[拔草]柴爿巷，捧着搪瓷锅恰馄饨

2022-10-12 09:06:33

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「柴爿巷(泰康路店)」，位于田子坊地区，泰康路沿街门面很醒目。

☎️ 老上海复古风格，怀旧饮料店充满童年的回忆。久违的搪瓷锅、搪瓷盆，还有藤编的隔热垫，低调考究。

🥬 魔都小囡必点荠菜鲜肉大馄饨。

用的是上海传统的碱水皮，韧性好有嚼劲。

馅料足，荠菜鲜嫩没有老菜梗，菜肉比例刚刚好

汤里加了蛋皮、紫菜、虾米、猪油和胡椒粉，是小时候的味道啊

如果香菜能换成小葱就完美了

@上海笔记创作助手 @点小二

📍 泰康路288号1楼-3（翠华对面沿街门面）

🚇 地铁打浦桥站（9号线）

⏰ 10:00～20:00

小凡凡
2022-01-29 21:34:49
呀馄饨好好吃呀

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我知道了

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