郫县豆瓣,香味醇厚、色泽油润、回味香甜,有“川菜之魂”的美称,是四川省成都市郫都区(旧称郫县)的特产,起源于清代康熙年间,至今已有三百多年的历史,是中国地理标志产品,其选材与工艺独树一帜,选料优良,加工精细,富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,并饱含着人体所需的维生素C,还具有开胃、驱湿防寒之效。
同时,郫县豆瓣又是烹饪川菜的经典调料,所以在全中国乃至世界各地都广为流传、深受欢迎。其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
在繁忙的都市中,有一种美味,犹如人间珍馐,令人回味无穷,那便是脆鲩鱼。你竟然还未曾品尝过?那你可是错过了一场口感的盛宴!
这家店,如同一个美食的宝盒,等待着每一位懂得品味的食客。当你品尝那晶莹剔透的中山脆鲩片,仿佛置身于清泉之中,感受着鱼儿在水中畅游的自由与欢快。每一片鱼片都如同蝉翼般轻薄,仿佛在告诉你它的新鲜与纯净。而那肉质弹牙、口感鲜美,更是让人欲罢不能。
当然,除了脆鲩片,还有那滑嫩的鱼腩。当两种鱼片交织在口中,你会感受到两种截然不同的口感,仿佛在舌尖上演绎一出美味的交响曲。
而那鸳鸯锅底,更是将味蕾的享受推向了高潮。茯苓鸡汤的醇厚与老坛酸菜的香辣交织在一起,如同一段美妙的旋律,让人沉醉其中。搭配一些涮菜,更是将这份美味升华到了极致。
在这里,每一次用餐都是一次美好的体验。无论是与朋友欢聚,还是独自品味,都能找到那份宁静与满足。而这里的服务,更是让人倍感亲切与舒适。
所以,亲爱的食客们,不妨放慢脚步,来这里感受一下这份美味的魅力。让脆鲩鱼火锅带你开启一段美食的奇妙之旅,让味蕾尽情舞动!#广东脆鲩鱼就吃脆鲜生 #中山脆肉鲩就吃脆鲜生 #新鲜食材让您吃得放心 #深圳城市发现官
|顺德探店-麻辣火锅篇|
冷风嗖嗖吃火锅是最适合不过了[调皮] 突然有个想法这个冬天想吃匀整个大良的麻辣火锅[害羞][害羞] 有推荐的都留言告诉我
今天先来个唇辣号开开胃[偷笑][偷笑]「唇辣号重庆老火锅(印象城店)」
点了一个双人套餐 但其实吃量不大的可以三个人吃
套餐有三个鸳鸯锅底选这次点了个番茄鸳鸯锅底 好香浓的蕃茄味 麻辣锅也好香多种香料熬制一点不会刺鼻
「巴蜀嫩牛肉」牛肉嫩滑 一点都不会柴 会忍不住吃完再吃
「屠场鲜鸭血」不知道是从什么时候喜欢吃火锅点鸭血 鸭血在锅底端上来后放进去和锅底一起一条鸭血会更入味 每一口都是麻麻辣辣的疼而且鸭血还是保持着嫩滑
总结一下 ⌨️
味道⭐️⭐️⭐️⭐️(留一个希望有进步空间)
环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️中式风格每一桌都会隔着一个小隔板保留着私密空间
食材⭐️⭐️⭐️⭐️食材都挺新鲜的
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
@点小二 @笔记创作小助手 @点小吃
#炫一顿热腾腾的火锅
期待好久的贵州酸汤火锅!第一次吃感觉好新奇!!锅底酸酸辣辣的味道特别好,超级仙~排队的人还挺多的,排队的时候服务员还给了我们土豆片解解馋,进店之后店员的服务也超级好,帮忙倒水下菜,说话也很温柔🥰再来说一下火锅!菜品非常很丰富,有花溪米粉和脆哨土豆泥那些特色菜,上的肉也非常新鲜。此处点名野菜糍耙!淡淡的甜,外酥里软,好吃!
#嘟噜噜和她的崽崽们# 崽崽们慢慢长大啦,现在开始学习各种捕食技巧,撸猫变成了搏斗[吐][吐]
嘟这老母亲每天都好焦虑,娃娃们跑得好快,瞬间没影。嘟隔一会就要清点一下数量。简直操碎了心。
昨晚洗完澡,被三只娃娃轮流玩jio,一会毛茸茸一会尖尖爪的,老二还舔我腿上没擦干净的水珠,喝得好开心的亚子。萌我一脸血。
等家里宝贝高考,到「星巴克臻选咖啡·焙烤坊 Starbucks Reserve Bakery Cafe」小憩
吃了新品【四味小点】,端午限定新品哦~
👩外观:也太貌美了吧!4⃣️种颜色4⃣️种味道~
😋口味:松软绵密的蛋糕底,与巧克力🍫柠檬🍋芝士🧈等食材组成甜蜜四重奏~
♻️一颗约30g左右,一盒4颗,清凉爽口,也非常有层次感,可以与星冰乐的甜腻相平衡,十分ok
@点小胖 @新热情报站 @神评情报局
#令人心动的甜品 #吃在上新第一线
#甜品治愈一切 #端午节氛围感有了
#这一口很夏天 #甜品脑袋的夏日私藏清单
#走到哪吃到哪 #春日吃喝记
#面包打卡不能停 #2TB也存不全最近上新的美食了