长安灶||穿越千年感受盛唐风采品味陕派传承

2022-10-12 08:17:40

阅读0

「长安灶(永宁门观景店)」新开业的陕菜领潮新势力，是稳坐陕菜热门榜头把交椅的【醉长安】的升级版。在传承经典陕菜的基础上又融入了八大菜系的创新技法，造就出了这一口新陕菜。餐厅位于永宁门里东侧的位置，毗邻书院门。近三千平米的店面，宽敞舒适。除了大厅，还有包间和宴会厅。当然绝对不能少的就是观赏南门城墙夜景的观景位啦！餐厅在唐风古韵中融入了国潮元素，古风红+国潮绿的装修，大气且独具匠心。还有一群质朴热情的店员，一句乡党来咧，让人倍增亲切感。外地的朋友们来西安可以体验一下这家氛围感浓烈的陕菜馆子哦！

———————————————————

———————🧡💛———————

🌈|秦椒瀛湖大鱼头（配西安头条）

这道菜选用的是安康瀛湖里肉质软嫩的鲢鱼头和陕西本地的辣椒，再搭配老陕的油泼制法。整体口味以酱香为主，辣香为辅。另外搭配鱼头的“西安头条”口感酥脆松软，轻蘸一下鱼头汤来吃，别有一番风味。而且他家的油条不添加碱和明矾，给宝宝吃也可以放心的哈！

🌈|镇安板栗走地鸡

鸡肉软嫩不柴，口味麻香浓郁。里面还搭配了爽脆的榨菜，甜面的镇安板栗，还有嫩嫩的丝瓜，整体入味好吃。

🌈|招牌红烧肉

口味香甜的红烧肉，肥肉入口即化，瘦肉酥软不柴。下层的米饭粘软筋糯，搭配红烧肉吃，Nice!

🌈|松仁茼蒿杆

茼蒿杆口感爽脆，还有松仁提香，是一道不错的素菜。

🌈|沙葱拌鲜腐竹

腐竹口感柔韧，沙葱特有的香气再搭配浓郁的麻油香，是我喜欢的口味。

🌈|小青豆鲜百合

小青豆口感很嫩，搭配百合和虾皮，口味咸鲜。

🌈|他二舅猪头肉

口味咸香的猪头肉，口感软糯不腻，用来下酒不错！

🌈|四味小笼醉长安🌈|陕南菌香石榴包

很精致的两道面点，四味小笼，四种造型四种口味，有鱼肉馅儿、韭黄猪肉馅儿、莲菜猪肉馅儿和虾肉馅儿。菌香石榴包是香菇豆腐馅儿的。可根据喜好的口味选择。

———————————————————

———————🧡💛———————

📍【地址】：

南门内永宁里二层（书院门大牌楼旁）

⏰【营业时间】：

11：00——14：00 15：00——22：00

💰【人均消费】：

8⃣0⃣元

🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐

冬青芒草
2022-01-30 14:17:35
这油条我都没听说过
左声右几又下香_891
2023-10-01 01:06:50
和胳膊一样粗的大油条
帕丁顿
2022-01-30 14:01:58
美女早

查看更多评论

查看更多内容

请扫码下载大众点评App

我知道了

热门点评

#蟠龙天地 #0元玩转这座城 📍地理位置蟠龙天地南市（星巴克楼上）2楼 🏖️环境布置门店环境卫生，有靠窗位置，可以看蟠龙夜景 💁服务态度店员态度很好，会帮忙解决问题 📝打卡攻略大众点评团券 6.6元酸奶冰激凌土豆泥 3元一串鸡软骨烤串 9.9代50 全场通用「网红流心蛋包饭」比较经典，口味健康，摆盘打卡拍照📸好看，就餐好选择「掌中宝鸡脚筋鸡拐骨」味道不错，嘎嘣脆鸡肉软骨，好吃😋 大福，南瓜🎃小蛋糕🍰也很不错，推荐打卡

