小林功夫🔥🔥🔥颠覆传统的火锅店🍲
小林功夫🔥🔥🔥颠覆传统的火锅店🍲
小林功夫🔥🔥🔥颠覆传统的火锅店🍲
小林功夫🔥🔥🔥颠覆传统的火锅店🍲
小林功夫🔥🔥🔥颠覆传统的火锅店🍲
小林功夫🔥🔥🔥颠覆传统的火锅店🍲

小林功夫🔥🔥🔥颠覆传统的火锅店🍲

2022-10-12 08:17:20
阅读0
评论1

❣️Hello~~这里是嘎嘎呀❣️

🔹今天和姐妹👭在北京路这边觅食,走到惠福路的时候,想起之前有一次晚上经过这家小林功夫里面超火爆🔥难得现在人不多,走起😋

.

🔹店员好热情啊🤣一进门就热情招待。有一个胖胖的店员也可能是老板⁉️服务真的巨热情,会给我们详细地介绍每个锅底的特色,每上一道菜也都会介绍一下吃法[强]

.

🌿环境:

和普遍火锅店的装修风格不太一样,印象中大部分火锅店都很注重装修,设计🉐️红红火火的。

这里的装修则比较朴素简单,墙壁上的壁画还挺有特色的。

.

🔸「三色锅」

三色锅的设计其实不少火锅店都有,而它特别就特别在锅底的做法。

这三个锅底分别是冬阴功锅底、鲜椒麻辣锅底和花胶椰子汤底。有辣有不辣🌶️ 花胶椰子汤底绝啦~煮开直接可以当糖水喝😋

·

🔸「奶仔牛肉」

招牌不愧是招牌[强]🏻 牛肉口感很滑嫩!店员还有贴心介绍食用方法,蘸上一层牛奶再涮,奶香十足啊!

·

🔸「手打镇店四滑」

四色虾滑很有特色哦~四种颜色四种口味,本以为黑蒜味会很重口,没想到竟然还不错。而且口感都好Q弹,在冬阴功汤底涮好吃😋

·

🛎体验感受:

三色锅真的挺有创意的,称🉐️上“颠覆传统的火锅店”这个头衔[强]🏻菜品选择也很多,性价比挺高的,还会再来[OK]🏻

@点小二 @种草君 @广州笔记创作助手

热门点评

秋天到了,姐妹们的养生局可以安排起来了~ 🍲猪肚鸡汤,清澈的汤底看起来就很健康,我连喝了两碗,融合了菌菇味儿的鸡汤鲜美无比,暖身又暖心。 🥩安格斯牛肉,牛肉薄薄一片,口感非常嫩滑,能吃出来的好品质。 🍚腊味煲仔饭,一掀开锅盖,就能闻到香喷喷的味道,煲仔饭最好吃的就是锅巴了,香香脆脆~ 这家真的超级滋补,不会重口味,猪肚和鸡都炖的很软烂,我喜欢加些胡椒粉进去,吃起来味道更足,快约上你爱养生的饭搭子出发吧! #猪肚鸡 #猪肚鸡汤 #腊味煲仔饭 #火锅 #炫一顿热腾腾的火锅 #火锅瘾上头了 #长沙必打卡美食 #0元玩转这座城

这家臭豆腐从以前利和后面摆摊吃到开店再搬店了 我真的超爱 这个豆腐里面的特别特别的嫩, 现点现炸 外面炸的酥酥脆脆的, 趁热吃一口一个连着汤, 一整个大满足, 这里的配料是可以自选的, 推荐:香菜黄萝 酸豆角 🌶️辣度:有微微辣、微喇、中下辣、中辣、特辣 本广东人一般选微微辣🤣 #臭豆腐有多好吃 #优质笔记萌芽计划 #创作者赏金计划 #0元玩转这座城 #我的宝藏小店 #我的消暑美食清单 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #我是美食创作者

[薄荷]环境: 在滨江天街4楼扶梯口,位置特别好找,地方也挺大的,环境很好,装修很有特色,很多漂亮的小姐姐穿着民族服饰招呼客人[送花花][送花花] [米饭]口味: 土鸡菌汤锅 点了鸡汤做汤底,汤底鸡肉份量也足,浓浓的菌汤味,内含林养走地鸡 和当季野生菌四拼 ,超多种类的菌菇一顿吃全! 高山黑松露牛肉 牛肉很新鲜,色泽诱人,卖相也超级好 招牌黑猪火腿午餐肉 拼盘拿下,摆放整齐,牛肉丸午餐肉和蟹柳都包含啦 芸山蔬菜拼 洗的干干净净的新鲜蔬菜🥬脆脆嫩嫩的超好吃[点赞] 竹笋小森林 两种笋拼在一起,黄色绿色超和谐,吃这顿饭一个爱吃菌菇的美术生狂喜了[种草]#0元玩转这座城 #野生菌火锅 #艾特你的饭搭子请你吃 #菌汤锅

