🌴 在东南亚餐厅常吃到的🥭芒果糯米饭，在家也能复刻 ，软糯弹牙的米饭被🥥椰浆浸润，奶香浓郁，。
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✅ 用料
糯米 250g、椰浆 300g、芒果 1 个
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✅ 做法
1️⃣ 糯米加水浸泡过夜；
2️⃣ 糯米沥干水后倒入锅中，再加入少许水，隔水蒸熟；
3️⃣ 200g 椰浆🥥加入一小勺盐、两勺糖，加热至融化；
4️⃣ 蒸熟的米饭倒入椰浆中拌匀；
5️⃣ 取一个小碗，碗内铺上保鲜膜，填入糯米饭，压实后倒扣在盘中；
6️⃣ 100g 椰浆加入一勺 🌽 玉米淀粉、一勺糖，边加热边搅至粘稠，淋在米饭上；
7️⃣ 芒果削皮，对半切开后切成 🥭薄片，卷成芒果花；
8️⃣ 将芒果、蓝莓、薄荷叶装饰在米饭周围，完成。
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✅ 小贴士
1️⃣ 文中我的糯米饭是隔水蒸，有些朋友操作不好有可能会夹生🤣如果对于水量没把握的朋友，可以直接把椰浆倒入米饭中，再放入电饭煲煮熟；
2️⃣ 我有尝试在椰浆中加入少许🥛奶油，味道也很不错，记得不要加太多噢～
3️⃣ 倒扣米饭用的碗最好是小碗，更好看；
4️⃣ 芒果要选择甜度高的软糯的，芒果花的制作方法大家可以另外搜索噢，🥭 我做得比较丑嘿嘿，实在不会切芒果丁也很好看噢～
5️⃣ 椰浆要用那种浓稠的🥥椰子浆，椰树椰汁不行噢
又是一个夏天到了。合肥的夏季显得格外漫长，像极了墙上的爬山虎，一直要绵延下去。还好合肥的夏天还有烧烤小龙虾啤酒大排档作为陪伴。
环境：主烤官在后街附近，门脸比较明显。马路对过就有很多停车位，停车方便。店内环境干净，透明厨房，做菜过程让人放心。桌子大小都有，从一位两位到九位十位都能坐得下。
服务：上菜比较快，服务热情。
【香辣小龙虾】香味儿很浓，虾黄满满，汤汁入味，吃起来一个接一个，令人欲罢不能。
【地锅鸡】贴饼子跟合肥其他网红店的不同，用的是发面饼，吃起来口感更好，贴饼子一面烙焦吸收了汤汁，太好吃了。
【花甲】一盘好大分量，花甲肉有微微的甜味，一尝就知道食材很新鲜。
【凉拌黄瓜】口感真好，肯定是用新鲜的嫩黄瓜做的，夏天吃小龙虾必须要有一份拍黄瓜才完美啊。
【水煮花生】每一颗都是有三个花生粒，剥花生吃，即能让嘴巴不闲着，又不会撑到肚子。
如果没开车的话，再来上一炮啤酒，这个夏天就不再沉闷。
从酸汤鱼到花溪牛肉粉，从夺夺粉到酸汤牛肉火锅，最近又迷上了活油蘸水烙锅，不得不说贵州人怎么那么会吃啊！
入座后老板会给免费的烤土豆🥔，还有多种口味的冰沙无限续杯！菜品自取，从9.9r到39.9r不等，喜欢吃什么就拿什么！
大大的烙锅烙万物，中间的蘸水用来煮皮蛋，煮到流心的时候口感最好！墙裂安利大肠小肠/糯米肠/鸡软骨/洋芋粑粑真的每样都好吃！
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🌈OLAY小白瓶，基本每年的大促或者是美妆节，都会被各路美妆博主刷屏。身边的小伙伴们也是基本人手一瓶。我自然也是被种草入手啦！
🌈这款精华和其它品牌的精华一样，也是软帽滴管设计，包装简洁大方。40ml的套装，含一瓶48g面霜，300左右的价格是相当美好了，实惠大碗，谁都用的起。乳白色质地，还算好吸收，也并不很油腻。这款主打烟酰胺，平时都用的VC美白，烟酰胺成分的产品用的比较少。这次想要尝试下新品种，所以入手了一支。
🌈这次只是买了之后少量试用了一点点，暂时没有过敏现象，后续试用体验和效果还得过一阵子才能知道。到时候再补充吧！
@点评美妆福利社
#城市向导官#今天外卖吃点啥
烤肉和年糕其实好搭的
不过年糕不能多吃
因为会占着我的胃
会让我吃不了太多烤肉
奶茶必须来一杯
奶茶控，烤肉控
我觉得都不可或缺
虽然天气热了
但是炸鸡啤酒烤肉撸串都还是好喜欢
大家喜欢什么呢
真的好久没去居酒屋了🏮！
金山湖附近这家橙屋也太多朋友推荐了
据说还是惠州唯一一家有专业品酒师的居酒屋🍶
共有两层 一层是榻榻米和吧台 二层是包间
从一进门的酒柜到楼梯都是各种酒瓶
墙上的海报设计也很有日式居酒屋内味 很有氛围
每个角落都hin出片 ，很适合姐妹小酌一番
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✔️三文鱼tataki
薄切的三文鱼 搭配萝卜丝和洋葱蘸特制的酱料属于很新的一种吃法 口感很清爽，要是厚切就更赞了hhhh
✔️招牌吉烈软壳蟹
很肥美的蟹肉炸过外脆里嫩 类似天妇罗的做法但是更香！
✔️生蚝
个头很大 58/2个性价比很高
挤上柠檬汁直接一口嗦进嘴里 太鲜甜了🦪
✔️蟹皇炒饭
✔️烧鸟拼盘
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周末或者下班后太适合来这种轻松氛围的居酒屋啦
和朋友碰碰杯聊聊天真的很解压！
🏮：橙屋日式居酒屋
📍：惠城区白泥路23号江湾公馆一期
🈺️：17:30-2:00
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