今天队长移步洛带古镇,游人如织,才想起来今天是周六。
我们躲过人多的地方到七十二别院走了走,那边很安静,只听鸟儿叽叽喳喳欢快的叫声,没有人挤人的乱象!
道路两边的院子都各有特色很是好看!但是家家都是大门紧闭不知为何!
这里空气极好所有绿植都很茂盛花儿也很鲜艳!队长就喜欢这种感觉,清净无扰!
洛带古镇是1998年6月政府正式签署成立的迄今也有二十几年了!古镇古朴的街道和在街道两边人工修造的水道里流淌的小溪真是很有特色的!
道路两旁各种小吃绝不会让你饿着!
队长建议大家有空来转一转,绝不后悔!不过不要在节假日来!停车都难!
1月23日武汉封城,听到看到消息真的是不敢相信,然而事实就是的,接下来的每天睡醒睁开眼,打开手机都是不好的事情,导致我有一个多星期不看手机,实在承受不了,某一天朋友说你还是好好吃饭照顾好自己才能照顾好家人,就有这一次的餐桌。
炸鸡翅,梅子酒
鸡翅八个,放盐料酒生抽老抽蚝油生姜胡椒腌制一晚,第二天要吃时准备生粉面粉混合,开始给鸡翅裹粉,再准备一碗清水,裹好第一遍粉够放清水里过一次,在放面粉里裹第二次慢慢按压甩粉,放入锅中开炸,炸到一定程度捞起,再炸一次,注意翻动不能炸过了,炸两次是要熟透,这就可以了,再配上自制的梅子酒完美,梅子酒是18年泡的放到现在,酒味越来越浓上头,喝完吃完就好好睡了一觉。
不知道为啥
从小到大就是不爱吃鱼🐟
也许是觉得腥 也可能是因为怕鱼刺…
但是由于公公婆婆煮鱼一点都不腥而且买的是没有小刺的鱼,所以我也慢慢接受了~👌🏻
今日晚餐分享:
🔸姜葱蒸鱼腩
🔸芋头焖腊肠,这个芋头很软糯,好好吃
🔸菜心炒瘦肉
前几天做了番茄牛腩,简直太适合这个季节开胃了。(食谱见前面)继续霍霍家里的番茄,开一个【番茄牛肉】吧!
🍅材料:
番茄2颗、牛肉100g、红葱
🍳制作步骤:
0,准备功夫:牛肉先用刀背拍打,起到破坏脉络的作用,吃起来会比较嫩。接着顺着纹理切片,依次加入:盐、酱油抓均匀,再撒上少量玉米淀粉继续拌匀,再滴上几滴油拌匀后静止10分钟备用。
1,锅里热油
2,下葱花爆香
3,下入牛肉,大火爆炒断生盛起
4,锅不洗加入切滚刀块的番茄翻炒片刻
5,加入牛肉
6,翻炒均匀即可出锅。
[图钉]实用tips:
1,牛肉选用里脊更好,比较嫩
2,拍牛肉的步骤不要省,保证口感。
3,可以出炉后撒上葱花,会更好看。
[强]特色推荐:
也可以在腌制牛肉时加入红葱头碎、姜碎,增加风味。
营养美味又好看的番茄牛肉就做好了,快去试试吧!
CP.78
本来打算去死宝家玩刮画的,谁知道那家伙睡死过去了,无聊🥱的打发完我的下午茶☕️时光,然后汇合去吃湖南菜
这家湖南菜一开始就是开在盐田的,之前也有所耳闻
「农家小炒肉」
几乎全是瘦肉,辣椒🌶️炒肉火候还是可以的,越吃越辣,就是太油了一点
「长沙臭豆腐」
这家店臭豆腐是真的油啊,外酥里嫩,萝卜丁也很好吃
「有机花菜」
湖南菜里面最喜欢的就是有机花菜了,味道很足,而且很香
【本味肥肠】
肥肠一点膻味也没有,处理得很干净,爆炒之后也很香,赞[强]
新店开业,全场五折[得意][得意][得意]
周六晚上过来,刚好遇到书亦开业,五折。
跟粒粒每人点了一杯,没想到,人巨多,还错过了电影开场。
可能刚开业,打折人太多了,竟然漏做了一杯,本来就赶时间的,不过还好,最后催了一下,就赶紧给做好了
吃了晚餐过来的,没有点烧仙草,点了烤奶,加了红豆,忘记去冰了,不过还是好喝的,也不是太甜[呲牙][呲牙]