地道上海本帮菜，沪上红烧肉第一家圆苑！

2022-10-12 10:57:07

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▫️ 中国八大菜系：鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽

▫️ 虽然沪菜不在名列上

▫️ 但个人觉得上海美食

▫️ 完全不输这八大菜系

▫️ 圆苑——地道的本帮菜❗️ 浓浓的上海腔调🎶

🔘 圆苑红烧三宝：有着泸上红烧第一家之称，五花肉，猪手，猪尾，挂着浓浓的赤酱色，酱汁粘稠是红烧的灵魂，肥而不腻，黏黏糯糯，来一口满满的胶原蛋白，来这里的大多数都是因为它

🔘 冰沙红酒鹅肝：鹅肝带着红酒的细腻醇香，入口即化，感觉在吃冰淇淋一样丝滑

🔘 竹荪金汤鲍鱼鸡：色泽金黄的汤浓厚鲜美，喝一口嘴巴都黏住了，连喝两大碗

🔘 拆烩蟹粉水库鱼头：这个需要提前预订的硬菜，五斤的鱼头和足足八只蟹，金黄的蟹粉铺在鱼头上面，细骨一根不留，浓郁蟹粉+鱼头鲜嫩美味～

🔘 熟醉六月黄：没有浓油酱赤，却凭借醉卤迷人，壳薄，流黄，鲜甜

🔘 葱油海蜇金瓜丝：鲜嫩清香，松脆爽口，葱油淋上去，特别鲜甜

🔘 荷塘莲香鸡

浓郁的酱汁包裹着大块鲜嫩的鸡肉，鸡肉鲜嫩不柴，带着淡淡的清香，砂锅保温吃到之后还都是暖暖的。

🔘 蟹粉汤圆

作为宁波人最喜欢的就是汤圆，圆苑豪华版的汤圆将蟹粉融入其中，外皮晶莹剔透。嗲有嚼劲又不黏牙，咬开之后满满的蟹粉蟹肉和汤汁瞬间涌出，香气四溢，充满了你的味蕾，滋味妙不可言，一道非常棒的主食。

🔘 玉米慕斯

没想到传统的本帮菜餐厅也能做出如此精致的甜点。玉米🌽活灵活现的呈现在面前。外形非常的逼真。慕斯在口中融化。奶香味瞬间引爆你的味蕾。突然感觉幸福满满。

老牌原汁原味本帮菜，平时家庭聚餐，商务宴请选圆苑，绝对挑不出毛病

🔍 【店名】：圆苑（兴国路）

📍 【地址】：兴国路201

双节棍轰轰哈嘿
2022-01-29 17:44:09
周末愉快点个赞～
干饭emo
2022-01-29 17:27:59
大闸蟹！！！

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