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大闸蟹正当季，清蒸常见的吃法(^_^)但是大闸蟹的哪个部位不能吃，你知道吗？我们一起来看一看吧！ 1⃣大闸蟹一定要选鲜活的，如果死了不能吃死了！因为死掉的大闸蟹会分泌一种毒素容易让人中毒。 2⃣蒸大闸蟹的时候，首先把螃蟹冲洗干净，要把蟹的盖子朝下放在到盘子里，这样蟹黄不会流出。蒸锅上气后大约15分钟即可蒸熟，时间要根据蟹的大小调整。延长几分钟也可以。 3⃣大闸蟹的一些部位是不能吃，蟹肚脐的蟹掩（再蟹腹部，公蟹掩呈三角形，母蟹为椭圆型）、蟹的呼吸系统（解开蟹壳，内部两边呈白色羽毛状的部分）、蟹心（在蟹体肉中间，一个小白片，像一小块煎鸡蛋的蛋白那样）等。据说蟹心极寒，身体虚弱的人吃了可能会闹肚子‼️ 4⃣如果蟹买的多，一次吃不完的话，保存方法如下:将蟹用湿毛巾包裹起来，放在冰箱冷藏室。 所需食材:👇👇👇 大闸蟹 4只 姜 适量 黄酒 少许 制作步骤:🔥🔥 1.首先大闸蟹一定要选活的，如果是死了，那就不要食用了呦~死的大闸蟹有毒素。还有蒸熟的鞋一定要当天吃完，过夜的大闸蟹也会产生毒素。清洗大闸蟹。反面正面，用刷子刷干净。 2.蒸蟹一定要翻过来蒸，这样蟹黄不容易流失。隔水蒸12-15分钟即可，具体时间根据蟹的大小增减。 我要开动了，这个位置的一块是最寒的，将其挖掉，不要吃。 3.补张图: 就是这个位置的，蟹腮也是不能吃的哈～姜去皮切碎。加入黄油。微波炉叮10秒。吃的时候蘸姜酒吃，蟹比较寒，一次不要多吃。

「复茂小龙虾大闸蟹烧烤(宝龙广场店)」 位于宝山宝龙城1F，很好找。 店内环境整洁明亮，服务员态度很好，很耐心。 龙虾都是现烧的，老远就能闻到香味飘来，瞬间口水就来了[呲牙] 十三香、黄焖等都是招牌啊。 提醒一下哦，烧烤的话要下午三点以后才有哦。

#0元玩转这座城 #好吃不贵经济实惠农家套餐 #真材实料才能做出好味道 「阿莱·北纬13°风味馆」这家是性价比超高的一家泰国餐厅，团购的一百多的四人餐，份量挺足的，疫情前需要排队的一家店，这两年反而没那么多人了 出餐速度比较快「酸辣一口小八爪」酸爽可口 「招牌阿莱酸辣焖鲈鱼」鲈鱼很嫩，酸酸辣辣 「古法火山石焦香猪肩肉」肉质很嫩，配上辣酱好吃 「南越鲜虾米纸卷」很清爽 「荔枝菠萝虾仁炒饭」份量挺多的，有虾有腰果等配菜 「印尼大虾片」 #超好吃的泰国美食 #泰国美食 #用美食治愈夏天

