潮汕菜真好吃,因为油少清淡~比较健康。南京有很多潮汕餐厅,但我心中的最喜欢的是这家新开的【家府潮汕菜】![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
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#砂锅粥和鸭屎香的神仙搭配#🫕
正宗潮汕菜,招牌砂锅粥🍲
明档厨房,现点现煲🥢
双店齐开:建邺吾悦、河西龙湖📸
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开业福利抢“鲜”知。
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推荐亲测美味菜品
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【干贝鲜虾砂锅粥】📌
汇集光明基围虾、南澳干贝,是他们家第一招牌‼️能看到是明档现熬的,非常鲜美,还有他们家的丫丫粥是南京限定,其他城市不会有这道菜,人多两种粥都是必点!
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【潮汕小吃街】📌
小吃拼盘很不错,基本上每个种类都可以尝到,肉饼是最好吃的一个~另外还有芋头卷章、普宁豆腐、蚝仔烙潮汕当地特色小吃~
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【烤汕头手锤牛肉丸】📌
这个真的是他们家必点!完全是手工大锤的牛肉糜,制作的牛肉丸非常非常Q弹!而且会爆汁,我看每桌都会来几串。
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【卤鹅5拼】📌
同行的朋友最喜欢他们家的这道菜了,入味,很香。潮汕菜的一大特色就是卤味,感觉什么都卤出来好吃的味道!卤鹅全家福,有鹅肉、鹅翅、鹅胗、鹅肠、鹅蛋,一整只鹅给你卤的明明白白~
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【腌花蛤】📌
去潮汕必吃的海鲜打冷;号称“潮汕毒药”,除了花甲还有生蚝,也是很值得尝试的。
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【鸭屎香茶饮系列】📌
包含冷萃/原冲/茶酒/茶饮四个系列,种类多、颜值高。鸭屎香原茶,花香浓郁;滋味甘醇,原产地是潮汕凤凰山。潮汕茶饮是将鸭屎香和香水柠檬、桑葚、百香果等搭配,入口清新,感觉这个是最好喝的。
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潮汕美食对于吃的研究可以说精细至极,在这家店的最大感受就是,只要用心,再简单的食物也能烹饪出别致风味。
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店名:家府潮汕菜
地址: 南京建邺吾悦B1 南京河西龙湖5楼
时间:周一至周日11:00
当人均:110
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