客厅+餐厅

2022-10-12 09:33:23

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在小户型的基础，为了实现宽敞的空间，把客餐厨空间设计成开放式的格局，在空间配色方面也是以黑、白、粉色的组合，营造出一种时尚高级的视觉效果。

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热门点评

一开业就火爆排队，好吃到极致，还有高颜值点心形象墙适合打卡，很出片！高颜值蓝红包装盒作为手信都很不错，支持全国邮寄哦！幸福楼目前在深圳只有一家门店，糕点种类丰富，而且店内都是现烤现卖，颜色包装上也很喜庆了～蛋黄酥真的太好吃了，必吃！！推荐三款必点！蛋黄酥他家招牌必点之一！跟别家不同的是，他家蛋黄酥，酥皮很多很多层，看得出来这道点心工艺很复杂。咬开可以看到一整个咸蛋黄，里面满满的蛋黄+红豆沙，咸甜适中，口感分明！超级好吃，一口一个大满足！果然脆幸福楼独家点心哦，只有他家能吃到！用料实在的扁桃仁，加上低糖海藻糖，健康又美味，一口酥酥脆脆，老少皆宜，却没有很甜腻，这下爱美的女孩子也可以尽情享受美味啦！奇柠上头茶柠檬茶配点心，吃多了点心瞬间解腻～口感不会特别甜，比较清新哦，建议加冰，夏天真的解渴。店铺：幸福楼现烤点心（欢乐谷店）地址：深圳市南山区白石洲侨城西街3-2号交通：地铁1/2号线世界之窗A出口360m 营业时间:8:30-21:30 #深圳探店 #老字号 #国潮点心 #深圳手信 #喜饼 #深圳吃喝玩乐 #深圳必吃榜

位于南锣鼓巷上边的马凯餐厅，是久闻大名的中华老字号，每次经过都要排队等位。这次进来坐坐，体验一下华天集团旗下的老牌餐饮是否实至名归。内部空间还是挺大的，装修和餐位布局都很经典，有点国营大厂的意思。服务不错，菜品也很经济实惠，主要是必点菜的品质真心不错。生炒牛肉和东安鸡都是招牌，湘菜的口味重辣，所以服务员也会提醒一下你是不是要降低点辣度，非常必要。糖饼也是招牌，红糖馅料，非常老北京的特色，确实很不错。据说开张时是梅兰芳先生来剪彩，门口的牌匾是溥仪的弟弟溥杰先生题的字，有历史的餐厅。

“盘龙东星斑”是一道以东星斑为主料制作的高档粤菜，通常以“盘龙”造型呈现，寓意吉祥，兼具视觉与味觉的享受。以下是关于这道菜的详细介绍： ### 1. **食材特点** - **东星斑**：产自中国南海或东南亚，肉质雪白细腻，鲜美紧实，因身上布满红色斑点而得名，被视为高档海鲜，适合清蒸、红烧等做法。 ### 2. **“盘龙”造型** - 将东星斑去内脏后，沿脊骨剖开但不切断，使鱼身能盘曲成环形，鱼头竖立中央，形似“龙盘柱”，蒸制后淋汁，造型大气。 ### 3. **常见做法** - **清蒸盘龙东星斑** - 处理好的鱼用葱姜、料酒腌制，摆成盘龙状蒸8-10分钟。 - 淋上蒸鱼豉油，撒葱丝、辣椒丝，浇热油激香。 - **红烧盘龙东星斑** - 先煎定型，加生抽、老抽、糖、高汤烧至入味，勾芡亮色。 ### 4. **技术要点** - 火候控制：蒸制时间根据鱼大小调整，避免过老。 - 去腥技巧：用姜片、柠檬汁或料酒腌制，确保鲜美无腥味。 ### 5. **搭配建议** - 清淡做法可配豆腐、木耳；浓味做法可加香菇、火腿提鲜。 ### 6. **注意事项** - 野生东星斑受保护，需确认食材来源合法，推荐使用养殖品种。 - 蒸鱼时需水沸后再入锅，保持高温锁住鲜味。这道菜适合宴席或重要场合，既展示厨艺又寓意富贵，建议由专业厨师操刀以保证造型与口感。

🔍地址：庆春东路25号 🕐营业时间： 9：00—20：00 外卖常点的可莎蜜儿🆙 1234排序分名次一下！ 1⃣番茄🍅芝士🧀培根，10元一份目前的最爱，浓香番茄外加培根芝士，每一口都是快乐无穷无尽！ 2⃣蔓越莓🍓饼干，15元一份酸甜可口，有嚼劲，咩事就想咬两口 3⃣蜜桃🍑之恋切件，23元一份一个人的下午茶，甜度适中 4⃣半熟芝士🧀，8元一份

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