广州|自家人

2022-10-12 11:17:16

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＝🏘 河源自家人乡村土菜 🏘＝

FARM STAY

PART 1⃣

位置📍：白云区潭村大赤路180号

出行🚈：地铁8号线石潭站c口最近

今天来吃农家乐，很显眼的招牌

外观看起来很高大，不过只有一楼是餐厅

看菜单就是比较多农家特产

人均：100+/1人

PART 2⃣

「河源菜干煲」

梅干菜很香，咸淡适中，没有杂质，纤维感比较软，细。食材选的好，梅干菜最怕有沙，纤维粗

「红葱头蒸鸡」

鸡肉和生姜放一起蒸熟，浓浓的生姜味，蒸出来的鸡油拌着姜汁用来捞饭，鸡肉有姜味但不刺激

「藕尖炒牛肉」

藕尖是酸辣口，应该是泡藕尖，不是脆的口感，牛肉很嫩，整体微咸

「客家山泉水炖猪肉汤」

看起来比较清亮的汤，表层飘着一层油，里面都是排骨，味道中规中矩

PART 3⃣

整体味道挺农的，农家特产，农家做法

感觉也比较有烟火气，性价比挺高，安利

🏟推荐：河源菜干煲

--啊sosho--

--🏘THE END🏘--

fivesheep
2022-01-30 16:02:34
梅干菜的味道好极了

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我知道了

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#创作者赏金计划 #牛肉炒饭地址就在公园路口附近，从来一提炒饭，想到的就是夜市摊里的烟火气，从来没想到可以单独以炒饭铺子开一家店，按耐不住好奇心进去试了一下，当了一回小白鼠[得意] 新店环境挺干净的，不知道能不能保持住，毕竟像我这种环境脏就没胃口吃饭的亲应该还是挺多的[偷笑] 品种也很多，目测店里大概有一二十种，#热门美食尝鲜笔记 #城市美食名片 #创作者服务中心 #吃货的日常记录还有瓦罐煨的鸡汤，味道嘛，无功无过，有点微辣价位跟味道比，在小县城里显得有点稍高，我们两个人吃了五六十块还好😀

南山路西湖天地是杭州城内的一处独特之地。🌿这里环境优雅，店面日式装修，⛩️庭院别致，令人心驰神往。而且这里的服务也十分特别🉑，店里的和服女将会为您提供热情周到的服务，为整个用餐体验增添了一份独特的韵味。[爱心] 在这里，可以感受到浓浓的高级感，让用餐变得更加难忘。南山路西湖天地被誉为西湖边的小京都，一切都显得那么精致。✨ 菜品方面，南山路西湖天地店也不会让您失望。今天提供的当季刺身六品🙊和鲍鱼海鲜蒸蛋🥚都是顶级的美味，特别推荐鹅肝馒鱼饭🍱，口感绝佳，是一道让人回味无穷的佳肴。厨师小哥也是非常幽默，和大家愉快的交流着。总之，南山路西湖天地的一切都是那么完美，一切都是那么引人入胜。如果您想要一份精致而难忘的用餐体验，那么这里一定是您的不二之选。店名：割烹.哲地址：南山路147号西湖天地10D商铺交通：地铁1号线定安路站步行800米 #热爱春天的一万个理由 #不错过春天的这口鲜 #手机里第一张春天 @笔记创作小助手 @点星小助手 @点小胖 @城市情报官

🥩一家开在大菠萝里面的韩式烤肉馆，菜品很多，烤肉的肉质也很鲜嫩，而且他家的肉都是提前腌制好的很入味，烤一两分钟就享用美味啦，所以不用等太久，味道超棒💥 🥩菜品点单推荐 1⃣️「奶奶的肥瘦」 2⃣️「奶奶的瘦牛」 3⃣️「辣炒鸡脆骨」 4⃣️「炒杂菜」 5⃣️「冷面」 6⃣️「我最最最爱的雪花肋条」 ✅环境：很干净‼️餐具、餐桌、小料盘都被消毒的透亮透亮的[强]这一点我非常的喜欢，选择吃饭的地方首先就是要卫生干净「安胖的奶奶•烤肉馆(一号港湾城店)」

[糖果]关于“我想养只猫”的念想～如果你是一个有洁癖的懒癌患者个人建议“云养猫” 因为养猫绝对不是有爱心就可的事情而是你是否有足够的时间、财力、耐心 [糖果]养猫要慎重～因为很多人并非抱着真正尊重生命的角度养猫而是一种炫耀资本品种猫的流浪就是最大的证明 [糖果]如果你真想养猫从什么途径获得最保险？信息来源：豆瓣养猫组/新浪流浪猫微博图二与图三：正规领养的公众号与微信（无任何个人关系仅分享） [糖果]品种猫与家猫究竟有啥区别？最直接的区别是“品种猫有更多的遗传疾病” 因为人们为了牟利不断养品种猫导致出现疾病概率增加容易有不大聪明的样子 [糖果]养猫前期最重要是什么？ 1.建立信任和熟悉气味 2.及时打三类必打疫苗——驱虫艾滋杯状而不是拼命给它置办家具 [糖果]猫到底有没有坏心思？答案是有的就像他会抓老鼠报恩一样你打他他同样在计谋什么时候往你床上💩 [糖果]我的猫会不会像我？会的，前提是猫是你从小养大。性格好的人，猫也会粘人和温和有主人的性格 [糖果]什么时候说明这家伙信任你了背对你的时候这时候你只要拍拍它后背暗示它“兄弟今不错” 就🉑️了因为动物是不会轻易露后背的 [糖果]猫是不是不像狗一样多情，养不熟？只能说表达感情的方式不同但是它们是懂你的，熟悉你的声音和气味

