闷福寿鱼
材料 福寿鱼一条
姜 蒜 少许
油小半碗
盐一小勺
蚝油 一勺
步骤
福寿鱼洗干净,在背上划上几刀这样能够入味,准备姜和蒜,如果有葱更好,不过这种特殊时期没有的话也就算了。
姜蒜塞进鱼肚,盐抹上鱼的两面,放在盘子里五分钟。
先是小火,倒油进锅,不要太热,放鱼进去,要及时翻动,免得粘,大概五分钟,鱼看着变了颜色,加进去一碗水,盖上盖子,大火。
翻动两次后,倒一点酱油,蚝油,小火30秒就可以出锅了。
上周末朋友请客去了一个悬崖餐厅,真的是神仙地方啊,不仅可以观望绝美都市江景,还有🏜阳光沙滩和🍹鸡尾酒,不到海边就可拥有夏日的快乐~
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🏖店名:HoH爱趣家·悬崖半山餐厅
📍位置:江北区鲁溉路天澜道11号
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🚖到了鲁溉路和北滨二路的交叉路口,看到天澜道11号的标志,乘坐一个高高的电梯便可来到这里。
🌉餐厅一楼真的绝美,巨大的无边泳池形成天空之镜,将朝天门大桥和南岸区的城市建筑完美倒影,一副震撼的画面。
🏜露台边还有一大块沙漠仙人掌,坐在休闲沙滩椅上,拿上一杯🍹鸡尾酒,在金灿灿的落日余晖下仿佛置身海岛的悬崖沙滩,🌃夜幕降临后又是一番魔幻的景色,满满度假风~
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🌟餐厅二楼又是另一种风格,英伦低奢的装修搭配咖金色调,高级感满满,每个餐桌的间距都很宽,还有露台用餐区,可一边欣赏风景一边用餐,真是惬意~
🍽这里的餐食也非常不错:
🍗川香椒麻烤鸡:份量很足,超大一只,皮脆肉嫩,融合了川味的椒香和炙烤的果木香,简直绝了!
🥗活力大沙拉:各种色彩丰富的健康蔬果,搭配烤鸡,解腻又爽口。
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这里非常方便,就在主城,周末聚会下午茶、亲子出游、浪漫约会都非常适合,有空就去试试吧~
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百分茶真的是太会了‼️‼️
这次和新梅华的联名:鸡头米奶奶👵结合了苏州时令美食
Logo就是一个老奶奶在剥鸡头米真的太应景了[调皮]
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🆕点了两杯饮品
👵鸡头米奶奶 25/💰
强推!去喝了两次了,店里卖的太好了,晚上去都会断货[大哭]
鸡头米➕龙眼果肉➕糯米小圆子、桂花冻➕鲜牛奶
牛奶🥛搭配当季手剥的鸡头米QQ弹弹以及龙眼肉的清爽,一口下去真的超级满足!真的是好好吃😋
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荷塘月色 17/💰
颜色和名字一样让人想到的就是满池塘的荷叶的碧绿
喝起来口感清爽,解暑
茉莉绿茶➕手舂西芹➕新鲜百合➕金桔🍊
小小的一杯没想到用料这么丰富[调皮]
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这次的新品系列真的是太懂苏州人了[强]现在店内前1⃣️0⃣️名买两杯鸡头米奶奶系列还会送同款(图1⃣️)扇子哟~不过先到先得,送完截止!
不多说了,姐妹们👭冲‼️‼️
🏠:百分茶(苏州中心店)
📍:星州街苏州中心北区负一楼B1-02
🚇:地铁1/3号东方之门6号口步行190米
「公路咖啡(东山口店)」
公路咖啡成立于2016年 目前已经改造三架咖啡车🚗
是中国唯一一个合法改造移动咖啡品牌
四年来一直在公路上 吧咖啡分享到中国的每一角落
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这次主理人将咖啡☕️
停在东山口这个富有文化气息的觉园里
早以听闻他们的咖啡获奖🏆无数
试了曾🔥爆朋友圈的煲仔咖啡☕️
用沙煲装着确实有点特别 打开煲盖直接用吸管喝
能喝出咖啡豆烘培的香
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这里的环境都是露天的 不过树枝🌿特别浓密
就算下小雨也是可以来的
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📍:广州越秀区东山口东山百货大楼后面觉园里🏡
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每一个节日都值得纪念,东北人的快乐就是和喜欢的人一起撸很多顿串串~
家住白塔,附近的串店还是钟爱野人家,毕竟口味和服务都在线,下午过去时一楼就剩两桌空位置了,生意很火爆,撸串的氛围很好,墙上涂画和室内布置的都很有感觉,帅哥经理亲自帮忙推荐菜品,忙前忙后的,给他服务点赞!店里菜品可选种类挺多,凉菜里推荐鸡架干豆腐,辣椒炸的很香,是下酒好菜,串串里面推荐鸡肉串和瘦牛肉,还有我最爱的大油边,能感受到的好肉质,火候掌握的也不错,冰冰凉凉的荔枝饮料,配上烤串吃的很嗨,又是完美的一餐~
「sircle咖啡(双井店)」
主打价格低,用的都是云南的豆子~现在来还有优惠劵~
白天坐一坐,到了晚上直接酒吧,哈哈哈~
重点是,酒的价格也很接地气~
美中不足是,没有小食~
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本来想喝个手冲的,结果~点成了 馥芮白~
一定得点个 手冲,因为从来没喝过这么 接地气的~
手冲有四款豆子可选:青茶日晒、芒掌日晒、芒掌蜜处理、红酒日晒…
两者相比较,还是奶咖更胜一筹吧~哈哈~
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店里小哥哥挺帅,说话也温柔~还主动递水,就是没给纸巾~
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心得:便宜,也有便宜的道理~
最后,祝大家开心就好~
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