新店开业免费送咖啡活动，小伙伴们冲鸭

又到壹年端午節，樸實無華的堿水粽（斑斕香）。對於灰常熱愛大米飯的我對粽子的愛可想而知每年各種口味的粽子吃來吃去~最愛的還是這款簡單的堿水粽不需要更多的點綴。 那怕隨便撒點白糖或蜂蜜，都很哇塞啦！ 【堿水粽水粽材料】 圓糯米 1000克食用堿 6-10克鹽 8-10克色拉油 6克斑斕葉 3-4根（煮粽子用）粽葉 適量繩子 適量 步驟： 1、圓糯米提前壹晚冰箱冷藏泡好備用，粽葉提前壹晚泡好備用； 2、斑斕葉洗凈備用，泡好的粽葉洗凈備用； 3、泡好的圓糯米稍微濾水，首先加入食用堿，堿的多少根據煮粽子的水量與個人喜好調節，我是用高壓鍋壓的，中途不方便再加水稀釋揮發堿，所以只放了6克。堿拌勻後，依次加入鹽和色拉油，拌勻後，就可以開始包粽子啦； 4、鍋中放入斑斕葉，放入包好的粽子，放入足夠多的水就可以開始煮啦，我用的是高壓鍋，水加到沒過粽子，大火煮至高壓鍋上汽後繼續中小火煮兩個小時左右。水煮的話，大火燒開後，轉中小火繼續熬煮2-3小時，註意觀察鍋內是否添水，防止煮幹，熬煮完成後離火繼續燜2-3小時～～～ 【PS】 1、切記堿不要加太多，堿加太多會發苦，萬壹堿加多了，可將糯米在稍微水洗壹下，揮發掉壹部分堿，再包制。如果已經包好後發現堿多了，煮的時候可加水揮發稀釋，也可在水裏加適量的醋，醋中的酸會和堿發生中和反應～～～ 2、粽子好不好吃，除了調味調好，煮好粽子很重要，我用的高壓鍋煮的，上汽後，繼續中小火煮了兩個鐘頭左右，讓其保持上汽的狀態，用高壓鍋煮的話，堿加6克左右就好了，因為高壓鍋上汽後不能加水，高壓鍋煮加10克堿，我個人覺得堿味有點重。不用高壓鍋的話，大火燒開，轉小火繼續煮2-3小時，註意觀察加水，不要煮幹了，煮好後，關火繼續燜2-3小時~～～

🥘豆捞坊真的是从小吃到大的小火锅！最爱他们家的虾滑，最近新出了很多菜品，我这个小吃货立刻去打卡啦！ . 🦐豆捞坊虾滑 他们家的虾滑真的绝绝子，首先摆盘真的很好看，满满的仪式感。其次虾滑能吃到很大的虾仁颗粒，Q弹紧致，超级好吃～ . 🥩嫩滑鲜牛肉 这个牛肉口感真的超级嫩，裹上蛋液绝绝子，每一口都是鲜嫩多汁的！ . 🐂M9和牛 一上来惊呆了，超大的一盘和牛，肉食星人真的超级满足了！大口吃肉真的太幸福了！ . 不管多少年过去了，豆捞坊仍旧是我心中小火锅的白月光，真的太爱了！现在的锅底品种也多了，一定要挨个尝过去！ . 📍人民广场世贸5楼豆捞坊 💰人均100-120「豆捞坊虾滑」

今年，我探索了北京的18家美食，其中有一些真的对我很有意义，2023 收尾了，总结下来，分享给大家 🎬 「老南城酱肉铺」 这是我去过最多次的 「新京熹·北京涮肉」 这是今年吃的最贵系列之一 #年度美食回忆#这家店我最常去

