豆袋里蕴藏着草莓糕,梅子,桂花一类的香气,
还有一个当时不太能拆开的香味,
想想看官方给出的香气形容:
橙花香,柠檬甜酒…
我:[囧]kawa老师,您写得太谦虚了吧~~
豆表的香气浓郁,不很偏散,
凝定的劲至少和苹果芒这样的皮差不离。
按理说,味道比较浓的特处我一般都会擅自[悠闲]加大农夫山泉的比例,这次正好就留个底啦,
果然还真的不太压得住豆子的底气吼~[偷笑]
三段90度冲。落水中偏快~豆子有点硬度哒。
冲好的时候,脑袋凑在分享壶上边拍照📸,确实橙花味很明显啦,
是那种已经加了橙花作为香气辅助的法式点心的味道,
比如加了芒果会有些玫瑰香,
加了巧克力又有点红茶香的那种~~
尝了一口觉得香水柠檬皮和青柠碎佐点心的味都挺强,
说是柠檬甜酒,其实发酵感已经慢慢远离豆身自成一家,而果汁的加工感则带来了另一种熟悉的复合味,
在一些二氧化碳浸渍类咖啡的风味里也会有:小熊软糖里浅黄,杏黄 糖果的香味,尤其像可乐🥤味软糖里浅色的那部分哎~~
高温还略带“血”味,和一些红酒里的味道相似,
也是我以往有些同处理法萃不足时的样子[吐舌]
但接下来来到中温,就会分出来菠萝酱,非罐头版本的新上市黄桃味。
接着是青提,哎,提,提,就把人给提起来了?[疑问]
就是这种水果里比较提气的香味。
而后口像浸了糖浆的戚风蛋糕🍰,
得到一点橙子香小番茄~~后又转回青提~
中温喝起来活泼又甜。
凉了其实更甜一些,会像放软的白桃子。
在豆袋旁边喝咖啡,回想起闻豆子的香,
忽然意识到,彩虹糖味的泡菜[惊恐]
注意不是泡菜味的彩虹糖,
这个分野很重要[偷笑]
@点小咖
美食必吃榜!这也太太太鲜美了!
🍂金秋季节吃海鲜~
这家金龙真的特别好吃美味!
是魔都必吃榜哦
他家大厨坐镇,菜品不定期更新
海鲜真的种类多,而且很新鲜
环境也很赞,很适合家庭聚餐、商务宴请
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🍲鲍鱼鸡锅
鸡肉滑嫩滑嫩的
配上一些姜葱蓉酱味道决绝子!
鲍鱼个头好大口感鲜甜劲道
一口一个很满足!
「喜楽寿喜锅」「喜乐食堂hiro.寿喜烧小食店(青莲上街店)」
★宝藏店铺:喜乐食堂
★菜品:寿喜烧有烤肉和涮肉,除了和牛外,喜乐凉拉面,扇贝裙边,乌鱼子都是不错的菜品喔,两人食非常够了
★环境:店内比较小,总共五张桌子,建议错峰出行
★消费:人均一百三四左右,在寿喜烧界算是接地气的价格了
攻略 │ 随着这一两年咖啡馆和鸡尾酒吧的大量出现,咖啡的白天,酒吧的夜晚,都刚好错开了时间,而不少店采取了两者结合的方式,下面3家就是其中个人比较喜欢的代表。
店铺1:The PEAT Coffee(创意园店)
地址:香山东街创意园北区A1栋102
推荐理由:点评是把咖啡和酒吧分开两家店的,但其实酒吧的入口就在咖啡店里面,白天可以在路边喝着咖啡,太阳下山后就可以进入酒吧里面继续喝酒,酒吧大手笔,非常大的吧台,各位威士忌和鸡尾酒都可以在这找到。
店铺2:STILL COFFEE
地址:沙嘴中心街39号沙嘴村三坊17-9楼
推荐理由:同样点评也是分开了两家店,但其实共用一个吧台,下午6点后就可以进入酒吧模式,创意咖啡和鸡尾酒特调都非常推荐,尤其楼顶的高空平台,一览红树林和深圳湾景色,不少小姐姐也会过来拍照。
店铺3:1417 cafe
地址:梅华路163-4号
推荐理由:梅林新世界百货对面,从庭院到楼上再到目前这个路边,生意越来越好,咖啡调酒都是老板一人出品,与上两家店的喧嚣,这儿反而独一份的宁静,几乎来的都是熟客,晚上坐在外面抽根烟,喝杯酒,看着过往的车和人,很容易得到放空。
🍀谁想到啊北四环社区街边竟然藏着个森系咖啡馆❗️环境特别哇塞,两层的独栋小楼,环形玻璃幕墙,窗外满眼的碧绿仿佛要溢出水来。🎶背景音乐轻柔,炎热的夏天踏进来仿佛步入了绿色森林,顿时暑意全无。
点了红丝绒咖啡,加入了红曲粉,表面拉花有淡淡的红色,味道还不错。
环境安静特适合独坐发呆,办公…,有室外的区域撘配好天气,二层有定制空间可以包场。日咖夜酒,晚上变身小酒吧,想必很浪漫吧。
GC Coffee
📍育慧南路小区底商,现代文学馆东门对面
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#高颜值咖啡馆推荐
在写字楼楼下的咖啡店,打工人路过都要提上一杯提神的咖啡。
缇里咖啡也是连锁咖啡品牌里比较常见的咖啡店了,由于没有过多的推广宣传其实也不会常常出现在置顶的位置里。上次比较大的联名,可能也算是和网络ip四毛八毛的联名了,现在小公仔家里还有。
☕️说回咖啡,出品基本也很稳定,无论堂食或者是外卖价格也是很优惠的。工作日中午到店咖啡师小姐姐一个人就稳控全局。菜单里品种其实也挺多选择的,目前也还有喝美式抽奖的活动哈。
选择的咖啡里,例如茉莉拿铁,和巧克力摩卡,味道也都是不错的,其中巧克力摩卡确实是意外之外的。另一方面其出品显然的味道主要不是通过风味糖浆而带来,更多的是以基础的牛奶,和他们家所使用的豆子呈现,这个和市面某些打价格战的大连锁咖啡或小咖啡坊有不一样和良好的提升的,这个是点赞的一个地方。
🧊杯量的话是和市面的一样的,因为他们家这没有巨量的冰,杯子是容积小一点的杯子。
店面的话面积不大,没有就堂食就坐的空间,基本以外带为主,整体风格简约又干净,有在附近的可以到店带一杯也或者外卖的。
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