安吉虽然来过很多次，但每次总能有一些意外的惊喜。这次的安吉之旅就是一趟好玩又刺激，涵盖了“水陆空”全方位玩法的超爽夏日避暑自驾之旅，而且成人和小孩都适合。 这个夏天，还不赶紧来安吉过个有趣的周末？ 🗓行程安排： ✅Day1: - 中午入住民宿后，在民宿用餐 - 下午可去仙龙峡漂流景区玩溯溪漂流，然后在景区的野营基地BBQ - 晚上还可以在能见度极好的野外数星星。 ✅Day2: - 上午先去鸬鸟飞行基地玩滑翔伞（1小时） - 再去云驰山地越野车体验ATV给你带来的肾上腺素的飙升（2小时） - 午餐 - 午后最热的时候可以继续水上活动，体验一下水上浆板。炎热的时候可以直接跳入溪水中恣意玩水游泳。 - 傍晚来到林清轩农场，由萤火虫和知了相伴过一个世外桃源般的晚上。 🏄‍♀️玩乐指南： 可以购买各种仙龙峡套票，比单买某一活动项目便宜些 1️⃣溯溪漂流：268元 安吉仙龙峡漂流是我在国内玩过的最好玩最刺激的漂流。可以玩一下午。全长3.2公里的安吉仙龙峡漂流两岸皆是杳无人烟的原始森林，完全包裹在一片碧绿的竹海之中。仙龙峡就纵贯了整个景区，整个峡谷落差超百米，两岸陡峭险滩。15个极限湾道中有3个堪比顶级“F1”赛道发卡湾。最刺激的是还拥有25个滑坡滑槽，可以让游客一路体验漂流的失重快感。 （具体信息可查看我前一条笔记） 2️⃣水上浆板：268元 仙龙峡漂流还有各种套票，例如浆板+漂流，又是另一种不同的体验。可以自己扛着浆板走入溪流中。从只会跪着划桨到站在浆板上如鱼得水。 3️⃣野营：230元 如果玩好漂流还意犹未尽，可以在景区门口的野营帐篷下BBQ（168元）。然后夜晚在营地枕着星空露营。 4️⃣云驰ATV+漂流：380元（非周末）420元（周末） 山地越野车，全程的骑行路线可达2小时以上，而且一路越过山和河流还有泥地草丛。注意防晒，最好着长袖长裤。也可以穿工作人员提供的连体衣。 5️⃣鸬鸟滑翔伞+漂流：850元（非周末），880元（周末） 从安吉的大山上跟着教练的指示纵身一跃，让自己也可以在蓝天上翱翔。记得一定要挑个好天气来。通常早上的天气和风向比较合适玩滑翔伞。 营地会开着车把所有人送到山上后再飞下来。 6️⃣香卉精油庄园（林清轩农场）： 如果玩累了想放松下，则可以来到这个世外桃源般的农场，望着这青山绿水坐在小木屋前彻底放空自己。在这里还可以买到林清轩的精油和各种护肤产品。 🏡住宿： - 林阳小憩，这家的地理位置很棒，就在水上浆板的溪流旁边。如果想玩浆板的住这里最方便，换好衣服直接下水。而且，这家店的东西也好吃。 🍻餐饮： - 强烈推荐林阳小憩的餐厅。这家的老板以前曾是杭州西湖国宾馆的主厨，现在在自家的民宿餐厅里亲自掌勺，很多人都是慕名而来。我们几乎是每一顿饭都在这里解决了，包括夜宵。 🚘交通： - 建议自驾来此，杭州市区40分钟车程，上海市区3小时车程。 - 所有上面介绍的这些地方相互间车程都在十至二十分钟内，如果有车的话活动会非常方便。

广东的锅底料没有很多样性 清水是最考验食材新鲜度 把握好火候 涮的时间 江西草鸡 半只分量也很足 两个人吃完全足够 鸡处理很干净 下锅后肉质无比的鲜嫩 #手打牛肉滑 服务的小姐姐帮忙把牛肉泥用勺子 挖成肉丸的样子下锅煮，吃起来嫩嫩滑滑弹牙 那个丸子圆圆饱满超好吃！ 猪肉类拼盘 每个部位都有 内脏也不腥，下锅轻烫 入口清脆!和想象中的完全不一样! #素菜拼盘 清汤火锅烫青菜真的很绝，青菜非常清甜，吃完所有肉品再吃青菜，整个口腔清清爽爽！ 🏠店名:顺德松记餐厅(千灯湖店) 地址:南三路致越优城B栋首层108号铺 ⌚️营业时间:11:30-14:30，17:30-21:30 佛山| 宝藏店铺#佛山美食攻略|佛山吃喝玩乐佛山拍照打卡| 佛山探店 #佛山火锅#顺德美食#致越优城#