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#0元玩转这座城#吃货的世界唯有美食不可辜负 #艾特你的饭搭子请你吃 #这家店回头客超多想吃你就来 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 ##本地宝藏美食 #宝藏餐厅分享 #发现一家宝藏小店 #生活需要仪式感 牛肉面非常好吃😋，羊肉串也非常棒，nice

好久没有写点评的笔记了，很多店都没有写。 这家德国餐厅，真的很棒。 去吃了几次～里面的份量真的是超级大。每次上菜我都感觉自己要晕厥。 非常好停车🅿️，吃完饭会给你一个免费停车票。出门递交给门卫就可以了。 地理位置比较好找～ 环境也真的是很棒，很喜欢那里面的氛围。 也非常喜欢他们的沙发🛋️很舒服，更喜欢沙发的颜色，那种绿色…真的很好看。 说说菜品： 「普蘭达大肉盘」 1. 大肉盘…对，又是大肉盘。那段时间我和一个没有肉就觉得没吃饭的人在一起。感觉我的每一餐都是大鱼大肉。 大肉盘里有一个肘子，还有很多各种类的香肠 我还记得第一次上来的时候，我看到那个大肘子，整个人都天旋地转了。真的好多肉…… 配着的酸菜和酸黄瓜，可能服务员💁觉得我看起来像能吃肉的那一个。肉对着我……结果视觉冲击的厉害，我就只吃了三块肉。 肉质娇嫩，不腻，配着酸菜吃刚好～我对里面的酸黄瓜非常爱💗 香肠，有很多种，具体都什么味道的，说真的，我也吃不出来！就觉得很像。 我觉得最遗憾的就是，我没有喝酒。下次再去，我一定要配着一杯扎啤吃。虽然不会喝酒，但是感觉在那个环境下，很自然的想喝点[啤酒] 2.点了份凉菜，忘记叫什么名字。 「双茄火腿奶酪沙拉」 杰瑞最爱的奶酪🧀️➕西红柿🍅片➕茄子🍆➕罗勒叶 这份菜，让我一段时间深深的爱上了。 出了餐厅，朋友就给我买了奶酪🧀️还买了哈密瓜🍈还有培根🥓，那一段时间每天给我做了很多我以为的黑暗料理。后来我才知道，原来火腿卷蜜瓜～奶酪🧀️➕西红柿🍅➕罗勒，这么好吃～ 总结：这家店，环境不错，消费也还可以。如果请客，这个绝对拿得出手。就一上菜那个感觉，你就赢了。阔绰…… 餐前面包🥯味道不错，配上鹅肝酱…… 「德式面包篮」 这种餐厅对于肉食主义者，非常友好！我们这种晕肉的，可能要慎重去点菜。不要份量太大，不要让自己的眼睛先饱了 「奶油蘑菇汤」 这个我不喜欢，味道不是我想象的香甜 也没有浓浓的奶油味，我个人不太喜欢。 但是朋友说，这才是正宗的口味[流泪][流泪][流泪]

跟着大厨 @中国烹饪大师郝大厨 学做这道家常豆腐，即使是家常菜照样🉑做到极致的色香味俱全[鼓掌] 食材搭配: 豆腐 五花肉 姜 蒜 水淀粉 小米椒 香葱 制作步骤： 1️⃣ 豆腐切块撒盐，油温6成热下锅，炸至金黄， 漂浮后盛出控油，   2️⃣ 五花肉炒出油脂，下郫县豆瓣、姜片、蒜片、料酒、生抽、清水入锅煮沸，   3️⃣ 倒入豆腐中火炖5分钟左右，下蚝油、胡椒粉、水淀粉大火收汁，撒些小米椒、香葱装盘即可。

最近消费券活动，买了很多一元饮料，这个无糖雪碧就是其中之一呀[调皮]@点小二 @上海笔记创作助手 @点小吃 其实平时碳酸饮料喝的不多，不过最近出了很多新产品，那就来试试吧[偷笑] 这个雪碧外包装和普通雪碧是很像的，打开盖子尝尝，气很足，甜度比一般的要低不少，挺不错的(ಡωಡ)hiahiahia

第一次吃酸菜火锅，味道还不错，地方也挺好找的，服务也都挺好的，送的小吃真的太多了，特别有一个什么豆腐的，真的很好吃，99的一个套餐两个人都没吃多少，因为送的小吃太多了，套餐里面羊牛肉也都有，很划算的，两个人吃到撑「炸包浆豆腐」

喜欢做饭，如同化学试验，让人着迷。 不同时节，不同食材，不同调料，不同烹饪方式，脑中回想各种味道和组合，再设想哪种烹饪和火候。 计划得当，购置适量食材，清洗整理成适当的形状。该控水，晾干，腌制，上浆。 准备葱姜蒜，段片蓉，干辣椒，花椒，大料，小米椒，黑椒，辣椒粉，郫县豆瓣等等，根据菜品配置呛锅或者增香。 然后就是使用火的艺术，掌握好下锅顺序，控制各食材熟度，油量油温都谨慎控制，炒要炒出镬气，勾火颠锅都是必要技术。 希望我再能把白案和切墩掌握，成为心中对自己厨艺的要求。