9-11月，秋天来三亚良心攻略♨️看完搞定

#今天晚餐长这样京城探店 | LE VIF乐·福 🔸 每一次来乐·福尝新，总能感受到很多惊喜。从去年的夏天开始，不知不觉已经凑齐了四套季节菜单。最近，餐厅在推出春季菜单的同时，也完成了全新的升级，每晚只接受两桌客人，法餐的体验感和仪式感都更加提升。 🔸 餐前小食中的龙虾钳，做成了法式传统马卡龙的造型，让人印象深刻。搭配新鲜的香草进行调味，不仅可以吃到龙虾本身的鲜甜，同时香草带来的独特清香弥漫在口中，一下子就唤醒了沉睡中的味蕾。羽衣甘蓝蛋白霜和炸藜麦的点缀，丰富了整体的口感，并带来了更为饱满的香气。 🔸 每次在乐·福吃饭，汤品的环境总是令人十分期待，这次也不例外。主厨选用了春季时令的水果，并会根据每日水果的新鲜程度进行调整。汤底中以青苹果汁为基底，搭配杜松子和八角等干香料，以冷泡的方式浸泡8-10小时。保证了滋味清甜的同时，又带有香料浓厚的质感。 🔸 迷你丁香萝卜的灵感来自于经典法式料理牛肉塔塔的做法，将迷你丁香萝卜采用低温慢煮的方式，去除掉萝卜本身的辣味，同时又呈现出类似生牛肉的绵软口感。萝卜泥、腌制黄芥末籽以及小葱的调味，让这道菜的味道更加清爽且丰富。 🔸 这道阿拉斯加帝王蟹，由三个部分组成。主厨选用每日新鲜宰杀的帝王蟹，只将肥美的大腿部位蒸至全熟。蟹小腿部位搭配的酱汁，在上桌时以氮气罐的形式喷在食材之上，形成泡沫的状态，口感更加绵密。而主厨独具匠心的在配料中加入了松花蛋和法式香芹，让口感在细嫩的同时又多了几分弹糯，非常精彩。 🔸 另外，蟹身部位则是用腌制芜菁和芝士制作成了饺子的形状，大根在昆布汤的炖煮下，滋味浓郁，口感软糯。最后搭配昆布木鱼花请汤汁，让整体的味道在清淡之中又层次分明。 🔸 鸭肉一直是餐厅的招牌菜之一，主厨选用了北京延庆本地养殖的法国品种鸭子，这种鸭子的肉质细嫩，可以达到半熟的品质。用低温熟成的方式将鸭胸进行提前处理，并在烤制前加入了蜂蜜以及主厨特调的香料。烤好的鸭肉，肉香浓郁，特别是大红袍花椒和孜然粒的调味，弥漫在口中，非常亮眼！而在这一季中，主厨还加入了腌制的新疆杏，增加了果香与酸甜的味道。 🔸 最后的法芙娜白巧克力则是餐厅一直以来的人气甜品，选用白巧克力甘纳许制作，并加入了黑朗姆酒提升香气，内馅儿中包裹了阿根廷金瓜制作的果泥，口感细腻香甜，自带了金瓜独特的香气。 · 📍东四环中路华腾九二时间37-106号「LE VIF 乐·福」 🕑周三至周日：18:00-22:00

成都攻略＃3大景点攻略 成都作为我国西边一个休闲之都 吃香的喝辣的看看熊猫最惬意不过哈 国庆来成都旅游别忘了去以下三大景点哦 景点1:锦里 推荐理由:锦里全天开放营业时间满足你的任何要求 有很多成都特色的小吃。吃吃逛逛最惬意啦 晚上夜景好来这里没错啦 地址：武侯祠大街231号 景点2:太古里 推荐理由:太古里很大 成都的ifc也在这里 想要感受现代金融气息就来这里吧 还有很多网红店可以打卡 地址：中纱帽街8号 景点3:大熊猫基地 推荐理由:大熊猫基地超多可爱的熊猫 来了成都怎么能不看看大熊猫呢 在这里就可以看到滚滚啦 还有大熊猫科类的繁衍养 育 全国及国际知名的野生动物保护机构哦 地址：北熊猫大道1375号

仓街这个舒芙蕾🥞也太🉑了 本来只想选两个尝尝的，结果好多口味都想吃 这个小熊🐻也泰可爱了叭 duangduang 的香甜可口😋 水果味的动物奶油吃起来不会腻！ 现在58就🉐️三只舒芙蕾➕漆扇DIY一次！ 别忘了打卡！还能拿卡通冰箱贴[吐舌] #平江路漆扇#平江路甜品#仓街#收藏打卡#免费送#Gram古乐姆舒芙蕾 #天天领红包#高颜值甜点 #甜品治愈一切不开心 #加入夏日水果局

🏠店名：Tree monkey 泰国主题餐厅 📍地址：尚海湾附3栋101 ✅推荐新品： 【泰式凤梨猪肉】酸甜口味，猪颈肉很嫩，凤梨解腻 【神仙腿】酸酸辣辣的鸡腿肉，搭配秘制泰式酱料，果然是神仙口味儿 【泰式鱼虾丸】外酥里嫩，鱼肉和虾肉丸也太🉑️了 【金边粉】很正宗的味道，粉很入味 【椰香蒜泥龙虾】淡淡的椰香味和蒜泥毫无违和感，龙虾🦞也是肉质紧实，饱满黄多！ #我的宝藏美食集

- 琅东八组深藏巷子里宝藏日料店🎎 装修超级日系居酒屋🏮 浓浓的日剧滤镜氛围，氛围感满满🎏 每一个角落📸拍照都超出片哟～ ✨今日菜品： 🍱日出烧肉猪丼 ：分量超足[赞R]猪肉丼太绝了吧，特调酱汁拌饭不要太美味了，一口饭一口肉真的好吃到上天那种[派对R] 🥗藜麦鲜虾波奇：酸咸沙拉，开胃解腻，🦐肉新鲜Q弹[赞R] 🍸桃桃可尔必思：酸甜可口，非常解腻[赞R] 🍮大福团团：抹茶大福绝绝子，外层糯叽叽，内馅奶油浓郁丝滑，一点不腻哟[赞R] 味道很正，品类很多 位置挺好找 非常合适情侣💏小姐妹👭约会 放松好地方[派对R] 🍑Ootd:迷雾世界misty world 🏠店名：大腕食事处 📍地址：青秀区祥宾路琅东八组47栋2号 💰人均：40➕ 🈺营业时间：11：30-22：00「大腕食事处(初心店)」

粤园以前来吃过一次饭，说起来这也是算小有名气的餐厅了，说来味道确实很不错的。不过这次听说晚上有精酿啤酒，在其他地方吃完饭这才过来的。粤园坐落的位置很棒，在先农大院边上，出来正对着民园，位置相当不错了。精酿也是听朋友推荐来的，不错挺好喝的，也是慢慢喜欢上喝精酿啤酒了。晚上来粤园，喝喝啤酒环境不错，聊聊天，也很安静。