先上的是一道炸虾,虾子煎的恰到好处,入口的一瞬间,能感触到虾肉弹牙的口感,之后是虾子的鲜味随着咀嚼在牙齿中随着汁水炸裂,整个底料的香味充斥在齿舌逐渐,之后是舌尖微微的辣味与椒香,很奇特辣椒并没有压制住虾子本身的鲜味,反而呈现一种后调,充斥在吞咽后的口腔内。第二只我挤上了柠檬汁,淡淡的微酸配合虾子新鲜的鲜味,相得益彰,使口味变得醇厚但不杂乱,整体很满意的一道菜
之后是品尝了主食汉堡,我始终钟爱这种手打的汉堡肉,牛肉的颗粒在唇齿间爆裂,带出牛肉的香味,牛肉选用的材料很好,淡淡的奶香没有一点腥膻味,在汉堡的配菜中,厨师特意选择了云南的薄荷,薄荷独有的清香,驱走了油煎汉堡肉可能会带来的油腻感,很有创意的想法,并且好吃的味道也证实了这一创意作为招牌的底气。
甜点我选择的是奥利奥蛋糕,法国是慕斯的发源地,我也很期待这里的慕斯甜点,拿起勺子很顺利的挖下一块,很丝滑没有丝毫的粗涩感,这源于于制作时奶油的选择与均匀的打发,入口融化的口感,整个动物奶油的香味铺满口腔,蛋糕上均匀洒落的奥利奥粉的微苦感减弱了蛋糕的甜度,让整个甜品呈现一种甜但不会发腻的感觉,说实在的,味道我很满意。#氛围感西餐 #汉堡
不愧是上了世纪公园涮肉好评榜,秋季还有上新“羊蝎子火锅”耶✌用北京铜锅涮肉就是很有烟火气息呀,而且店里环境不错🌹 🌹
服务员的态度挺好的,而且氛围也很好,感觉食材也比别的地方好,以后可以带着朋友或者家人来这家店,真是不错的选择呢🧚♀️ 🧚♀️
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🌄 名称:沪府南门涮肉·羊蝎子火锅
🏠 地址:梅花路999号9号
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💐 💐 推荐菜品
🍴 招牌热气羊肉
招牌热气羊肉是招牌菜,必点啊,份量很足,肉质也很鲜美💕 💕 处理得很好,没有膻味,感觉是煮不老的,非常神奇,很新鲜也很嫩🌷 🌷
🍴 招牌羊上脑
第一次吃羊上脑,肥瘦相间,直接被惊艳到了,回味无穷而且越吃越香[强] [强] 肉质很紧实,而且不会干柴,真的爱了爱了,不会很油腻,直接吃都可以,蘸了麻酱感觉更香了👑 👑
🍴 内蒙奶茶
奶味浓香,味道真的很浓郁🤩 🤩 茶的味道也刚刚好,吃着羊肉来一杯真的爽,特别好喝,也很香醇👯 👯 感觉比专门的饮品店里的奶茶还好喝
🍴 小酥肉
外酥里嫩🔥 🔥 特别美味,应该是刚出锅的,金黄酥脆,用里脊肉做的就是不一样,⭐️不会腻,咸度适中,一大口下去超级满足的
羊大福😽
「羊大福烤全羊(方庄总店)」
今天是中秋节的前一天🎑全家八口人去羊大福吃烤羊腿~
1⃣️店内环境比较吵 大多来这里的都是喝酒吃肉聊天 不会拘束 可以一边吃肉一边看足球赛⚽️ 国安球迷氛围比较足
2⃣️包间需要提前两三天预定 大厅最好也当天或者提前一天预定
3⃣️羊腿刚拿上来的时候就已经烤的差不多了 拍完照可以让服务员帮我们切好了拿上来 (但是我觉得自己边切边吃比较有感觉)
4⃣️羊排的肉比羊腿要肥一些 喜欢吃瘦肉的建议选羊腿哦[调皮]
5⃣️烤羊腿的桌子底下会有两个碳炉 带小朋友的需要注意安全哦 不要被烫到了(不主动伸腿碰的话是完全不会被烫到的 有保护措施)[糖果]
6⃣️店门口有停车位 但是位置比较少 需要看运气的哇[吐]
点了两份饭点了两份米线,米饭的味道还可以,而且米饭还会送两个小菜。米饭的话就是太油了,很油,如果点的话就提前说下油少一点,米线味道很多,自己选,我们点的是泡椒和火锅味的,分量还是挺足的,也对的起这个价钱,好评
菜品简介:
牛肉馅的饺子适合正在减肥或者健身的朋友,加上近期二师兄身价疯涨,对于贫穷的我和伊斯兰教的朋友来说,也是很好的选择。
食材搭配:
馅料:牛肉、大葱、小葱、料酒、麻油、生抽酱油、辣椒粉、豆腐、生姜
饺子皮:买
制作步骤:
1、 牛肉洗净,剁碎,碎碎碎碎一点,才会比较好嚼
2、 大葱、小葱、生姜切成碎末,加进牛肉里
3、 豆腐切成小块,一并加进牛肉
4、 加适量料酒、麻油、生抽酱油、辣酱粉入牛肉
5、 混合混合,揉吧揉吧,用手给牛肉做马杀鸡啦,把调料都捏进牛肉里入味
6、 包饺子
7、 煮一锅沸水,加饺子,等到饺子浮起即可出锅
8、 吃饺子一定要加醋,不然莫得灵魂,嘛西哒~
疫情期间
在家吃火锅真是太开心了!!
在家办公,真是忙死了,赶紧上班吧!!
憋了一个多月了,终于吃上火锅了!!
什么时候能去吃点别的好吃的啊!!
快点结束吧🔚想出去玩啊!
想去好多好多地方