成都最好吃的天妇罗专门店🍤 台湾老师手艺好棒
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成都最好吃的天妇罗专门店🍤 台湾老师手艺好棒

2022-10-12 11:05:20
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评论1

第一次尝试天妇罗是在普通日料店,对它的印象就是有点油,有点腻,但吃过天燚真的太颠覆了对天妇罗的认知。有些食物是我万万没有想到还能做成天妇罗的,真的非常有意思,也是没有尝试过的新口味。😋

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✔️关于环境

店铺的位置比较隐蔽,有种闹中取静的意思,不小心容易走过,门口有个美丽的小姐姐接待入座。有独立的包间、但是中午就餐我们入座的板前位置,还能看到老师炸制食物的过程,也不会有任何油烟感。高级、舒适👏

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✔️关于美食

印象中几道非常惊艳的美味。

「舞茸天妇罗」老师提醒要在天汁里泡10秒入口 口感更棒,以为浸泡后会软榻,一点都没有,入口还是比较脆,吸饱了汤汁更入味。

「海胆天妇罗」这道我真的太喜欢了!紫苏包裹着海胆炸制,丝毫没有影响到海胆细腻柔软的质地,外脆里嫩,里面的海胆还是如奶油一般丝滑入喉!!!

「芦笋天妇罗」本来就很喜欢吃芦笋,薄薄的面衣搭配鲜脆的蔬菜,这 我能吃掉一盘😄

「无花果天妇罗」这个堪称惊艳到我!水果居然也能炸!!关键!面衣能感受到一点油温,但是里面还是冰凉的口感,水果的鲜甜保留十足。我给满分💯不怕骄傲太喜欢啦!!

吃完一餐和小姐妹简直太满足,台湾老师很有礼貌的咨询了意见或者建议 并耐心问候送客~ 这家天燚算是成都唯一一家有态度、有温度的天妇罗店,太适合去打卡体验一次哟。🏃‍♀️

评论(1)
  • 小兔儿
    2022-01-21 02:41:18
    新周愉快[礼花]
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#0元玩转这座城 首先是被名字吸引的!知道是宠物友好,还会有宠物坐班,可惜我们去的时候只有一只咪咪在店,二楼客人坐满了,就没有互动上。。°(°¯᷄◠¯᷅°)°。希望下次来的时候可以见到更多修狗和猫咪!点了拿铁和黄油 dirty,拿铁还不错!第一次尝试黄油 Drity,感觉对我来说有点偏甜,下次还是喝普通的 Drity吧 #我的咖啡日记

雾造旁边居然有这么一家氛围感日料店,不仅菜品丰富,拍照打卡也是一绝 整个店是两层楼结合,楼下可以小酌,楼上可以餐桌,需求都可以满足~ 🏠 小川料理(新街口店) 📍南京市西方巷26号(雾造隔壁) 菜品推荐‼️ ▪️鹅肝吐司🍞 鹅肝搭配吐司口感真的不一样 鹅肝绵密吐司松软,一口吞真的爽 ▪️海鲜泡菜锅 冬天了当然要吃一份暖暖的泡菜锅 大虾🍤➕牛排肉🥩➕泡菜➕菌菇➕竹轮等等的组合,满满一大锅 边等锅煮开边聊天超惬意! ▪️浅草炸鸡 日料里的炸鸡🍗真的都不一般 表皮被炸得酥脆,里面的肉质非常紧实,蘸点酱更好吃~

「咸蛋厚芋泥软包」 💰21元一大个!沉甸甸的,也太扎实了[色]看图就知道! 外卖拿到手还是温的,一掰开那个流沙就滋滋往外溢!芋泥也很多,一大个吃完真的很顶! 之前就听说乐乐茶的欧包很火,馅料是真的实在!可算尝到了哈哈哈,喜欢咸蛋黄和芋泥的小伙伴快冲啊,推荐! 「LELECHA乐乐茶(杭州嘉里中心店)」

#0元玩转这座城 英爷老友鱼,火得不得了,天天人满为患,北际路上的。 山黄皮焖鸡,是追随短视频而来。山黄皮的醇香加鸡肉的嫩滑,简直是天作之合。 家常车螺芥菜,一直都是吃货们的心头好。清气,解腻,汤水的不二选择。

