煲仔饭的精髓就是那焦香的锅巴呀!
煲仔饭的精髓就是那焦香的锅巴呀!
煲仔饭的精髓就是那焦香的锅巴呀!

煲仔饭的精髓就是那焦香的锅巴呀!

2022-10-12 10:24:04
阅读0
评论0

妄想成为现实,之前觉得做煲仔饭门槛还是很高的不适合在家自己做,最近频繁刷到某品牌煲仔饭,抱着叫智商税的决心购入,没想到真的做出了“绝绝子”煲仔饭!

有了送的锅子和店家教的技巧,下次自己也可以做了[调皮]

1.米饭130g,加水到小砂锅刻度线,开盖中小火煮到没有水泡出现

2.盖码,把想加入的香肠什么的都盖在米饭上,盖盖子,围绕盖子周边淋一圈油,转小火

3.小火4分钟后关火,稍微焖一下开盖,淋上生抽汁

tips,我因为比较喜欢吃焦糊的锅巴,最后小火多加热了1分半钟,这个大家可以酌情考虑,祝都能吃上好吃的煲仔饭[呲牙]

热门点评

每次去澳门必打卡的海鲜火锅店 「協成海鮮火鍋(新口岸店)」🌟🌟🌟🌟🌟 朋友们 去就对了! 「花胶锅底」[强] 「龙虾刺身」[强]用来打火锅 鲜甜爽口 「澳洲雪花和牛拼盘」[强] 「法国红酒冻鹅肝」[强] 「超大花竹虾」[强] 「鱼子酱」还是Omakase的好吃 简单总结 好吃 新鲜 贵 但值!😋

👍服务还是相当不错的,上来就送我了虾片,厚着脸皮问了下,可以续吗,居然可以续,棒「飞天(虾酱)炒通菜」正常,[疑问]好好奇是不是泰国菜店通常上的第一个就是通菜呢[疑问] 「咖喱皇大明虾」有一说一,这个虾不太新鲜,冰冻虾吗?有点额,,,不过这个咖喱要相当八错的啊,拌饭绝绝子[憨笑] 「Chang·冬荫海鲜汤」虾特别新鲜,而且大个,除了虾这个亮点,就其他一般般,配菜有点少啦 「沙爹鸡肉串」这个刚上的时候超热,还冒热气的,用大虾的咖喱混一下,真的好好吃,而且下饭,餐厅是不是应该有一个沙爹咖喱皇鸡肉串,哈哈哈哈 关于甜品,我们点了个套餐,里边是斑斓膏,结果去得有点晚,没了,换成了椰汁西米膏,还挺好吃的,挺嫩滑,不会特别甜腻 我觉得吧,矛盾的我,相比楼上的泰国菜店,味道差不太多,这个环境好些(忘记拍个环境看看了[愉快]),但相对贵一些哦,特别赞的是冬阴功的虾是真的真的很新鲜,还有虾片,啊哈哈哈「CHANG象·新派泰国菜(华侨城店)」

[礼物]东更道·点心行[礼物]诚之龙蛋糕[礼物]鲜鲜坊 [礼物]憨仔方方酸奶冰激凌[礼物]喜识嘎嘣脆 🧡东更道·点心行 ▪️超级芝士脆▪️紫薯芋泥▪️蛋卷 东更道来啦[吐舌]你确定不冲✅ 💭麻薯中国造,就吃东更道。出了名的是麻薯 招牌的麻薯[色]确实的好吃💕最近很火🔥吖…… 脆脆的芝士脆,奶味浓厚。酥酥的蛋卷,香香的。 紫薯芋泥也是好好吃😘 [爱心]诚之龙蛋糕 ▪️马卡龙▪️泡芙 🏷海盐芝士柠檬🍋茉莉威廉梨🍐 🏷玫瑰蜜桃🍑西柚芝士😛 可可爱爱的花花🌼马卡龙,怎么这么棒呢🎀 泡芙小小的一口一个呢🧸 💛鲜鲜坊 ▪️高纤面包▪️牛舌饼▪️红肠 ▪️虎皮蛋糕▪️烧饼 🌱国际大厦的面包房,距离近经常去🎊 面包,熟食,主食,冰激淋,咖啡奶茶,一网打尽 💙憨仔方方酸奶冰激凌 ▪️生椰拿铁▪️灰椰子大满贯 ▪️生椰芒芒▪️满满血糯米 🛎不得不承认,超好吃的厚切炒酸奶 每一个味道都很浓厚,太优秀啦🎈 💜喜识嘎嘣脆·mini糖葫芦 糯米,板栗🌰红豆,绿豆,芋泥的我都爱 甜甜的糖葫芦怎么能不爱呢✅ 📩太多太多的诱惑,太多太多的美食

##0元玩转这座城 雨天,适合一人喝茶[种草] 六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金黄色“金花”,这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。

在NPC喝完,想找个安静的地方谈正事,老板推荐在同一个小区的另一家。走过来就被日式风格所吸引。门头、屋内、咖啡、甜品都深得我意。没想到这其貌不扬的丰和花园小区里藏着两家宝藏咖啡馆。荷包蛋拿铁好可爱哦[调皮]

我真的爱湘菜 入味微辣炒鸡下饭呢! 这家餐厅是佛山本地人推我的餐厅 大厨荣获中国湘菜大师! 曾担任黑珍珠餐厅行政总厨👍 难怪菜品口感如此赞👍 ✨剁椒水库鱼头王 剁椒鱼头口感鲜辣 鱼肉细腻如丝 轻轻一呡就化在口中 剁椒的麻辣如同画龙点睛之笔 使整个口感更加丰富多彩😋 ✨爱马仕辣椒炒肉 煸炒过的辣椒和嫩滑的肉质交织 营造出香辣可口的口感 十分下饭! #湘菜小炒 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #超级好吃的下饭菜 #正宗湘菜馆推荐 #0元玩转这座城

推荐阅读

感谢网友…真不敢相信这是我做出来 的!!!