[礼花]五刷commune打卡,让全世界都知道commune是我近一年最最爱的餐吧! - 🦐这次新解锁了: 「加州蹦蹦虾」又脆又香甜的大虾仁,外壳脆到惊人,是我最爱的酸甜口! - 🥪超超超推荐: 「牛尾烤芝士三明治」上次吃过之后一直念念不忘,它实在是太好吃了!面包酥脆,芝士浓郁,牛肉软烂,辣椒清爽解腻👏 - 🍗稳定发挥: 「幻师脆脆金沙翅」也吃了三次了,一上桌就能把人香迷糊的程度,咸咸甜甜避风塘的感觉。 (⚠️三道菜都要趁热吃!) - 🥥解锁新酒: 椰子小酒桶🧉不要小看commune的酒桶,度数不低的🥹这个椰子酒比想象中差点,介绍里写的有百香果菠萝,按理说应该是椰林飘香的味道,但实际上这两种水果都喝不出来,就是椰子味,能喝出酒的味道,介意慎点。 ⚠️🎶团购会便宜很多! ⌚️五点到店,很空旷,六点多差不多就坐满了。天黑之后氛围超级好,灯光变暗音乐调大,下酒[强] 「COMMUNE·X(三里屯太古里店)」

今晚煮飯,我煮咗蜜盧卡蜂蜜雞翼(之前有介紹過蜂蜜)同冬菇瑤柱海鮮豆苗水菜煲,我煮飯時間中會望下仔仔喺度搞乜,佢都幾乖同狗狗毛公仔喺度玩,見到真係悶,唔知道低班的幼稚園幾時有得上堂?我仔好鍾意食蜜糖雞翼。 呢個冰鮮雞翼🐔🐓都係用普通材料去醃有少少黑椒、香草粉、雞粉、糖、美極、好少的鹽、麻油、生粉,都醃咗一日,所以都幾入味,不過鹽要減,否則又鹹又甜會好怪。 醃好的雞翼放入焗爐度焗到就快熟嘅時候,幫佢塗一層蜜糖反一反再焗,令佢變成古銅色肌膚[笑哭],熟曬雞翼會縮水,就開鑊把蜂蜜及少少糖和雞翼快撈勻,即係你想加黑芝麻(之前要炒香)、沙爹醬、麻辣醬、咖喱醬、鹹蛋黃又得,想食玫瑰花水溝蜜糖雞翼就加入撈,記住用小火否則蜜糖的營養就沒有了。 至於個日本水菜🥦🥦,我在Donki超級市場就買了,好爽口,好多謝媽咪捨得買咁貴的乾瑤柱和冬菇給我,我從來都唔捨得買。呢個菜真係好簡單,倒水入雞湯加包豉醬湯包,不加鹽,放入菜然後把其他材料放入去焗一陣就飯得了,埋蠔油芡嗰陣時記住要用乾瑤柱浸的水,噉就會好入味,平時有時候會加埋粉絲的,可以不煲飯。 #食好D #焗 #焗爐 #雞翼 #蜜盧卡蜂蜜 #蜜糖 #入味 #食譜 #瑤柱 #冬菇 #水菜 #灼菜 #懶人廚房 #撈 #快靚正 #簡單菜式 #人人都識 #晚餐 #開飯了 #好滋味 #食譜 #家庭主婦 #香港媽媽 #用心分享 #家常小菜 #foodblogger #homemadedinner #hkfoodie #hkfood #instafood #instafoodie

这甜品,谁看谁迷糊啊。 这也实在太太太,太可爱了吧,虽然有点偏甜,但是不影响我对他们的喜爱[色][色][色] #迪士尼乐园酒店 #记录新年第一餐 #甜品 #甜品治愈一切 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 「Lumiere's Kitchen 卢米亚厨房」