抹茶爆浆流心巴斯克芝士蛋糕超详细教程! 一直都很馋外面蛋糕店的抹茶巴斯克蛋糕,但是小小一个居然要差不多两百大洋!贫民窟抹茶女孩摸了摸钱包,决定自己做一个! 📝📝📝 食材:(以下为6寸版,8寸可自行份量x2) 抹茶粉 20克(因为很喜欢抹茶所以加多点) 纯牛奶 50克 奶油奶酪 300克 糖粉/白砂糖 65克(怕胖且不嗜甜这个量刚好) 蛋黄 3个 鸡蛋 2个 淡奶油 150克 玉米淀粉 10克 🥣🥣🥣 步骤: 1⃣️将过筛抹茶粉跟纯牛奶混合搅拌均匀,可以搅拌多一会会,直到没有颗粒即可放着备用; 2⃣️常温软化奶油奶酪,压扁搅拌成糊,糖粉过筛加入一起搅拌均匀; 3⃣️加入3个蛋黄一起搅拌,蛋黄可以让蛋糕口感更滑;然后加入2个完整鸡蛋一起搅拌均匀; 4⃣️把第一步准备好的抹茶酱倒入一起搅拌; 5⃣️玉米淀粉过筛倒入一起搅拌,蛋糕糊就完成啦~ 6⃣️为了避免搅拌不均匀产生颗粒,蛋糕糊需要再次过筛,倒入放好油纸的6寸蛋糕模(油纸随便放在模具上面就好啦) 7⃣️烤箱预热,把蛋糕放进烤箱中层,上下火220度烤22-25分钟(不用烤箱效果不同,所以建议烤20分钟左右就可以看看有没有达到效果,不行可以调高温度再烤个几分钟) 8⃣️烤好之后放凉,放进冰箱冷藏过夜就完成啦(等不及的也可以冷藏4个小时试试哈哈哈) 🍵🍵🍵 这牛油果配色我爱了!🥑 不得不说抹茶口味真的太赞啦!趁热吃流心效果会明显一点,冷藏后冰淇淋一样的口感真的超棒!巴斯克蛋糕真的很适合烘焙小白操作,无需打发,全程只需要搅拌就行了,连我这个超业余选手都能一次成功!

🐷必备清单1岁+宝宝版🐷 🌻分为衣食住行药五个大类 🌱分类装好贴好标签,找的时候又快又准。★★衣★★ 🌴睡衣或居家服:按天数+带够,以防玩水或吃饭弄脏。 🌴防晒:防晒霜一定要涂好,带上防晒宽沿帽,带上防晒薄外套,或者病袖也可。 🌴玩水:泳衣背心和长各-套,背心室内水乐园,长袖室外海滩防晒。小宝宝带游泳坐圈,大宝宝游泳圈或水袖。溯溪鞋或防水的拖鞋要带一双。 🌴其他小裙子,亲子装这类美美拍照的就随意发挥。 ★★食★★ 🌴如果1岁以上宝贝就正常吃酒店里的餐就可以,有粥和青菜,鸡蛋糕,不放心的话带一些速食类的粥或者果泥,飞机上也可以吃。 🌴一次性餐垫和围兜,还有好清洗的精简餐具,奶瓶,奶粉,AD和营养品。 ★★住★★ 🌴主要说说亲子特色,有满满的亲子活动日程表,酒店免费小火车,淘气堡不算小,酒店里可以配婴儿床,有宝宝浴袍和拖鞋等用品。 🌴宝贝洗漱分装,牙膏牙刷,身体乳,隔脏床单,宝宝盖的小被子。 ★★行★★ 🌴证件是必不可少的 🌴飞机的话,千万记得带宝宝的户口本。海岛游.一般都以酒店为主,宝宝会走的话推车可以不带! 🌴高铁不检查宝宝证件,注意看管好自己的宝-般都以酒店为主,宝宝会走的话推车可以不带!我们这次在大兴机场转机,看到航站楼里就可以借婴儿推车。 ★★药★★ 🌴飞行劳顿加上换水土,宝宝容易会免疫力低。常备药是要带足的。比如感冒发烧胃肠皮肤过敏类,温度计一定要带。当地也可以用软件送药上门,其他的不用带太多了~ 🍉「小海豚连锁海鲜餐厅(1号店)」 在免税店逛完后饥肠辘辘想饱餐一顿又不知道去哪儿吃,那就来我们家吧,海鲜都是明码标价而且都是不收加工费的,有多种口味选择,8公里内免费接送哟,已经有两个香港演员来我们家餐厅打卡过了。 「萌哒哒椰子鸡(三亚湾店)」 早就声名在外的椰子鸡!是作为一名合格吃货,海南三亚必须的美食,来三亚最想吃什么?最想吃的就是海南椰子鸡了! 这家三亚排名第一些的萌哒哒椰子鸡,走过路过的朋友们不要错过啦!

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