❗坐落于大连地道日餐最集中的风光街上,一家高颜值、超地道的店❗
—————🎀基础信息🎀——————
具体地址:大连市西岗区风光街33号(原鞍钢大厦1层快客旁)由于是单行路,所以开车的朋友直接定位到店可能会出现没法拐弯的情况。最好就是鞍钢大厦附近哪里能停车就停在哪里,然后步行到店。
——————🎀特色推荐🎀——————
1⃣炭烧活鳗
📝就写在店名上的菜必须是招牌了,鱼皮脆脆的,嚼起来特别香,鱼肉又很鲜嫩绵软。这样层次分明的口感还没有在别家吃到过。
2⃣炸物中黄金蟹肉球外形很可爱,配上酱料一口一个停不下来。如果不沾酱料的话,本身能吃到蟹肉的纹理感,咬起来软软的很讨喜。
3⃣鳗鱼盖饭的鳗鱼和炭烧的口感相仿,外脆里软。以前吃鳗鱼总是吃到后来会被腻住,太肥美。但是这一家不会,微甜又不齁的口感很好的解了腻,非常考验厨师的火候[强]
4⃣第一次尝试点了牛肉炖萝卜,看上去很大东北的菜,实际并不是那么回事。整体带有日式那种微微的甜度,萝卜很入味,牛肉的软烂程度小朋友也可以咬动。
5⃣安康鱼锅是时令菜品,量超级大,搭配丰富,如果是两个女生的话单点这个都够了。
——————🎀整体感受🎀——————
🌵环境:门口就已经很有日式禅意,有石子路和一片修竹。店里全部是原木色装修,配上暖黄的灯光,让人感觉坐在这里喝一碗暖汤,就有勇气面对生活的疾风苦雨。
有榻榻米式包间、四人桌和料理台旁的散席。
🍭服务:老板也在店里,从老板到服务生都非常有礼貌。
很幸运地赶上了包间,房间里的盆景、字画和满铺榻榻米,感觉瞬间穿越到了日本。门一关,好像就是一方独有的天地。
前菜摆盘太好看,几乎舍不得吃。 整体价位偏高,平日定食的价格比较合理,但是周末还不供应定食。
感觉商家也不需要那种满座的喧闹感,更像是一个大隐隐于市的忍者,冷眼旁观浮生百态[得意]
在商场一楼,好吃实惠,不是高档餐厅吃不起,而是十八碗更有性价比,#美极鱼头 招牌鱼头才15块钱,主要是上菜快,吃的就是一个热乎,小美女们都很漂亮,服务的也很好,这个地瓜叶炒的特别好,特别好吃,梅菜扣肉菜是很下饭的,一点都不踩雷,来晚了还要排队呢#新鲜食材让您吃得放心 #这家店回头客超多想吃你就来
- 𝑴𝒐𝒌𝒐𝒏𝒂'𝒔 𝒍𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆 𝒕𝒂𝒍𝒌 -
一直都没买过原麦山丘家的面包,因为他家面包都比较大,几次路过门店都是下班以后,上班坐地铁带着又不方便,自己要吃好几天,就一直没尝试。
但上个月和曹儿虎子聊天时候虎子突然说到他家的月半蕉绝绝子,曹儿说喜欢红茶奶酥和高纤奶酪,虎子也表示自己最top的就是红茶奶酥,本来就是面包控,说来说去,一下就被种草了,也就顾不了那么多了,她们都说好就肯定不会错,计划就是下次出门约会就一定要去原麦山丘买一个尝尝。
刚好上周末去华熙LIVE,临走时候去店里,还正好赶上红茶奶酥刚出炉,于是就和和虎子一人买了一个。
- 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅 -
红茶奶酥「红茶奶酥」,大概有30cm那么长,还是建议在店里切开(虎子去结账,她打算一次干掉一个就没有切,我第一次买也没有经验,掰开吃的很狼狈……),大小来说分成3-4顿早餐吃没有问题,用手掰开是很容易掉渣的。
形状是两股面包拧在一起的样子,中间夹有奶酥碎,也是主要的味道来源。
面包最表层呈现出一点微微的淡绿,还有烤成金黄色的层次感,是那种看上去你就知道它很香的感觉。最上面还撒了一些杏仁片做点缀,吃到杏仁片时还会有很清香的味道。
面包吃起来很有嚼劲,入口不会马上变得软绵绵。面包本是有一点咸味的,吃到奶酥时就是甜度很淡的奶甜味,很耐吃,吃多了也没什么负担。放入冰箱冷保存后再吃味道也很好,而且茶味也会更突出一些。
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店名:原麦山丘(华熙LIVE店)
地址:复兴路69号院2号华熙LIVE.hi-up中央区B1层
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这家位置在河西通程广场的附近,算比较好找显眼的~
[服务铃]服务:
店里的小哥哥小姐姐服务态度很好 给赞一个
「黄油提子Q麻薯」吃了朋友给我带的一份之后立马被种草,不过这家店的跟蔡锷路那家好像有点不同,老公跟我都觉得蔡锷路那家的好吃些
「酥皮奶油泡芙」我的天爷啊~酥脆的外皮、香滑的奶油~一个不够,我一口气能吃至少两个!太好吃了,直接上升🔝成我心中的泡芙NO.1
「芝麻薄脆」香香脆脆好吃 这款有小时候的味道
「叉烧酥」酥到掉渣~ 也好吃
诶哟喂 这家店有啥是不好吃的吗?[调皮]
今天起记录📝自己好好吃饭的每一天
[糖果]早餐-水果麦片沙拉🥗 铁盘口蘑➕黑芝麻核桃露
[糖果]杂蔬披萨
制作过程:菠菜80g 、口蘑三个 、鸡蛋三个、黑胡椒、海盐、燕麦片and燕麦麸皮 牛奶20克
[糖果]烤箱190度 35分钟
[调皮]低卡饱腹 (碳水➕蛋白质➕维生素奇活)对于我这个厨房小白👉🏻超级方便
[糖果]肉桂拿铁☕️
牛奶200克 ➕黑咖啡冻干粉20克➕肉桂少许➕椰子油10克(依据个人口味)自己做的防弹咖啡[强]nice
来深圳我逛的最多的地方就是“壹方城”,正好饭点,和好朋友准备尝尝别人推荐的陈鹏鹏家,看到招牌菜就直接下单了,我们俩人人少就点了鹅三拼,真香!鹅肉好入味根本不用沾任何调料,肥而不腻,满口留油[调皮] 还有他家的饮品也是有特色,很好的利用陈皮的口味帮你解腻!
装修环境也是很有年代感的颜色和服饰,下次还来[调皮]