来重庆出差第一天。 出差的目的就是来学习重庆饮食的,怕晚一点试菜被辣到,毕竟飞机餐…… 你知道的,所以没吃,空腹吃太辣怕一下子不适应。 在酒店附近找到了这家Mates, 看评分不错,成功吸引了我这个西餐人要去拜访一下。
小小的店面, 简单,也干净。 点了一份不在活动的人气菜品, 想看看本地人热评的一道他们的招牌是怎样。 这基本是店里几大要素的一个集合: 有牛排、鸡胸、滑蛋 和 鹰嘴豆泥。 在国内喜欢鹰嘴豆泥的人不多,所以我先尝了它。 红菜头和鹰嘴豆自身的独特味道(最多人不喜欢的味道)被弱化得蛮好的, 调味我觉得可以再大胆一点。 鸡胸肉有点柴了, 中大火煎上色之后小火煎至核心65-70度的话保水效果会更好。 牛排用的大概是M3级别的草饲或者南美的谷饲, 熟成度是对的,肉本身纤维比较粗,这是品种的问题,这个价格,OK的了~
我最喜欢的是打的蔬果饮, 没有添加糖的痕迹, 都是蔬果自身的味道, 比较清爽。 看到店里还有很多有自己想法的菜式,有机会还来试试!
居然在长沙吃到了纸皮烧麦!!皮真的和纸一样,咬一口biu汁,蘸辣椒油敲香!!
还有冒着热气的番茄牛腩锅、敲大颗现串现烤的牛肉串串🍢,还有卤香味十足的砂锅菜,都好好吃!!!
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咋做呢?超简单呢
[调皮]开水泡发蕨根粉,半个小时就软了,泡软后过凉水然后捞出。
[调皮]灵魂在调料:红色小米辣切碎+蒜粒+油辣椒+醋+酱油+鸡精+少许盐+花椒,和匀,淋在蕨根粉上,撒上葱花和万能香脆黄豆。
[调皮]拌匀,拍照,开吃。
[调皮]特适合炎热的夏天来一碗,不好吃来找我。
终于吃到好吃😋的海鲜啦!
味道真的绝了……
下次还要来吃⬇️
🦪活炸牡蛎:
现撬鲜活的牡蛎经过油炸
外表变得金黄金黄
搭配上酱汁很入味
酥酥脆脆的外皮很好吃
都是超大个的[强]
🍲酒肴火锅:
青菜豆腐菌菇再加上6种活海鲜:鲍鱼、牡蛎、🦐虾、八爪、…放到锅里
海鲜肥美很鲜嫩可口
🐚活海螺串和活扇贝串:
这个算是来店必吃的啦
肉质鲜嫩紧实
入嘴后韧劲十足好吃好吃😋
🐮牛肉朴叶烧:
朴叶上面放
温泉蛋+肥牛+金针菇
火炭在下面烤
口感新体验哦!
🐚海螺鲍鱼牛筋煲
🌱小菜拼盘:青苏橄榄绣球蕈
🌈酒肴一瓢
📍霄云路#北京美食 #北京探店 #北京美食探店 #吃货的世界唯有美食不可辜负
阳台是楼房很重要的一部分
设计的好,这里的空间可以有效的利用起来
在我们的日常生活中
我们见的最多的是阳台安装推拉门
推拉门,作为一种门的设计形式
因为具有实用、美观的特点而备受人们青睐
它不仅可以最大化地节省空间
方便了居室的功能划分和利用
1.麦吉machi
地址:武林路277号
推荐理由:周杰伦同款奶茶,就不用说什么了吧,打卡就完事了。就是排队的时间会有点长,需要做好心理准备。【土豪可以靠钞能力略过排队】
2.斟茶记
地址:工联cc负一层
推荐理由:贵是有贵的道理的,斟茶记用它的口感征服了我。应该还是回去喝第二次的。作为一家新开的店,活动很大手笔,果茶里的果粒很新鲜。
3.黑泷太郎
价格:10+
地址:有很多分店,请就近选择
推荐理由:平价。和动不动三十几的奶茶店比起来,黑泷太郎对我这种吃土少女简直不要太友好。