北京港式点心的天花板——蔡澜港式点心店

2022-10-12 08:43:05

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蔡澜港式点心店是早就想去吃的一家店，但是一直没时间加上排队的人很多，这次我和闺蜜找了个工作日一起去打卡！在点评上看到最近正好有个快活节活动，点绣球随机立减代金券结账时候可以用，我运气比较好抽到了减18元的券，超开心！

工作日去果然人会少一些，我们没有等位直接就进去啦！环境很好，是欢快的黄色调为主，加上吃甜品让人心情瞬间变好！

服务也好店员上来就问需要菊花茶还是普洱茶，我们选了菊花茶非常清新解腻！还送了甜甜酸酸的山楂汁真好超好喝！

酥皮山楂叉烧包、赛螃蟹凤眼饺和蔡澜鲜虾红米肠都值得吃！

酥皮山楂叉烧包，必须得吃!谁能想象到叉烧包和山楂这两种完全不沾边的东西竟然也能结合到一起呢!蔡澜先生做到了!外皮酥脆，包裹着的内馅由叉烧和山楂组成，在山楂的加持下，叉烧的精瘦肉更加可口有嚼劲，又令叉烧肉甜中带着适口的微酸，入口之后只觉得唇齿留香，丝毫不会有腻口感。

九层塔豉汁凤爪，软烂易脱骨，很优秀，卤的味道刚刚好很入味！

点赛螃蟹凤眼饺，看上去误以为是脆皮，实际上软软的，虾肉鲜香，味道不算很重，是不错的茶点！

脆鲜虾红米肠，红米肠口感很好，外层肠衣软软滑滑，包裹着里面的虾肉和比较酥脆的部分(我也不知道是什么)，蘸酱吃也不会太咸。

总得来说还不错，餐品很精致分量也够，很适合当做下午茶来吃，和两三好友一起聚会吃也很赞！店员小哥哥说9月30号有店庆，穿蔡澜周边衣服去店里消费全单5折哦，还没去的小伙伴快去打卡试试吧，值得一尝！

彩蛋：据说9.30当天，只要穿蔡澜周边Tshir就可以全单半价！别忘了提前在【蔡澜港式点心+】小🍊序购买哦！

化舟
2022-01-30 23:00:03
等位很久吧
奶油泡芙收藏家
2022-01-29 23:20:17
点心看着让人想尝一下
颜予汐
2022-01-29 21:37:29
太棒了，先收藏了。

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图一二是在“荣誉海鲜酒楼”吃的[调皮]，分别是葱茸肉松包和乳鸽，同事请客，还点了好几样茶点没拍下来～第一次吃葱茸肉松包是在“闽和南”吃到的，感觉很赞，表皮绿色的碎碎就是葱，面包体超软，里头是满满的肉松和流沙酱，结合在一起真是绝了[吐]；乳鸽也很美味[强] 图三四是昨晚的晚饭，放了腊肠的咖喱土豆饭感觉更香了[呲牙]，腊肠咸香咸香，配上清香的咖喱土豆饭，香上加香[得意]

胡盅盅，好吃不腻，推荐推荐菜品都是放在盅盅里，不同颜色代表不同价格菜品很新鲜，品种也多，肥肠和鸡爪好吃，都是卤过的，味道赞👍🏻还有牛蹄筋，也不错。虾滑也是很多品种，各种各样，不过觉得味道一样的。免费的甜品，指的是调料柜旁边小柜子里的，菜品柜子里的蛋糕什么的是有价格的哦，我们以为所有甜品都免费[偷笑]不过千层蛋糕味道还真不赖，不是很腻。吃饭用的也是搪瓷盆碗，每个桌子旁边的墙掏空挖的格子，想把自己家以后我的装成这样，哈哈～总体不错，值得推荐，会再去。

[强]薯片新品推荐：可尔必思气泡水味薯片干脆口感上反转了润爽就像那女儿国的长老动了凡心就像干涸沙漠里开出一朵花🌼 港真这一系列就很适合被带去郊游春风和煦心猿意马抬头看看天空低头看看花朵生活中琐碎又美好的一些事情都让我感觉到这世间莫大的善意与有趣 [胜利][胜利]

「Yoomo Cafe&Bar」在东四溜达着和朋友走进了这家刚开业的咖啡店门口还放着开业的花篮进去才发现这是一家可以看脱口秀的咖啡店太棒了！简直太惊喜. 关注了咖啡店的脱口秀群hhhh 希望放票的时候可以去看一次线下脱口秀[糖果] ☕️点了一杯澳白味道很不错～暖暖的澳白奶味比较足，对于一个刚在外面冻的瑟瑟发抖的人来讲，简直一口暖心. tips：新店开业目前是打八折.

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