这家店从不做📣宣传，都是熟客一个带一个来这吃。这里是一家🐂牦牛肉专门店，在金桂树🌿下，大块吃肉，大口喝酒，太爽了！！！味道简直巴适！！！
🏠店名：古道·茶卤牛骨
⏰时间：中餐11:00～14:00
晚餐16:00～20:00
📍坐标：西马棚街37号
♦️♦️♦️♦️【环境】♦️♦️♦️♦️
古朴的小院，种满了花和绿植，正是秋天金桂飘香，院子里种了几颗桂花树，整个院子都有一股淡淡的香气，混合着牛肉的香气，食欲大开！
一进门去，老板娘笑眯眯迎上来招呼，让你感觉仿佛走进了一个好客的人家，主人热情的招呼你，来，来家里吃饭！
♦️♦️♦️♦️【点餐】♦️♦️♦️♦️
这里的点餐方式太简单粗bao了！！
老板娘带你进厨房，看中哪块肉就做哪块肉，当着你的面现切，现做。
牛肉有好几种方式可以选
【茶卤】
【白卤】
【辣卤】
【老卤】
最经典的就是茶卤了，主要还是看个人口味。
老卤最带劲！
辣卤吃上去🔥火辣辣的，爱吃辣的小伙伴一定不能错过！
♦️♦️♦️♦️【选牦牛肉】♦️♦️♦️♦️
他们家品种很齐全，肉质非常资格，老板是踏踏实实做生意做菜的老四川！
牛蹄，牛筋、牛腩、牛棒骨，牛腱子等等，总能选到你爱吃的！
🔷🔷🔷【牛筋】
太好吃了，很下酒。因为食材足够好，根本不需要太多的酱料，蘸上辣椒粉直接送进嘴巴，一个字，香！特别有嚼劲而且软烂，好好吃！
🔷🔷🔷【牛棒骨】
我活了18年第一次见这么大的牛骨，比我大腿还长！直接生啃，把骨头上的肉吸进嘴里，太绝了，好吃的想哭！！！满嘴都是牛肉的香味！！！
🔷🔷🔷【三丝炒大块牛肉】
热热闹闹的烟火气息，入口就是一股浓烈的四川味道，这道菜极其下饭。这块肉我亲自选的，肥肉偏多，因为大火猛炒，所以丝毫不肥腻，反而有一种腊肉的香气！下酒又下饭！
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