限时推荐‼️这个火锅吃了我竟然不上火
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限时推荐‼️这个火锅吃了我竟然不上火

2022-10-12 08:38:01
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评论13

🆔店名:麻辣空间(万科魅力店)

📌地址:万科路19号2栋211号

✅想吃火锅又怕上火,清油火锅了解一下!

🅰️麻辣空间一直专注清油火锅,用的是植物菜籽油,又清香还健康,不重口无负担太合我意了,N刷都不过瘾!

🅱️——菜品攻略———

🔻鲜切牛肉是招牌必点,卖相也很特色,都是大号立盘展示,新鲜到都不会掉下来。

【鲜切牛氏辈】8秒离锅,口感正好,现切的肉质嚼起来有种劲韧经络感,不愧是牛的甄选部位。

【鲜切吊龙】这个部位的肉肥瘦相间,紧实细嫩,油脂肉香浓郁,点起来!

【麻辣牛肉】这是一道写的时候都会咽口水的菜…太香了!码料麻辣鲜香入味三分,麻到上头辣的过瘾。

【手工纯虾滑】店员现场捣虾泥,大只鲜虾看得见,要捣够100下,脆嘣嘣很弹牙

【蛋酥糍粑】很有意思的四川特色小吃,小伙伴抢的凶。

【马蹄鲜肉丸子】这是新推的菜品,鲜肉丸子里面加了清脆的马蹄,所以吃起来水分充足。

———————————————————————————

🔻我是地产设计师兰🔹博,带你吃喝玩乐探寻城市宝藏,下期再见。🐴

@成都笔记创作助手 @成都时髦精

评论(5)
  • CalvinCheung
    2022-01-29 18:41:16
    谁说不上火 我昨天吃了 今天就上火
  • 立夏
    2022-01-29 18:10:49
    就这?
  • SevenLynn
    2022-01-29 18:24:43
    我老家的火锅品牌
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周末广州Cityeat 有一个本地朋友带路…… 尊嘟会很幸福!荔湾区!全程逛吃不迷路🤩 这家糖水铺的环境布局🍃颇具老西关风情! - 除了拖着行李箱的游客 也有附近街坊帮衬~ 🈶丰富多样的特色小吃面食、广式糖水选择 啥都想吃[流泪]一定要叫多几个人来! - ✔️椰香芒果榴莲糖水 真实大块的榴莲果肉‼️香醇浓郁的榴莲香扑鼻而来♨️咬下去绵密细腻~ 下面⬇️是鲜切🥭和椰汁🥥西米露糖水 口感糯叽叽的!层次丰富😋 - ✔️榴莲椰子冻 榴莲控直接all in🌟也是敲大块的榴莲果肉 原只椰子作为器皿 椰子冻很清爽奶乎乎的! - ✔️牛腩捞面  传统西关风味🥰咸香入味的牛腩 份量十足 焖煮得软烂 竹升面吸收了腩汁yyds!! 「云吞面+煎蛋单人餐」 #广式甜品 #今天的快乐是榴莲给的 #榴莲 #我的报恩榴莲在路上了 #广式糖水 #糖水铺 #广东糖水到底有多卷 #甜品治愈一切 #网红甜品我来推 #宝藏甜品店分享 @点小城 @点小胖 @点小二 @种草君 @广州笔记创作助手

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越来越多的宝藏咖啡和甜品店 都隐藏在社区里 目前周末人也还不多! 在社区里面很安静! 环境是暗调的工业风 室内室外都很好拍📷 流金岁月 非常独特的黑色🖤 竹炭吐司表面被煎制的焦脆 内馅是鸡蛋+椰浆+芝士 鲜鲜嫩滑蛋和咸香芝士的搭配 还有股淡淡椰浆的香甜🥥 这款真的超级惊艳超级好吃! 榛子巧克力甜甜圈🍩 味道浓郁 榛子多多 甜甜圈Q弹有嚼劲[强] 巧克力味足🍫 刚端出来趁热吃特别赞💕 拿铁☕️ 冬日来一杯带有漂亮拉花的拿铁 既温暖又极富艺术气息 茶香和奶泡的香浓融合恰到好处 入口细细绵绵☁️ 选择一杯热拿铁绝对错不了 🏠店名:ONEMORE 再来咖啡 💰人均:30+ 🕐时间:10:00-19:00 📍位置:厦门市湖里区源益工业小区内兴隆 路 #厦门探店 #厦门新店 #周末探店 #跟我来探 店#COTD咖啡探店 #厦门咖啡店

