詹记新品出炉:全家都喜欢吃诶!
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詹记新品出炉:全家都喜欢吃诶!

2022-10-12 11:20:47
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🍰詹记桃酥出新品了!路过他们门店刚好有试吃,忍不住全部试吃了一遍,这次被他们的新品给吸引了,不好吃,打我😉😉

🍰詹记桃酥

🈺️世纪金源店

1⃣️盘挞

盘挞是我吃过最近最好吃的盘挞!不管是原味还是抹茶味,蛋黄味都好好吃😋抹茶的味道好浓郁,里面的满满芋泥和麻薯层次口感好丰富[强][强]不甜不腻但是真是奶香一绝,觉得值得一买的甜品🍮

2⃣️无水蜂蜜蛋糕

门店也比较畅销的一款!蛋糕全是手工现做制作,绵密细腻的软香蛋糕,作为闲时点心🥧爱了!

3⃣️蛋卷

有原味和椰香味!蛋卷好脆,我买的椰香味的,椰奶香真的比一般零食店的要香,热量低又好吃的蛋卷减肥期间也可以吃!

4⃣️巧克力桃酥

这是他们的招牌!去了一定要买!满是巧克力豆豆桃酥,满满巧克力味加上脆脆的桃酥,桃酥饼一点也不油,一块两块三块吃的停不下来!

📢赶紧去吃吃他们的新品吧!绝对会买上和朋友一起分享的!回购率超高!

评论(2
  • 忆文
    2022-01-30 17:36:36
    喜欢蛋卷!!
  • 纯昱
    2022-01-30 16:35:52
    觉得蛋卷nice [愉快]
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今天中午去咗何文田廣場嘅itamama,餐廳氛圍十分休閒,裝潢簡約而且帶溫馨感覺,一入門口就感受到悠閒。呢度菜單選擇豐富,無論是咖啡還是食物都有好多選擇。 我點咗熱即磨咖啡,咖啡香氣濃郁且層次豐富。咖啡表面浮著一層細膩的奶泡,入口後那份醇厚,一啖一啖停唔到,感受到咖啡豆新鮮磨製的香氣,真係提神又滿足。 跟住食嘅係黑蒜煙鴨胸車厘茄扁意粉。這道菜色嘅賣點在於煙燻鴨胸嘅香氣,厚實而多汁,帶有淡淡的煙燻味,同車厘茄的微酸相互呼應,增添層次感。扁意粉的麵條煮得恰到好處,既不過於軟爛,又能充分吸收醬汁的風味。醬汁略帶黑蒜的香味,微微的蒜香融合在整體中,讓整道菜品顯得更加豐富而具層次。 跟餐加配水牛城雞翼,酸酸辣辣醒胃又剌激🤩 整體來說,itamama的餐點不僅味道精緻,食品設計也很用心,讓人用餐不僅是味蕾的享受,亦都係一場視覺體驗。這次的用餐經驗滿意度很高,尤其適合想要在繁忙之中找個放鬆的好去處。下次還會再來

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🌲辣片辣条很多人都爱吃,70后80后童年的回味零食。和你们说自己做的特别香,突出了辣椒的香味,其实做辣条很简单,一起来做吧!我要教会你们做辣片,以后不用买,自己做一盆放入冰箱冷藏慢慢吃。不过我们家里人多一盆辣片辣条三天就吃完了[笑哭],追剧时一边吃一边看,别提有多美味。 . 🌴1、豆皮和豆筋用开水烫40秒左右就快速捞起,或者用温热水浸泡一两分钟,烫时间久了软了就没有嚼劲了,我是用开水烫了后控水后又摆在烤盘烤箱120度烤了25分钟左右,烤箱玻璃水蒸气没有了就差不多了,随时观看一下软硬度。 . 🌴2、辣椒🌶️选择当年新辣椒,微辣特别香,这是做辣条关键的原料,当然你可以找更香更好的辣椒,辣椒一定要炒一下别炒糊了,炒出香味脆就可以了。再磨成粗细辣椒粉 . 🌴3、油要多,白芝麻是生的话,和孜然一起放入油锅最小火加热,白芝麻有微黄时立刻关火,然后凉一分钟再泼入辣椒粉中,这里面我加了3颗栀子花天然色代替紫苏上色,因为家里没有紫苏,你会发现辣条颜色很漂亮特别有食欲,开始觉得有点辣,但是放了一晚后发现不怎么辣了很香,好吃极了你们赶紧来试试吧? . ✅主料:素鸡翅200g,豆皮5条,豆筋350g . ✅配料:粗细辣椒粉40g(细25g粗15g)孜然粉8g,鸡精1g,孜然粒8g,白芝麻15g,盐18g,生抽1勺,白糖35g,味精2g。 . ✅炸料:栀子花3颗代替紫苏上色,玉米油600g,白芷2片,葱25g,八角2个,桂皮3g,花椒粒2g,茴香2g,姜片15g,蒜瓣12g,香叶2片,香菜2棵,洋葱30g ✅做法: 1、豆筋素鸡翅用开水烫40秒左右捞出,豆皮最后放入再泡软,烤箱120度烤豆筋和素鸡翅25分钟左右更有嚼劲。豆皮最后浸泡的刚刚好不需要再入烤箱烤干。 . 2、锅中倒入玉米油600g中火加热,你也可以选择花生油或者菜籽油更香,不建议用豆油,加热后放入炸料至微焦黄出香味捞出料渣不要。 . 3、转最小火倒入生的白芝麻和孜然粒炸至白芝麻微微变色立刻关火,晾一分钟后泼入粗细辣椒粉里,分次泼入,然后稍微晾凉一下后倒入所有配料粉(鸡精,味精,孜然粉,白糖,盐,别忘了加一勺生抽提味) . 4、搅拌均匀后放入辣片辣条翻拌后就可以吃了,感觉目前为止吃过最香的辣片[色色R],你们赶紧试试吧!在家没事干,做点辣片辣条追剧[笑哭R]除了盐的量你们自己看着加,其他料都给你们称好了,这个方子是我做了N次调整后最为满意的。

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