推荐阅读

看轻轨吃火锅你值得拥有

石井坡轻轨站对面这家爆火锅吃火锅看风景真不错,他家交通非常便利,楼下也可以停车,不管是公交和轻轨都非常方便。 招牌超级显眼,乘坐电梯上4楼就能看到。他家的服务小哥哥服务态度特别好,很热情积极饱满[色]颜值还很高 而且红汤锅底微辣一点儿也不辣适合不能吃辣的朋友。老板非常大方鸳鸯锅里感觉都有一盘素菜了,推荐他家的鸭肠,我已经很久没有吃到这么好吃的鸭肠了,鸭肠很脆很新鲜「生扣鸭肠」推荐火箭鱿鱼他家的鱿鱼不像其他火锅店都是很肥的那种,全是那种火箭鱿鱼在红汤煮了之后脆脆的嚼劲👍🏻 希望老板他们生意越来越红火,让更多的人品尝到爆火锅🔥🔥🔥#0元玩转这座城

快乐小憨憨
1582
29
看轻轨吃火锅你值得拥有

好吃又好看的海鱼冬瓜汤火锅!

没想到在m17发现了一个宝藏店铺! 必点锅底:海鱼汤冬瓜锅 造型很奇特..先喝汤!然后涮菜最后把冬瓜剪掉在锅里煮.汤的味道有点花胶鸡但是多一点鲜味的口感。 大头虾:鲜活的.口感不用说 石斑鱼腩:口感是带一点脆爽的…肉质很紧实 鱼背:口感很紧实..哈哈哈据说是90斤的石斑鱼,运动量足够所以好吃吧。 安格斯牛肉and肥牛:牛肉没什么好点评的,冰冻切片,主打就是一个真实肉不是拼接肉乱七八糟的。 黑虎虾虾滑:口感QQ弹弹..能吃的出新鲜..淀粉含量很低,都是满满虾肉. 手工面:劲道!好吃!还耐煮,火锅汤浓郁搭配一点主食..又入味又劲道真好吃。 烤榴莲:必点!甜而不腻!闺蜜不喜欢榴莲的都受得了,好吃的不行..我果断点了两份打包回去给爸妈吃.. ps:服务挺好的,及时都有查看就餐进度,吃完的菜盘就及时撤走,及时更换骨碟,及时加汤都不需要我们喊。很积极主动..眼里有活值得表扬!!! 总结:是会来二刷的店,下次要试试新的菜品!我看海鲜池子里有很多海鲜。

聼不到
8311
55
好吃又好看的海鱼冬瓜汤火锅!

洛阳这家潮汕火锅,牛肉新鲜到飞起!

今天姐妹带我来了一家洛阳的宝藏火锅店——大吉利潮汕牛肉火锅店(九都西路店)!他家的牛肉火锅,真的是yyds,每一口都是鲜嫩多汁,吃了就停不下来!👏 📍【位置】 在九都西路,位置超好找,交通便利,停车也方便,周边环境也很棒,很适合呼朋唤友一起去吃。 🐂【牛肉】 他家的牛肉,真的是新鲜到家了!每天现切现卖,保证每一口都是最新鲜的。牛肉的种类也很丰富,有牛腱子、牛舌、牛胸口油、牛肩肉……每一种都有独特的口感,满足你的各种需求。 🥩【牛腱子】 牛腱子是必点的!肉质紧实有嚼劲,带着一丝筋道,涮的时候只需要几秒钟,就能看到牛肉从粉红变成鲜红。入口鲜嫩多汁,带着浓郁的牛肉香味,每一口都能感受到满满的幸福感,让人根本停不下来! 🥩【牛舌】 牛舌也是一绝!肉质厚实,口感细腻,涮的时候稍微烫一下,就能保持牛舌的嫩滑。入口即化,带着一丝甜味,搭配上他家秘制的蘸料,简直是绝配!每一口都是满满的享受,让人欲罢不能! 🥩【牛胸口油】 牛胸口油更是让人惊喜!肥瘦相间,入口即化,带着一丝奶香味,吃起来完全不腻。涮的时候只需要几秒钟,就能看到牛胸口油变得晶莹剔透,入口的那一刻,仿佛整个世界都变得美好了! 🍲【锅底】 锅底是传统的潮汕牛肉火锅清汤底,用牛骨熬制而成,汤底清澈见底,带着淡淡的牛油香味。涮牛肉的时候,能最大程度地保留牛肉的原汁原味,每一口都能感受到牛肉的鲜美。而且,涮完牛肉后,喝上一碗热乎乎的牛骨汤,简直是太满足了! 💰【性价比】 他家的价格也很亲民,人均消费不高,就能享受到这么美味的牛肉火锅,真的是太划算了!无论是学生党还是上班族,都能轻松消费,不用担心钱包会“大出血”! #大吉利潮汕牛肉火锅#吃货的世界唯有美食不可辜负#潮汕牛肉火锅推荐#城市向导官#我的干饭日记#潮汕牛肉火锅#唯有美食不可辜负#火锅约起来#没有什么是一顿火锅解决不了#性价比高的牛肉火锅店推荐

游乐兔兔
723
38
洛阳这家潮汕火锅,牛肉新鲜到飞起!

