醋酸,甜度也适中,肉也不柴。
「汤腐竹烧小白菜」汤用的应该是高汤,腐竹吸了汤汁,吃起来带鲜味。白菜也是比较爽脆。虽然看起来很清淡,但是也比较下饭。
「小炒黄牛肉」小炒黄牛肉感觉就是正常水平,辣度够,肉正常。
「蟹黄烧豆腐」也是比较推荐的一道菜,嫩豆腐加上蟹黄浇汁。推荐
当天人比较多,上班安排的人感觉也不是很多,所以导致每个人都非常的忙碌,服务方面嘛就很一般了,相比较加收10%的服务费,当天感觉没有特别的值
哇塞,中国真是个美食天堂啊!每一种都让我垂涎欲滴,寻味无穷!🤤
1⃣ 云南🍄鸡枞菌
这个不仅方便食用,而且越新鲜越好吃!如果加上其他菌类,还可以做成美味的咸菜,绝配米饭!
2⃣ 南昌米粉
这个太受欢迎了,无论是煮、炒还是拌,都让人回味无穷!😋
3⃣ 福鼎肉片
嫩得令人难以置信,入口Q弹多汁,加上调料,每一口都是满满的满足!
4⃣ 宁波慈城年糕
别碰那些日本年糕,宁波慈城年糕才是正宗!由粘性大米制成,更对胃健康有益,口感弹牙,异常美味!😋
5⃣ 天津银丝卷
这个可能不太为人所知,但是吃起来却有猪油的香味,有点儿油腻但绝对让人胃口大开!
6⃣ 延边辣白菜
比起韩国泡菜,延边辣白菜可谓更加美味!酸甜爽口,无论是加入汤中,还是炒年糕、炒饭都是绝佳的搭配!
7⃣ 齐齐哈尔烤肉调料
与一般的烤肉粉不同,这款调料香味浓郁,带有花生的香气,咸度刚刚好,让人欲罢不能!
8⃣ 海南椰子粉
这个不用多说啦,海南特产的椰子粉,让人感受到热带风情和浓郁的椰香!🥥
9⃣ 闽南芋奶馅饼
简直是巨好吃的饼!芋头馅咸甜适中,一点也不腻,每一口都是满满的幸福!
🔟 梅州振城鸡翅
口感非常不错,干而有嚼劲,曾经非常受欢迎,但是涨价太多了,让人有些心疼,索性不再购买。
1⃣1⃣ 西双版纳辣椒酱
无意中发现的一款辣椒酱,果断买下!味道与自制的相似,不含任何添加剂,简直是辣味的赏味良品!
1⃣2⃣ 河北小米面炉糕
里面只有小米面,可以作为主食食用,对于减肥的姐妹们也是很好的选择哦!
1⃣3⃣ 山东乳山喜饼
这个饼真的很大,就像那种老式面包一样,让人欲罢不能!
1⃣4⃣ 安徽淮北萧县凉皮卷
口感真的太赞了!现做的更美味,外面的卷子韧性十足,裹着丰富的菜肴,让人爱不释口!😋
1⃣5⃣ 云南玉米饵块
口感类似年糕,可蒸可烤,是一种低卡好零食,简直是健康的美味享受!
1⃣6⃣ 福建玉兰鸭脖
这款风干鸭脖,吃一口两口觉得非常美味,但吃多了会有些油腻感,所以尽量享受适量吧!#特产零食 #零食我就好这口
作为一个WCG的忠实粉丝竟然发现了这家咖啡店
咖啡和电竞在Daily Open这里都能全部实现哦☕️
这次WCG邀请了9位韩国艺术家进行了艺术的创作
在这个咖啡店就能看到艺术家们的创作哦🎨
每一副画都很有感觉和电竞都有很大的联系🎮🎮
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看画的同时当然少不了一杯饮品☕️
试试看Daily Open家的饮品哦~
感觉每一款都很好喝[强][强][强]
我最爱的就是拿铁了,满口的醇香
咖啡和奶的碰撞口感真的是很丰富[爱心][爱心]
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值得夸夸的是,门店的设计非常的简约大方
满满的ins风🍀
很适合和朋友坐着闲聊度过一个闲适的下午
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这次的艺术展览🎨
很好的将艺术和电竞联系在一起
向我们传达了游戏带给我们的到底是什么
喜欢电竞的朋友🎮
绝对不能错过这次的跨界合作展览哦!
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穿搭tips
🧢帽子:BLACKHEAD
🧥外套:ravenous
👖裤子:ravenous
👟鞋子:NAUTICA/诺帝卡
⛓️饰品:ravenous
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☕️店名:Daily Open(九亭店)
📍地址:沪亭北路218号7幢101
在祥云小镇的南区,十点正式营业,今天我们九点半到的第一个,人不多,买的560套票体验六个项目,教练教孩子十来分钟就可以去风洞了,进门一定先拿排号卡,教练按着排号卡叫人,总体来说是一次非常满意的体验,离着近的可以买次卡,好像是2400元12次,记不清楚了