香香辣辣土豆藕

2022-10-12 11:06:36

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原料：藕，土豆（黄心）

辅料：辣椒粉，熟白芝麻，蒜，葱

调料：生抽2匙，老抽0.5匙，白砂糖0.5匙，蚝油1匙，醋少许。

做法：

1，藕和土豆切块，焯水2分钟，也可以不焯水。

2，烧热油，浇在辣椒粉和白芝麻上，备用。

3，宽油中小火，放蒜片和葱段，土豆和藕慢煎。

4，煎至金黄色，依次加入调料和步骤2，撒香葱碎。

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