今天和朋友约了在锦业路吃饭
纠结了半天吃什么呢
后来我两一致选择了二婶的院子
可能是一种久违的亲切感吧
📸环境风格:
门口摆放着长条桌
矮矮的围墙
大树下乘凉的藤椅围坐
婶子在揉着面做着葱花饼
仿佛时光回到了小时候
莫名有一种亲切感
✨菜品特色:
整体的菜系属于陕菜
有很多家常菜
而且菜品很多这一点我是没想到的
「香三里葱油饼」
几乎每桌必点吧
表皮脆脆的葱花味很足
但是唯一不好的是不能点半份
女生一起吃饭大都吃不完
「椒盐小蘑菇」
这个小蘑菇吃起来是柔柔的口感
不同于椒盐蘑菇那种干干脆脆的
口味一般
「酿皮子」
酿皮子很好吃的
是自己蒸的那种
吃起来像小时候自己家蒸的面皮
厚厚的宽宽的
还点了个豆花牛肉
不得不说那个牛肉就几片
基本都是豆花
但牛肉本身来说挺嫩
🏖️环境布置:
整体空间还挺大的
而且桌位很多
人气很好
所以身处其中也蛮热闹的
适合老朋友一起聚聚
干豆角,是湖南老家带来的,是奶奶一根一根晒好的。满满都是儿时的味道,原来小时候一到夏季,就是长豆角的的结果季节,吃不完都会擦上盐晒干了吃。是一道非常可口的下饭菜。
【食材】
1、干豆角;
2、半只鸡;
3、干辣椒;
4、姜蒜;
【佐料】
油、盐、生抽、啤酒
【步骤】
1、将干豆角,用冷水泡开,大约需要20-30分钟;
2、新鲜的鸡肉清洗干净;
3、将干辣椒、姜蒜切好备用;
4、锅内倒入油,加入2g盐,用锅铲搅拌均匀,倒入姜蒜、鸡肉翻炒1分钟;
5、加入啤酒焖1-2分钟;
6、倒入泡好的干豆角、干辣椒翻炒1-2分钟;
7、加入生抽、芝麻油翻炒,出锅;
【小贴士】
1、干豆角一定要泡软,最好用冷水泡发;
2、鸡肉最好是新鲜的,吃起来嫩嫩的;
3、干豆角一定要煮熟、煮透。
和朋友在大坪发现了一家宝藏店🏡
名字叫破烂小龙虾,但千万不要被名字迷惑了,一点都不破烂,很有诗意的一个小庭院
独栋二层小楼,走进去有种大隐于市的感觉
.
庭院有围炉,秋冬天一群人围着火炉边
有说有笑的,很喜欢这样的氛围
还可以自己烤红薯呢,谁能拒绝烤红薯🍠
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🟤打边炉
降温了当然要和好朋友去吃打边炉啦,古朴的小泥炉中慢慢咕噜咕噜,热气腾腾,香气瞬间就散发在小院中,每一块肉都煮到软烂入味,越吃越温暖
.
🟡大闸蟹
这个季节怎么能少的了大闸蟹呢,这个大闸蟹不得不说太有料了,轻轻掰开膏肥黄满,实在是太诱人了,蟹钳蟹腿都是肉,特别鲜
.
⚪️他们家还有各种小海鲜,爬爬虾、蛏子、花蛤等等,每一个都好好吃,尤其是爬爬虾虾肉肥美,蛏子肉嫩鲜美,小海鲜做得都很好吃
@重庆笔记创作助手 @创作小助手 @点小二
火锅锅底自选,番茄+牛油,口味超赞!涮啥都好吃,串串、腊肠、肉丸、肥牛、松板肉、鱼片...品质上乘,裹上蘸料,一口满足!🥩🐟想吃什么拿什么,吃到扶墙走!
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🤔前几天同事们还在讨论今年年终餐会在哪里嗨皮,在哪里吃大餐。听说重庆天地新开了一家风情东南亚餐吧,名字叫Inner loop圃莉。一直聚餐都吃自助的我们决定来一次升级,在极具东南亚装修风格的圃莉您能瞬间开启异国度假模式,在这里感受不一样的度假体验。品尝美味的泰国、印尼、越南的菜系。
👭这里也适合二人世界哦,非常的有情调。
🍀🍀店外区域用绿色热带植物装点,结合木制,素白软装,营造出大自然的气息。完全让我们惊喜。同行的姐妹@赖赖 你也太会穿搭了,和店店如此契合,看来你是做了功课的哦,难怪拍出来美美哒。
💁在店员的讲解下,我们点了极具特色的菜品:
马沙文咖喱牛腩
香烤猪肋排
清迈油呛香茅花甲
面包娘惹咖喱鸡
黑胡椒罗氏虾
东南亚风味香酥羊排
东南亚风味腰果牛肉粒
金牌脆皮烧鸡
海鲜菠萝饭
芒果椰子冻
………………
这难道不是一场视觉与味觉撞击的盛宴么。我相信朋友圈一定会刷爆吧。
以上可以给小伙伴一些参考,这些都是非常具有特色的菜品。
相信这里会给大家带来愉快的用餐体验,💃女孩子也能拍出美美的照片,重庆天地附近的小伙伴真的是近水楼台先得月,你们先冲哦。
🏠店名:「Inner loop 圃莉」
👉地址:瑞天路150号重庆天地7栋LG层02号。
#年终聚餐 #团年饭 #放假前的快乐
#0元玩转这座城这家何氏老妈兔头味道真的不错,开了一个花生兔腿,花生米都可以当下酒菜哦,很有特色,味道很好的。#吃货的世界唯有美食不可辜负#生活需要仪式感喜欢吃的朋友可以去试试哈,值得推荐的一家小吃店。#我的探店美食合集