深夜怎么能没有朋友和酒呢。于是居酒屋就成了承载情感和味蕾的地方。这是一家只有日语菜单，打电话过去接电话也是日语，店内除了我们都是霓虹金，味道却很给力的一家居酒屋。节选几个菜说说吧：コンニャク［日式凉拌魔芋］在日料里，魔芋是个不错的凉拌菜。一般用酱油，姜末，香油和蜂蜜或者本味淋拌匀，加些辣椒和芝麻，非常开胃可口。魔芋的热量很低，加上膳食纤维带来的饱腹感，健身减肥也很适合吃，可比“吸脂可乐”管用多了，那个可是要交智商税的。牛タン［牛舌］会加热后端上来，非常入味，但没有炖煮得特别酥烂。酱汁吃起来有种美式bbq猪肋排的感觉，能吃到牛舌固有的味道但腥味不重。サラダ［沙拉］女将说这是店里的招牌沙拉，那我们就恭敬不如从命。あやはね是彩羽的意思，我觉得这名字挺好。招牌沙拉里有牛肉和培根，配的酱汁似乎是焙煎芝麻和和风油醋汁的结合体，酸甜开胃，下以为培根再煎脆些会更好吃。鮟鱇の肝［安康鱼肝］这道菜没写在菜单上，但女将一说有我就点了。安康鱼是个有意思的家伙，长相非常提神你们可以去搜索下，可能秉持着“反正深海没人看得见我就随便长长吧”。而且还是个“外挂丁丁”的家伙，太黄了我就不说下去了。不过它的肝可是有深海鹅肝的美誉，绵密而饱满，蘸酱油吃，入口惊喜。略微的一点鱼腥可挡不住饱满的脂肪酸，我是真的挺喜欢。这鱼我还网购来自己做过一次，肉质经得起爆炒，有种牛蛙的口感。ほっけ焼き［开片鱼］查了一下，拿来做开片鱼的有几种，这条应该是花鲫鱼，也就是我们说的桂鱼。还有吃青占鱼等的，不过我没吃到过。桂鱼也是我国四大鱼之一了，背部肉厚，全身细嫩鲜美，作为烤物也是佳品，同行女生特别钟爱，筷子没停过～按说啊，居酒屋是拿来喝酒的地方，配的菜都是下酒菜。只不过作为一介村姑，我就是来吃饭吃到饱的……不胜酒力怎么滴了……于是点了一杯梅酒＋苏打……然后开始吃主食。（荞麦面很少吃热的，但是下雨我不管，暖暖身最重要。肉そば［肉汤荞麦面］温暖的汤头，酸甜鲜美，夹上一筷子牛肉，嘬起荞麦面吸溜……惬意，秋天的雨仿佛酒融化在这一碗热气腾腾的面里。日本お茶漬け［茶泡饭］是非常简单拿不出手的东西，但日食记播过却火了。平凡有平凡的味道，三种选择梅子－鮭－明太子，点了梅子茶泡饭，特别清口。明太子スパゲッティ［明太子意大利面］其实在家也能自己做，简单配料如奶油，黄油，清酒，海苔等，足以表达明太子的口感和鲜味。私下以为这面还是厚重了些，有点干。吃完主食，大概九点多。这会儿日本客人才陆陆续续进来，他们喝着日本酒，闹腾聊着天，我们成了唯一一桌中国人，真的好像在日本旅游啊，但这小小的几十平米，确实给了疲惫一天的人们以慰籍。这大概就是居酒屋的意义吧，在日本，这是饮酒文化，在中国，多数人同我一样并不太感同身受，却认可，这是个可以独酌，可以碰杯，可以治愈人生的地方。

[鼓掌]霸王茶姬又出新品啦！源自故乡云南的品牌，主要以优质牛乳搭配优质茶叶，能给人高级感的茶饮[爱]，清爽喝不腻[胜利]，云南人喝出来的全国连锁、成都奶茶排队王、火爆东南亚[玫瑰][玫瑰] 「万山红金丝小种」福建正山小种配云南凤庆滇红，巧妙的比例才有这泛红晕的茶色[种草]；适合用细吸管喝，第一口是淡淡的花果香甜，接着是甘醇丝滑的奶茶滑过舌尖，带着麦芽和薯香，最后是回甘红茶的柔糯[强]。

阿sosho

男广州

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