👩🏻🍳莫莫的吃货日记no.31❥【凉拌金针菇】
莫莫是一个非常爱吃醋爱吃酸辣口味的人，最喜欢的就是各种凉拌，凉拌黄瓜，凉拌莴笋丝，凉拌木耳，各种。不过凉拌金针菇还是第一次做，一次就成功了，我怎么这么优秀呢。
【食材】❥❥
金针菇1把，
大蒜3瓣，
小米辣4个，
生姜少许，
小葱2根。
【步骤】❥❥
1.金针菇剪去根部，洗净控水。
2.大蒜、生姜、小米辣、小葱切碎备用。
3.烧开水，把金针菇放锅里焯水1分钟捞控干水分，我是等它晾凉了之后用手挤干水分，惹！滑唧唧的。
4.找个小碗，把大蒜生煎小葱辣椒沫装进去，倒一点生抽进去，烧热油，浇在上面。
5.将淋了热油的姜末们倒入金针菇碗里，再加一点点盐和白糖，再倒点陈醋，搅拌均匀。
Ok！凉拌金针菇就完成了！也可以最后再滴两滴香油进去，就更香了，一口气吃完。
[薄荷]环境:
首先说一下地理位置~就在时尚时尚最时尚的保利中心D座，周围群雄环伺，都是好吃的~
这家店门面比较小，招牌也比较文艺，所以不是很打眼。旁边的珠宝店招牌还要显眼点。
这一圈烘焙店扎堆，没点真本事活不出来，今天就来体验一下她家的招牌吐司吧！
[服务铃]服务:
我去的时候只有一位收银员妹妹，妹妹全程戴好口罩的，心里默默点赞~
感觉她家生意还蛮好的，我下班过去，看到面包已经不剩多少了~
「招牌京馔吐司」门口放了切好试吃的面包，先尝一块儿！吐司软软的但是不会绵叽叽，是我喜欢的味道。还有一点做得比较好是包装，又方便拿又保鲜。因为我一般是买来给崽崽做第二天的早餐，所以这种包装好感度增加不少。
总结一下，招牌吐司确实不错，当早餐相当赞了！另外定蛋糕貌似还有优惠呢[色]~
「一锅仙老火锅(茶园店)」这两天吃到了一家超正宗性.价.比还贼高的老火锅—一锅仙老火锅
锅底是很正宗的重庆味道，牛油味很[强]
一米牛肉和鲜鸭肠闭眼入，很新鲜品质也很高
还有我超爱的甜品龟苓膏、冰粉什么的，两层楼都有自助台！
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#重庆火锅#好吃的春游路线#一锅仙老火锅
西贝莜面村真的是孩子们的最爱，牛肉羊肉都很香嫩，超级好吃！他家常客，随着娃们长大，这人均消费也不断上升↑筱面百吃不厌，很有嚼劲，汤很鲜，羊肉串一共上了2打还意犹未尽，他们家的服务也非常好，规定时间内上完菜
[薄荷]环境：
渣打饼行简直是我的宝藏国风糕点店 他们家的装修风格太酷啦 在这里等糕点就可以拍出大片 完完全全的国风
[服务铃]服务：
给我们点单的小姐姐很可爱 非常有耐心的回答客人的问题 贴心的告知注意事项
「黄油提子Q麻薯」
店里的糕点基本都尝过 一定要买麻薯 绝绝子 还有其他的饼类酥类我也很爱！
「港式老婆饼」老婆饼也很好吃 外皮很酥 内馅甜度刚刚好
「小泡芙」它们家的泡芙是动物奶油 完全不腻
渣打的包装也很好看 袋子外面有每一种食物的保存注意事项 这点还蛮贴心的 带子也是满满的国潮风
国风糕点｜长沙美食｜长沙旅游必打卡｜新中式糕点｜长沙原创国潮糕点
今天终于和姐妹来宝能打卡小川洋风料理[调皮]
在罗湖宝能六楼，中午十一点开业，没一会儿就坐满了人。
装修精致漫画日式，座位宽敞舒服，干净整洁。服务还可以，上菜也很快。每一款菜品都很漂亮，基本不踩雷。
点的是大众的199套餐，分量十足，性价比高。我觉得四个人吃也是够的[笑脸][笑脸]
「地狱黑金炸鸡」外皮是黑色的，炸的酥脆，里面是满满实实的鸡肉，搭配酸梅粉吃味道特别[调皮]推荐[调皮]
「爆浆炸弹土豆球」外皮炸的金黄色，外面淋了满满的酱汁，里面土豆泥很粉，还有个流心温泉蛋在里面，卖相杠杠的[强]很好吃[调皮][调皮]
「铁板椒椒销魂小龙虾」也是满满一盘，虾肉很紧实有嚼劲，就是很辣很辣[笑哭][笑哭]川菜？日料？[笑脸]能吃辣的应该也会很爱[调皮][调皮]
「芝士豆腐」布丁口感的豆腐，很香芝士味，甜蜜蜜很好吃的甜品🍮[调皮]
「鲜切芒果芝士卷寿司」寿司卷外面是芝士酱，里面包裹着鲜芒，搭配甜酱吃，一口咬下去多重口感很不错[调皮]
「东京风肥牛饭」肥牛和洋葱铺满在饭的上面，牛肉汁泡在了饭里，我可以吃完一大碗[调皮][调皮]
「麻麻牛肉豆腐饭」四川麻辣豆腐口味，牛肉是做成肉沫，也是比较辣，建议跟米饭一起吃[调皮]
「金边乌龙百香果茶」很香的百香果香，口味酸甜，解腻解辣[可怜]
「洋风小麦青汁」第一次喝小麦草汁，味道也是偏甜带一点酸，里面有类似寒天的珠珠，清凉解辣[调皮]
总体都是挺好吃哒，下次再试试别的菜品[调皮][调皮]
![[得意]](https://img.meituan.net/ugcpic/d2908c0261891a25c4462b83caebed332185.png)
除此之外，我本身也是一个怀旧的人，喜欢一个地方就会一直去。当然，也是因为他本身就是值得的。必须要安利一下的就是他们家的锅底一直是手工炒料，资格的火锅味串串，才是他们家能开20年的原因。