当一个连锁店做的非常专业，强大的时候，他的客户源一定是非常棒的，非常吸引客户的。 宝岛现在配备的设备，有些我都没有听过像什么AI眼底照相机，眼轴测量仪之类的。作为一个戴了30年眼镜的人来说，配的眼睛已经无数了，我现在其实是对自己的孩子更关注一点。 宝岛眼镜24周年庆，主题就是好视相伴。 孩子视力的控制，其实需要青少年自身的控制，也需要我们家长们的监督。咱们给孩子配了好的镜片，也要按照验光老师提的要求去督促孩子，及时复查，注意坐姿，平时注意用眼，多运动。 孩子们近视，单靠配镜是不够的，更需要我们家长及验光师的长期陪伴和教育。在整个的验配流程中有专业的验光师全程处理，而且后期有跟进，有回访，有复查。单凭这一点，我觉得已经比什么眼科医院专业多了，我心里也非常的欣慰，给我们这些家长一种很踏实的感觉。 后续，我会继续支持宝岛，相信他们的专业与服务，也祝他们周年庆活动红红火火[呲牙][呲牙]

今天为大家推荐一家酱菜馆，这家装修一般，但是酱菜味道不错，喜欢酱菜朋友们可以尝试一下，还有小河虾做的也叫一个绝，酥脆鲜香，还有免费的茶水，个人消费人均30-40元，是一家性价比高，是工薪阶层朋友不错的选择。

娱筷公馆一直想去很久，很多名人都去过，原因很简单，出品非常好，这些都是对他的评价。 [得意][得意] 但好像很多人都没有說出，他们家究竟好在哪里？[疑问][疑问] 今天一试我终于知道了。 [呲牙][呲牙] 带上家人一起去品尝，店内做广式高级茶楼，喝茶吃点心，晚上则以家庭菜式为主，非常适合家庭聚会，商务宴客。 [愉快][愉快] 装修设计非常大气整洁，那种清洁的程度，完全打破了广东人的传统心理障碍，你一坐下没有想过要🍽洗碗，洗杯☕️，洗筷子🥢，连空气都觉得纯淨一些。 [色][色] 可能你觉得我说得夸张，但如果你亲身经历，可能你也会有同感。[坏笑][坏笑] 这里有11个包间，其中8个向江边，风景非常美丽，可以看到广州塔。 [亲亲][亲亲] 服务员态度亲切友好，笑容满面，令人感觉舒适。[鼓掌][鼓掌] 这里的有好几道特色时令菜式， 吃下去有种令人莫名忆起，以往的时光。 [囧][囧] 顺德拆鱼羹  像儿时外婆小心翼翼去骨煮的鱼🐟湯，鲜味非要，用料丰富讲究。[调皮][调皮] 龙虾炒牛奶 新派的食法，放大了龙虾🦞的鲜味，浓香的牛奶特别爽滑，和龙虾肉的爽弹口感，形成了对比。[偷笑][偷笑] 青斑龙吐珠 儿时饮宴经常出现的一道粤菜，青斑🐟爽弹的肉质，是广东人宴客必备的高级鱼种。[耶][耶] 虾汁淮山焖海螺🐚 创意新派菜，酱汁有奶皇的甜香奶油味道，加上淮山非常下饭，口味创新有惊喜。[亲亲][亲亲] 豉汁炒酿三宝 传统粤式家常菜，最特别的是，第一次吃到用蒜头酿鱼肉滑，没有浓烈🧄蒜头味，不留口气，青红椒一点也不辣，小孩也可以吃，武村料布一个人吃了6件。[呲牙][呲牙] 鲍汁虾子柚皮 这道菜可以说是几乎绝迹，小时候外婆，奶奶会煮的菜式，现在根本在市面上，没人提起，柚子皮非常软烂，鲍汁味道非常可口，这一道菜令我回到过去。 [大哭][大哭] 杨枝甘露拼美点 武村料布的最爱，本来说吃不动的，一看到这款甜品，居然像电脑🖥重启一样，疯狂的吃完，还舔碟离埸。 [呲牙][呲牙] 提醒一下大家，这里经常会出一些时令菜式，不一定会出现在基本的菜单上，建议大家和店员💁‍♀️💁💁‍♂️主动聊一下，可能会有特别惊喜和发现隐藏菜式。 [偷笑][偷笑] 我是@EVAN武村內富 ，记得点赞，留言，转发，收藏和关注支持哦。[抱拳][抱拳] @一力撕 @点小二 @点小吃 @点小福 @种草君 @广州笔记创作助手 @点评官方MCN机构小助手