上海|天山西路打脸光都不能放过的椒盐排条
上海|天山西路打脸光都不能放过的椒盐排条
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上海|天山西路打脸光都不能放过的椒盐排条

2022-10-12 08:26:23
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评论4

「特色椒盐排条(天山西路店)」

听旁边阿姨妈妈介绍,这家椒盐排条店,在三合一市场开了已经有十四年了,人气一直居高不下,每到下班5-6点,都是排队高峰。第一次过来网红菜场打卡,时间不对,那天他家没开门。今天正好在附近,速度拖着LG一起来解馋。

他家的炸品品种有:椒盐排条(可选猪肉、鸡肉、牛肉)、炸目鱼条、比脸大的炸猪排,全部是称斤购买,椒盐排条类大家都是10元起购,可以选择自己喜欢的肉类,也可以几种肉类拼一起称。老板娘性格温柔,动作利索,每次称分量都会多给一些。

「特色椒盐排条」凭借着其貌不扬的椒盐排条,居然入围了2021必吃榜,这样的殊荣下午也丝毫未改变老板和老板娘的待客之道,依旧是笑脸相迎每一位顾客,不厌其烦的询问每一位顾客,调料的添加与否。老板则是担任着高温煎炸的工作,火候,时间把控精准,每一份排条都是金灿灿,加上葱蒜末,椒盐粉,辣椒粉以后,就可以大快朵颐。一定要趁热吃,吃到嘴里能感受到火候是刚刚好的,酥脆肉嫩,香而不腻,还能感受到肉汁在嘴里爆开。

「炸猪排」比脸还大的炸猪排,一块猪排真的超级大。基本上在二十二元↑,老食客们说,他家的炸猪排比椒盐排条还要嫩,下次的目标就是它了。

✅推荐理由:必吃榜小吃,性价比很高,味道在鹿鹿吃过的椒盐排条里可以排名第一的。走过路过的小伙伴一定要去吃吃看。

@点小馋 @点小二 @笔记创作小助手 @上海笔记创作助手 @种草君 @吃喝玩乐in天山

评论(2
  • 【已注销用户】
    2022-02-08 11:48:32
    菜场里美味
  • 别人家嘚猫咪
    2022-01-29 22:10:04
    改天一定要去吃吃看
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