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今年的第一期就分享前段时间拉面店暴涨时期,以泡泡鸡汤拉面为卖点的麵処 藤本家。 · - 初 见 - 这家店蛮好找的,就在逢源商业街麦当劳拐进去,钊钊美食斜对面,营业时间跟其他拉面店也很相似,12:00-14:00,18:00-22:00,因为都是手工制面,每天限量,卖完就收,不过具体每天卖多少份就不清楚了~  P.S.周一公休 进入店内,就是经典的日系拉面店布局,L字形吧台,座位就分布其中,大概同时容纳12人用餐。与其他的拉面店不同,这家店的装饰用了大量的动漫元素,手办,模型等,一进门就听到龙珠Z的主题曲,DNA(年纪)都动了起来,太热血了! 桌上的调味料也是一众拉面店中最多的,连黑胡椒,白胡椒粉,甚至豆瓣酱都有,愈发好奇他们家的出品到底是怎样,才能配上这么多风格各异的调料~ 店家以豚骨汤底和鸡汤汤底为主要口味,价格多数在40元以内,属于正常的价格范围了。 我跟夫人点了一个鸡汤,一个豚骨的,来都来了,当然两种口味都要尝尝。鸡汤的的泡泡是通过料理棒打发出来的,这样乳白色的鸡汤还是第一次见,大概还会加入其他肉类一起熬制吧。 豚骨汤就相对偏黄一点,看面滑下去那一刻就能感受到汤底的浓厚程度。 · - 初 赏 - #黑蒜浓厚豚骨拉面 热气腾腾的拉面刚端上来那一刻这是好治愈,满满的配料好诱人。 虽然选的是黑蒜口味的豚骨汤,但黑蒜的味道并没有很明显,入口就是骨胶原的粘口感,很香很滑,因为选了改良后的平衡咸度,所以不会觉得很咸,而且很特别的是店家加入了背脂(猪板油),油脂的醇香感更为突出,也是中山难得一见的。 · 店家的手工面是偏细的,比平时的竹升面要粗一点点,口感是软滑,带一点点劲道,能很好的连同豚骨汤一起嗦进嘴里。 · 配菜方面溏心蛋有点惊艳,是纯纯的日式出汁的味道,咸度也刚好,连流体状的蛋黄也入味了。叉烧是大片薄切,煮的很软烂,只有整片放进嘴里才能满足,对于食肉兽来说必须要加肉才能满足。 · #泡泡鸡汤拉面 我家夫人就是看到这个特别的泡泡鸡汤拉面才墙裂要求来探店的~ 鸡汤打发出来的的泡泡比卡布奇诺的奶泡还要浓厚,可见这油脂含量奇高!单喝一口泡泡,那种丝滑的口感,还有超级浓郁的鸡皮油脂的香味,一直在口腔中停留。 拉面在鸡汤里更为顺滑,更流畅地嗦进嘴里,留在嘴巴上的鸡汤很快就将嘴巴黏在一起。 吃到一半就开始尝试加入各式调料了,加入黑胡椒粉,鸡汤马上变成了忌廉汤的感觉,有点跳跃,但也不违和;加入白胡椒粉,瞬间变成胡椒鸡脚汤的感觉,很中式很暖胃的感觉;加入豆瓣酱,那种咸辣感又变成了口水鸡的错觉。这鸡汤拉面实在太新奇好玩了,加入不同调料就变成另一样截然不同的食物,这是浓厚的豚骨汤做不到的~ 吃完拉面喝上一口五郎叔同款乌龙茶,真是清爽解腻~ ·  - In The End - 整体来说这是一家能让我有惊喜的拉面店,不管是动漫元素的装饰,还是出品都给人有再次帮衬的冲动,特别是出品,带背脂的豚骨汤,还有百变的鸡汤,都太出色了。 · 店家是夫妻俩经营的店,人多是需要耐心等候,此外用餐完毕请将餐具放上用餐位上方,方便店家收拾,也方便等候的食客能尽快入座,举手之劳,助人助己~ · 女人街,逢源街对于80后或者90后初代来说都是有着很多回忆的地方,虽然已经有种谢幕的感觉,但是随着越来越多年轻人选择在这周边创业,也开始有种焕发第二春的感觉。比起成熟的商圈,作为一名怀旧的中年人,还是喜欢以前这种在一条街上逛吃逛吃的感觉~人间烟火气大概如此。 「麵処 藤本家」

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