感谢网友…真不敢相信这是我做出来 的!!! 大家一定要试试这个家庭版的麻辣烫!∞ 真的巨好吃!和外面卖的没区别啊!!〇想吃 什么就煮什么,在家实现麻辣烫自由!!19 汤底浓郁,做了一大锅,把汤都喝完了國 有喜欢的姐妹们赶紧安排上!!! ◎料汁:两勺生抽 十1勺陈醋 十1勺蚝油+2 勺芝麻酱 十2勺温热水搅拌均匀备用 #今天晚餐长这样 #家庭版麻辣烫 #最爱麻辣 烫 #一人食吃什么 #我的美食日记 #美食分 享 #芝麻酱

嘻嘻85948
2339
93
感谢网友…真不敢相信这是我做出来 的!!!

阿勇水煮鱼 填饱你的胃

在文灶逛了逛 发现了好多美食店 我们临时取就近原则 选了阿勇水煮鱼 他们家只有一道菜[得意]就是水煮鱼啦 然后可以额外添加牛肉 鸭腱 鱼肉这三样 我们加了牛肉[调皮]超大块超好次也很嫩 价格也很实惠捏,两个人吃中份就可以了噢「阿勇水煮鱼@饭(文灶店)」

荷包蛋黄
5735
18
阿勇水煮鱼 填饱你的胃

去年夏天吃了504的甜胚子奶茶雪糕,不能说惊艳

去年夏天吃了504的甜胚子奶茶雪糕,不能说惊艳,但是怪好吃!而且兰州本土的企业也开始做跨界、搞创新,就必须得支持一下!最近换了包装,还出了牛奶鸡蛋醪糟口味的,醪糟味不浓,但是也不错!要是和zxg、ax、sfy、mde相比,那必须是504啊!3块钱的乐趣~~

两年没有看春晚
2928
53
去年夏天吃了504的甜胚子奶茶雪糕,不能说惊艳

来淮安旅游的,从大众点评上搜到了这家人气最高

来淮安旅游的,从大众点评上搜到了这家人气最高,特地跑过来尝尝,但是门口修路不太好找,绕了几圈才找到,捡了几个淮阳特色菜菜肉圆,非常的棒,说的非常的好吃,环境也非常的干净,服务员的服务也很好,怪不得人气那么高,下次吃饭还要来这里

MuL.
2356
16
来淮安旅游的,从大众点评上搜到了这家人气最高

️饺子皮依次刷油合并,再用擀面杖擀擀成薄饼,上蒸锅蒸熟二

[强]特色推荐:四喜福袋 一:饺子皮依次刷油合并,再用擀面杖擀擀成薄饼,上蒸锅蒸熟 二:炒馅料,最后放鹌鹑蛋,有几张皮就放多少鹌鹑蛋 三:做好的皮把馅料包好,用香菜收口扎好即可 说起来简单,做起来并不容易,祝大家好胃口!

YY丫丫
3677
7
️饺子皮依次刷油合并,再用擀面杖擀擀成薄饼,上蒸锅蒸熟二

东交民巷--奥华餐厅奥华小吃龙大婶饽饽铺--长安街

下午晚些时候去东四十条办完事,忽然想到台基厂去吃奥华的鸡蛋果子,明知道下午不太可能有了,还是去碰碰运气。停车位很难找,在北京医院的停车场停了,沿东交民巷返回奥华。傍晚的光线很柔和,光影里的老街别有一番味道。部分院墙依然还有当年风貌,街头的教堂⛪大门紧闭,数个游人在斑驳的树影下拍照。 奥华餐厅老张记,奥华小吃,龙大婶饽饽铺都是一家的,挨着排开。就想吃鸡蛋果子,果然没有,勉强点了双蛋薄脆煎饼。刷豆腐乳酱太多,太咸了!!!体积也不大!跟家门口的煎饼果子价位差不多,十块。港真,味道一般般!!! 台基厂二条三条走过,取车,开上长安街。等红灯的时候拍了一张街景,真是美丽的街道,美丽的天空,美丽的北京! 走过世界上那么多老城新镇,依然最爱这片土地!

Orange
8
3
东交民巷--奥华餐厅奥华小吃龙大婶饽饽铺--长安街

大成功!用的小嶋老师的配方,非常简单,也非常好吃

大成功!用的小嶋老师的配方,非常简单,也非常好吃。很酥香,而且不会过甜!也可以塑造成你想要的形状啦,外圈可以裹一层砂糖,我这个没裹太多都掉了[大哭] 大家都在家里有做些什么美味呢~一起来qiaqia看吧!明天做吐司!

火山仍白
1793
13
大成功!用的小嶋老师的配方,非常简单,也非常好吃

逛完景点可以顺路过来逛逛呢!

澳门 买买买推荐宝藏圣地[调皮] 水坑尾 “水坑尾街”被大家称为“波鞋街”,而且就在大三巴附近,逛完景点可以顺路过来逛逛呢! 这里集聚超多运动品牌,还时常搞特价!阿迪、耐克、AJ、匡威、Puma、Vans、Reebok、NB等等,几乎所有球鞋和潮流品牌这里都有 澳门手信店 大家都知道澳门有很多出名的手信,杏仁饼、凤凰卷、猪肉脯、花生糖、光酥饼、鸡仔饼等等 澳门超市 爱吃零食的吃货一定要去澳门各大超市扫货,毕竟进口零食真的花样百出啊!来来超市、百佳超市、印田食品、高玛超市等,这几间超市都可以哦!

春
384
94
逛完景点可以顺路过来逛逛呢!