在这个充满历史韵味的城市——南昌，每一处转角都隐藏着令人垂涎的美味。今天，我将带领你们踏上一场舌尖上的旅程，探索那些不容错过的地道美食。云南风情——云娘子米线首当其冲的，是藏匿于龙湖天街负一楼的“云娘子云南米线”。这家快餐厅以其正宗的云南风味赢得了无数食客的心。一碗热腾腾的米线，搭配上新鲜的蔬菜、滑嫩的鸡肉或牛肉，再加上那一勺灵魂的酸辣汤底，瞬间唤醒你的味蕾。在这里，你不仅可以品尝到经典的云南过桥米线，还有多种口味供你选择，满足不同的饮食偏好。记得尝试他们的特色小菜，也是不可多得的美味哦！街头巷尾——上饶烤鸭腿走出商场，漫步在南昌的街头，一阵阵诱人的香气引领你来到一家不起眼的小摊前——这就是著名的上饶烤鸭腿。不同于北京烤鸭的奢华，这里的烤鸭腿更注重肉质的香嫩和外皮的酥脆。老板用独特的腌制方法，让鸭腿入味至骨髓，再经过炭火的慢烤，每一口都能感受到肉汁的丰盈和烟熏的香气。配上一包热乎乎的米饭，简直是人间美味！地道小吃——土家酱香饼最后，我们不能错过的是土家酱香饼，这是一道让你回味无穷的传统小吃。薄如蝉翼的饼皮，包裹着浓郁的酱料和丰富的馅料，咬一口下去，外皮的酥脆与内里的软糯形成绝妙的对比。无论是作为早餐还是下午茶点心，它都能给你带来满满的幸福感。结语南昌不仅有深厚的文化底蕴，更有让人难以忘怀的美食。不论是高档的餐厅还是街头的小摊，都能找到那份属于南昌的独特味道。下次来南昌，不妨跟着这份指南，去体验一下这些美食带给你的惊喜吧！ #分享三张本地美食名片 #创作者赏金计划 #0元玩转这座城 @点小胖

谁懂啊家人们❗️❗️ 花大排档的钱吃出了高端烧肉质感🥺 南长街新店开业直接拉着姐妹连刷3️⃣天黄油开锅的瞬间DNA都动了‼️ 🐷调味厚切猪五花两指宽的肥瘦黄金比例烤到外皮焦脆滋滋冒油生菜+蒜片+泡菜三件套一卷香到邻居家狗都馋哭🤤 🍖隐藏吃法解锁～嫩牛肉x东北酸菜CP锁死！！在烤盘上翻炒出街边炒粉的烟火气酸香解腻牛肉爆汁直接封神！！ 🧀️奶酪芝士猪排会拉丝的快乐谁顶得住啊！！脆皮咬开芝士瀑布疯狂涌出奶香混合肉香直冲天灵盖💥 🍖肉祖宗狂欢清单 ✔️澳洲M8雪花和牛 ✔️手臂长的战斧牛排 ✔️伊比利亚厚切黑猪五花 ✔️炙烤牛骨髓 #这样吃烤肉才过瘾 #战斧牛排 #一起吃烤肉 #吃烤肉那点事 #春日美食探店计划 #安利我的宝藏小店 #南长街烤肉#无锡美食#无锡探店

这几天温度急剧下降了十度。天还飘起了雪花，阴冷的不行。这种日子吃羊腩煲最适合了。六哥羊腩煲打边炉位于天山路汇金百货四楼，招牌菜就是羊腩煲，羊腩炖的软烂，羊肉非常新鲜，没有什么膻味，里面配料也特别的丰富，有芋头白萝卜，它家清远鸡煲也不错，汤上飘着黄色的鸡油，比较滋补。新店开业，点评上有折扣劵。

朋友带过来午餐，一看韩料想跑路，想着随便吃个工作日午饭而已，要不要这么隆重。结果，还蛮实惠，小吃5块任吃，十几个品种。烤土豆蒸蛋，都是上来喷火烧，蛮有意思，烤肉味道不错，金枪鱼寿司鱼肉份量也很足，吃到扶墙走，人头50.果然可以作食堂。 #创作者赏金计划 #城市美食开新季 #韩食 #艾特你的饭搭子请你吃 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #韩国料理

最近又发现福田开了一家面包烘培店，环境很不错，可能新开没多久人不太多，很安静，和朋友在这里下午茶很舒服～他家可颂颜值好高呀，点了个他家的尝鲜套餐：鲜虾可颂🥐、腊味黄芥末可颂🥐、朗姆巴巴、酒浸啤梨挞推荐鲜虾可颂，本来套餐是小龙虾可颂哒，可惜当天小龙虾卖完了，没尝到好可惜，不过鲜虾可颂味道也很不错[调皮] 朗姆巴巴和酒浸啤梨挞是含有酒精哒，不能喝酒的宝子记得别点，喜欢喝酒的可能会比较爱走的时候还打包了他家的法式蛋奶派，奶香味太足了👍🏻推荐哦～「MeadowFoam Bakery 白芒花烘焙」

雨下一整晚

女上海

粉丝19568

获赞

被阅读4007

长安灶||穿越千年 感受盛唐风采 品味陕派传承

长安灶||穿越千年感受盛唐风采品味陕派传承