超好吃的面就在吉呈面馆

💗入秋了,天气也慢慢变凉了,最近就超级想吃面,但是不知道哪地方的好吃👀,闺蜜说她知道有一家店,做的面超级好吃,生意超级火爆🔥。 🌟超级推荐[牛气冲天霸王面],真的分量超级足[强],很大大一份面,不愧叫霸王面,里面有很多种蘸料,咖喱,番茄,苦瓜,麻辣,都可以,都超级好吃呢🤗!姐妹们进店必点的一道面,真的超级好吃💕! 🌟还有[咖喱猪排饭][半只猪蹄花],我和闺蜜一致认为非常好吃的两道菜👏,浓浓的咖喱加上猪排,真的超级美味,还有超级入味的猪蹄,炖的非常香😉,能把隔壁小孩馋哭~ 🌟最后不要忘记点个[麻辣鸭血][炸猪排]配着可乐和椰奶,真的是不要太爽了🤗,喜欢喝果茶的姐妹可以尝一尝凤梨百香果,酸酸甜甜的,超级解腻💕~

红心S
4367
4
超好吃的面就在吉呈面馆

福州探店|打卡早c晚a社区coffee bar

福州探店|打卡早c晚a社区coffee bar - 前段时间跟朋友在三坊七巷附近玩 发现一家早c晚a社区coffee bar 进门就被店内复古风装修吸引住了 店里的装饰和雕像🗿是欧式风 很适合三两好友小喝几杯 店里饮品我最喜欢的是广东靓仔 喝完有种清爽的口感 很适合这个炎热的夏天 如果路过想拍照的朋友 建议白天来拍照 光线比较好 店里靠窗位置特别好拍照📷 - 🏛:Amaro 📍:鼓楼区元帅路24-1 #福州探店#福州咖啡

大志Vincent
6974
89
福州探店|打卡早c晚a社区coffee bar

开的店许多也挺小众的,有自己的特色

[爱心]情人节拔草[爱心] 月亮湾这里平时人不多 开的店许多也挺小众的,有自己的特色 迎着外面刺骨的寒风,果然觉得还是火锅最暖胃啦 番茄锅卖完了,点了蹄花 倒是挺滋养的 这里环境挺好的,不会像有些火锅店一样特别拥挤嘈杂 鸭肠很脆,我最喜欢吃这个啦 若是下次能提供小围裙就好了,一个小小建议

小豆茶
2460
44
开的店许多也挺小众的,有自己的特色

100多块的海鲜自助,还要啥自行车

现在的自助餐也太内卷了吧,100多块钱就能吃到海鲜自助而且还不限量耶[调皮],真的太亲民了,品质这些也不错呀,不仅新鲜,种类还多。吃得我是扶墙进去扶墙出来[呲牙][呲牙]。 店名:井里海鲜自助金牌店(万象城店) 位置:九龙坡区谢家湾正街中区4楼 推荐菜品:现烤爬爬虾、秘制蛋黄焗虾、老虎蟹、芝士焗扇贝、厚切三文鱼、现捞鲍鱼、北极贝、各种小刺身等等。 推荐甜品:榴莲千层、红丝绒蛋糕、草莓慕斯蛋糕、提拉米苏、日式大福、哈根达斯等。 店里环境不错,很适合聚会,约会,非常nice[愉快][愉快]。

海绵饱饱
7475
57
100多块的海鲜自助,还要啥自行车

今日晚饭→Eat Me Brunch

今天打游戏打太晚,临时挑了个离家最近的餐厅恰晚饭,结果还不错,可以再来!~ 「Eat Me Brunch」 环境服务都很好。 点了一个饭一个炸鸡都蛮好吃的。送了汤和苹果醋,汤好喝,苹果醋我是我不能理解的味道哈哈哈(但也都喝掉啦!)分量对我来说确实有点大,打包了几乎一半的分量回家嗐。

雨师兮
614
63
今日晚饭→Eat Me Brunch