#屯門 @mala_grandpa
屯門友介紹一家正宗檳城菜給我, 叫我路過一定要試試! 好吧, 我就專程路過試試, 是否佢講得咁好味先!
👨🍳一去到就問老闆有咩推介, 老闆表示原材料都來自馬來西亞製造, 阿公都來自馬拉, 希望將當地風味帶嚟香港, 等香港人試試正宗檳城風味! 叫我必試蝦麵及亞參叻沙!
🦐福建傳統海鮮蝦麵 $49 ~ 有蝦、豆卜、魚片、魚蛋等! 正宗的油麵拼米粉! 魚片超大塊, 豆卜吸收湯汁, 好有咬口! 蝦新鮮又彈牙, 開邊去腸好貼心, 又乾淨!
🍜亞參酸辣海鮮叻沙米線 $49 ~ 有蝦、魚片、魚蛋、半隻蛋等! 曾被入選為全球50大美食的第7名, 湯底以淡水魚熬製, 米線幼滑, 湯頭濃郁, 仲有新鮮菠蘿, 魚蛋好彈牙, 無腥味, 好讚!
☕️當然怡保白咖啡 及 馬拉拉茶是不能不飲的! 主食加配飲品半價, 每杯只需 $9, 味道香濃, 雖然有糖但唔太甜, 好幼滑順喉, 讚!
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📍馬拉公公
🚦屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場Go Go Mall1樓S69號舖
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一直被这家可可爱爱的“便便啤酒”沙冰吸引,想着一定要去打卡!到了之后,却被全国shou创“关东关西”创意锅震撼!也太有意思了叭!左边寿喜烧右边寿喜锅,可以一边涮肉一边烤肉,我们都看傻了,全程连声称赞绝绝子!最后被DIY的隐藏菜单彻底圈粉!无法自拔!!
千万别错过的菜单🔖
✅M9澳洲和牛翼板肉
公认的质量敲高的和牛,完美的纹理宛如艺术品,绝佳的口感,无论直接吃还是沾酱吃,都yyds!!
✅菠菜拌文蛤
香辣口味,简直太太太开胃啦!而且完全不会腥,食材新鲜且处理精细,是我太喜欢的味道,秒吃光!果断再续一份!
✅雪顶麒麟生啤
“便便啤酒”太出圈!一枚大可爱!颜值天花板!喝起来是生啤沙冰配新鲜果汁的味道,是属于夏天的味道啦,清爽又好喝!
✅彻底圈粉的“隐藏菜单”
吃到最后,店长小哥哥亲自帮我们制作的隐藏菜单!我和姐妹直呼“绝了”!
食材就是我们吃剩下的和未食用的食材,无菌蛋x咖喱酱x剩下的牛肉,立马DIY了一份巨美味的“神仙咖喱盖饭”!太惊艳,不爱吃米饭的我都吃了大半碗,不得不夸!姐妹们,你们一定要来解锁啊!!不会后悔系列!!
为了可可爱爱的雪顶麒麟生啤
为了趣味十足的“关东关西”创意锅
为了姐妹直呼“绝了”的“隐藏菜单”
是会二刷三刷N刷的宝藏店啦!!
山池✖️農畉确实是个不错的联合
一直都很喜欢農畉的出品和空间
它们在益田假日广场开了个新店
这种很年轻很有态度的空间风格
代表着深圳年轻人的新生活态度
让人觉得很chill很放松的体验感
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他们还是要用一贯的设计风格
原木且简约的轻工业空间风格
vi 设计融入空间成为装饰元素
室内也有植物穿插于空间之中
外场有阳光时一个人用餐好爽
有种在大自然中享受自然馈赠
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他们的菜品讲究新鲜和原始原则
保证食客吃到美味又健康的菜品
🥬香蕉羽衣甘蓝果蔬汁
这是我很爱的一杯出品,入口很清新的香蕉味涌出,绿色的食物看着就很健康,真的好好喝呀!
🍣煎三文鱼杂蔬
我真的好爱三文鱼,它把三文鱼煎到7成熟,保留了三文鱼原有的油脂香味,又吃到熟三文鱼的口感
🥩厚切炙烤牛肋条
肉食脑袋必须冲,牛肋条很嫩很入味,酱汁很香,有种牛肉在口腔里奔跑的感觉
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春节开工第一顿米粉就是赣南粉局‼️
吃过那么多家江西米粉还是赣南粉局的Z难忘
看到宏伊这里开了新店,来打卡拉[调皮]味道正宗,香辣过瘾,不辣的米粉不够味,一定要辣🔥
米粉界的杠把子,锅气飘香,一口入魂,越吃月过瘾🤩
🛎店名:赣南粉局·江西锅气炒米粉(南京东路店)
🔥地址:宏伊国际广场280号6楼
🔥🌶️蒜爆牛肉汤粉
锅气十足,蒜香味和辣椒的锅气味让人上头,汤粉顺滑q弹,汤汁辣爽鲜美,漂浮着红绿辣椒丁,鸡毛菜绿豆芽脆脆嫩嫩,香辣入魂,辣度可以调节,微微辣最合适,微辣也很辣哦
🔥🌶️卤凤爪
凤爪软糯香酥,卤的入味,越啃越香,味道辣辣的,搭配一听可乐,绝绝子
🔥🌶️爆炒鸭掌
卤鸭掌加青红辣椒爆炒出锅,锅气味十足,口感香辣过瘾,喜欢吃辣的不要错过,卤的很入味,好好吃😋
他家吃过好几种米粉都很好吃,一个不踩雷😋
新开张的一家日式烧鸟店,里面还有定食,所以中午顾客特别多,排队的人很多,等到1点之后要稍微好一些[偷笑][偷笑][偷笑]
「梅紫苏小鸡腿」酸酸的梅子酱和紫苏特殊的香味,让小鸡腿增添了不少滋味[调皮][调皮][调皮]
鸡肝
鲜嫩多汁,应该是7分熟的样子,肥美的味道不亚于鹅肝,还不会有那种油腻的感觉,酱汁的鲜甜口味也是棒棒哒[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
「日本年糕」香甜软糯的年糕中间还有芝士夹心,可以拉丝哦[偷笑][偷笑][偷笑]
芝士是带着一丢丢咸味,和微甜的年糕组合在一起,真的是天作之合[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
温泉蛋肥牛丼定食
流心的蛋黄和米饭充分搅拌后,口味正佳,肥牛与洋葱也是好搭档
配的小食也很出色,螺片鲜辣爽脆,乌鸡汤鲜美清香,香草口味的大福香甜可口[憨笑][憨笑][憨笑]
这家烧鸟店,选用的都是乌骨鸡,比起普通的鸡肉更加鲜美,肉质也要更加紧实[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
「大喜居酒屋(教育路店)」
「法罗三文鱼刺身」这里的刺身很厚一块,而且肉质很好,不是随便敷衍人的货色。
「烤牛舌」烤牛舌的份量真是感人,三个人直接给吃腻了!但是师傅技术很好,炙烧得口感非常好,边缘微微的焦灼感,恰到好处。
「拉丝芝士三文鱼焗卷」我没拍这个哦!但是略为有点腻了~
「京葱鸡肉串(两串)」串烧整体的口味都烧得不错,但是也没什么亮点,觉得应该可以有个秘制的什么酱料之类的加持一下。
🏖️环境布置:这里的装修就是传统日式,进门要换鞋或者套鞋套~但是位置不多,也没有间隔 ,容易跟后背的人撞手肘~