黄桷坪涂鸦一条街上的网红打卡点：川美老校区🎒、交通茶馆🫖、铁路四村🚞. . . . . .轮番游玩下来，开始进入吃货最爱的主题环节👇
━━━━━●─────── 环境：
「食为天」位于黄桷坪黄桷花园小区内，门面比较隐蔽。
从渝晓红串串旁边的楼梯上到一个清静的2⃣️楼平台上才看得到这家店。
环境比较一般，毕竟人家开了二十多年，肯定装修啥的跟现在新开的店没法比🆚胜在味道吸引人，因此也不乏🈶️像我这样的人专门寻路前来打卡。
━━━━━●─────── 美食推荐：
▪️这里的特色是仔姜系列：
仔姜蛙🐸、仔姜蛙肚、仔姜耗儿鱼、仔姜鳝片、仔姜黄喉、仔姜腰花…等等…
▪️蛙🐸是每1⃣️桌客人的必点项目之一✅
▪️要是觉得全桌仔姜味过于重复，也可以选择穿插水煮、泡椒或香辣的烹饪🔥做法❗️
-
「仔姜蛙」💰45/斤、2⃣️斤起点
直接干饭🍚的话，两个人👬吃2⃣️斤蛙这个份量是足够的❗️但想要吃🉐️更丰富一点的话，锅里还🉑️以➕点菜进去煮。
仔姜味的🐸绝对要比水煮🐸更适🈴️干饭，里面大概🈶️三种辣椒🌶️，劲足，莽起刨饭那叫一个🈵️足❗️
跟市面上绝大多数的美🐸不同🆚、这里的🐸可谓是相当精瘦，品种不一样的原因，吃起来会觉得更土、更香一些❗️
🐸吃🉐️差不多了这个佐料都🉑️以打包回去，煮点魔芋、豆腐之类的绝对也很好吃😋
-
「香辣耗儿鱼」
厨师👩🍳本来推荐的是仔姜味的耗儿鱼，但因为跟仔姜蛙味道撞车了，所以选择了香辣🌶️味，很🈶️锅气、也很🈶️江湖气的做法。
小耗儿鱼，油炸过依然很嫩，鱼肉很好脱骨，配菜的蒜苔都不想放过❗️唯一不足就是感觉盐🧂没撒🉐️均匀，有几条真的好咸好咸…
-
「虎皮青椒」
🫑传统做法，吃出了年代感，现在要吃这道菜往往只🈶️在这种老店里才能吃🉐️到了❗️真正好吃的虎皮青椒就是这种不辣舌头👅的❗️维生素🈵️🈵️
⇆ ◁ ❚❚ ▷ ↻
🏠｜「食为天」
📍｜黄桷坪新建路2栋11号二楼
⏰｜10:30-22:00
💰｜人均90
🪶𝓨𝓾𝓪𝓷 𝓩𝓲🪶
🦁️ ᪘𝐻𝑒𝑙𝑙𝑜 𝑆𝑒𝑝𝑡𝑒𝑚𝑏𝑒𝑟 ◌ 𓂂 𓋜💚💙
