皮薄、肉厚、甜度高、核小
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皮薄、肉厚、甜度高、核小

2022-10-12 08:18:47
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🍭新疆红枣可分为喀什大枣、阿克苏枣、哈密枣、和田枣、若羌枣。

⛳️若羌红枣产自素有“华夏第一县”之称的新疆巴音郭楞州若羌县,其以皮薄、肉厚、核小、香甜,摇之脆响,煲汤久煮不烂而闻名,堪称枣中极品。

💰新疆人喜欢把红枣当零食吃,我们则喜欢用来煲汤或泡酒。我去新疆的时候没少买,后来回来了内地,新疆朋友也经常帮忙快递过来。再后来有了万能的电商,上网买新疆红枣也更便捷了,我买得最多的还是若羌枣。

💯若羌县出产的红枣,皮薄、肉多而且紧实,干枣为深红色,肉软甜润,香味浓厚,紧松适中,吃后满口余香。当地人认为孕妇吃了能补气顺产,产妇吃了能养血催奶,老年人吃了止咳,小孩子吃了强身。

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