💎💎💎瑞吉这种超豪华酒店,必须有一家高水准的中餐厅与之匹配。宴庭从服务,环境,品质等各方面都符合要求。
听起来挺简单,实则难上加难,如果不在每个环节做到极致,又怎能对得起那块儿闪闪发光的金字招牌✨✨✨。
🏠先说环境:宴庭给人的第一感觉是雅,也就是所谓的低调奢华。厅堂开阔,直面大海,起潮的时候能听到浪花轻拍礁石的天籁之音。单间有极强的私密性,大的恢弘,小的精巧。宴庭装修的用料十分考究,色调疏朗,让人充分体验到高级感的同时,又不会觉得拘束。
♥️美景&♥️美屋&♥️美器&♥️美味,餐具设计的清新灵动,别具韵味,把传统文化元素做的很有国际范。
🍀再说菜品:宴庭聘请了大师级粤菜主厨团队,食不厌精的饮食思想根深蒂固。
🌈三合一的开胃小菜就舍不得动筷子,玉女瓜北极贝➕挂炉西班牙黑豚叉烧➕油醋汁沙拉白芦笋,分别用⭐️鲜甜,⭐️香嫩和⭐️清爽来刺激味蕾,瞬间唤醒所有馋虫。
🌈云南松茸炖响螺头是营养丰富,温润滋补的上好汤品。
山珍遇上
海味,真有些采日月之精华的意思。![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
炖汤手艺是老广的传世绝学,谁不服气是容易挨揍的。
🌈金盏脆麦片龙虾球:我第一次吃到这样的龙虾🦞,去壳后整只过油炸,再趁热裹上麦片🌟,很有创意的做法。外酥里嫩之类的常用词汇是不足以描述这道菜的,一口咬下去,会自然而然的放慢咀嚼的节奏,多享受几秒大块儿龙虾肉的鲜滑弹牙。
🌈鲍汁扣刺身花菇鹅掌:用鲍汁烧制,是粤式海参做法中的绝对经典,鲍汁花菇鹅掌也是广东名菜,焖进纹理的香浓鲍汁是永恒的灵魂。
还有🌈蜜汁烤深海犬牙鱼,🌈黑椒和牛柳粒炒饭,🌈素汤百合枸杞浸菜苗,🌈姜汁双皮奶和杨枝甘露,我就不往下写了,一是防止过度剧透,二是我写这玩意写的已经饿疯了。
🎀我一般不讨论服务的问题,因为我觉得这等档次的高端餐厅服务好是正常的,但今天还是应该说几句,因为大概很难见到更得体的服务了,Jason梁经理耐心谦虚的询问有什么不满或建议,搞得我有点不好意思,这再不满还吃不吃饭了。









































